5月26日盛大开幕的2016春季广州茶博会,人潮涌涌。慕名前来的观众中,不乏年轻一代的85后和90后人群。
近年来,在全国逐渐掀起的健康饮茶的风尚,已经成为年轻人追求高品质生活的内容之一。为契合年轻一代的饮茶习惯,商家纷纷推出新颖、独特、时尚的“私人定制”,包括个性化的茶产品、接地气的营销方式、现代化的展位布置。
7秒钟泡一杯好茶
年轻一族大多数生活在快节奏的都市生活中,午后坐下小憩,喝完一杯速溶饮品即刻出发,短短几分钟的享受时间,造就了诸如星巴克之类咖啡的兴起。追求优品质生活,工作之余来一茗悠闲的下午茶,暂时卸下疲累,提升生活中的幸福感。7秒冲出一杯好茶,结合“速溶茶品”的理念,定制专属的简约包装,这便是今年应运而生的“年轻茶产品”。
以雨林古茶坊品牌推出的“52周”普洱茶为代表,1周1包,1年52包,7秒出汤品饮,7次反复冲泡,备受年轻人的欢迎。据该品牌负责人介绍,“52周”的茶叶来自西双版纳120座古茶坊中100年以上的古树茶,由布朗族采茶人纯手工制作。这种“手作工艺”配合环保的甘蔗纤维包装盒,倡导“环境友好”的时尚理念,内附温暖的手写卡片,谢绝过度包装,走简约路线,已经成为众多茶产品中另辟蹊径的“艺术品”。
记者现场采访到95后营销商何贝贝,来自河南的她表示,在2013年进入茶行业、喝到南方普洱茶之后,原本不喝茶的她爱上了这种健康的饮茶文化。“现在年轻人在喝了咖啡、奶茶、可乐等速食饮品以后,总是会感觉到化学添加剂残留在体内造成的身体负担。所以越来越多90后追求自然饮食的生活方式,而茶饮品正是独一无二的选择。”何贝贝告诉记者,在坚持了1年的健康饮茶后,她从140斤“大胖子”变成104斤“窈窕淑女”,这也是生普刮脂瘦身的特殊功效。对于速溶茶品的评价,她说:“我喜欢这种速泡的甜茶,方便快捷,口感霸道。”
扫码送大奖现场火爆
“请问我可以要一份介绍资料吗?”在品完一套现场冲泡的英德红茶后,张先生觉得很满意,遂打算要一份产品介绍纸质单深入了解。没想到,茶商的回答却是“你可以加我微信,发电子版给您”。
推荐微信名片,发送电子版宣传单、产品介绍资料、3D展示视频,今年的参展商纷纷走起了“环保路线”。“我们也是总结过去几年参展的经验,大多数人在看完分发的纸质单页后,随地乱扔。不仅污染了展会环境,同时也是一种资源的浪费。”番顺行的商家说道。为充分利用年轻人盛行的微信工具,商家在传播产品、营销方式等方面迎合潮流,现场多家展商推出“微信扫码送大奖”的策略,现场人气火爆。
记者走访发现,在展馆内,如14.2经典普洱馆的合和昌、岁月知味、洪海等,15.1国际名茶馆的大沁等,15.2经典普洱馆的老曼峨等,这些展区皆推出了“微信扫码赢红包”、“转发朋友圈送茶品”、“天猫商城抽奖获优惠券”等营销活动,围观的年轻群体将销售点挤得水泄不通,三位相约来看展会的学生得意地向记者展示了她们“扫了一上午”的收获,“袋子里满满都是商家赠送的茶,不花一分钱!”
茶空间就是要舒服自然
15.3茶具文化馆中,多家展位设计布局别致,吸引茶友驻足。来自佛山南海“品味”家具公司的销售代表许统成向记者介绍:其展区的建材材料取自人工合成的PE藤,耐高温、可降解、无毒无味、环保舒适;该展位布局整体宛如半球型鸟巢,吊顶点缀古色灯笼,很适合茶空间的户外布置。在“鸟巢”外,摆放的新款“熊猫椅”由纯手工编制,造型幽默独特,引得路人纷纷坐上去拍照。
而对面的“亚非”、“亚博”商家则主打“森林感”的布置风格。一个可提携的木盒外观,竟拆卸出四张轻便的小木椅,木盒主体则成为便携式茶几。在青翠竹林掩映中,茶客踏过细白的沙石路,绕过流水潺潺的小瀑布,围坐于多功能茶几,天地之间,城市喧嚣、汽车尾气、心灵垃圾,遂停留在十米开外,三五好友享受这临时搭建的茶空间,自在逍遥,仿佛王羲之置身于流觞曲水,畅叙幽情,俯仰自得,游心太玄!
百科旅行功夫茶具的店家介绍,现今年轻人喜欢旅行外出,轻便的茶具颇受年轻群体的喜爱。此外,诸多创业公司的老总、员工多为85后、90后,他们会在户外举办公司年会、交流平台,甚至在茶叶集合店兼持个性化销售,这些都为现代化茶空间的出现造就契机。在雨林古茶坊展区的布置中,年轻化口味的布局理念特别明显。展区内设有吧台,客人可享受1.0平方米的个人空间,不仅有iPad展示公司文化及产品内容,还有自助式烧水泡茶;此外,如果客人想进一步了解公司产品,还可移步至展区四周观看大屏幕,以及一格格垒好的茶品展示区——这种展示现场完全颠覆了传统的设计理念,以咖啡厅文化的独特布置,传递着独属于年轻一代的饮茶文化。
“这是我这几年看过最具年轻元素的展会!”85后潮汕茶商李晓豪说。他身边的女朋友,深圳的茶业经销商陈虹补充道:“其实参展商做出的奉献对传播养生、健康、自然的茶文化很有帮助,要知道饮茶习俗不仅属于有经济实力的中产阶级,同时也逐渐流行于年轻一代的草根群体。”(黄沐瑶/文图)