各位条友,有100多亩茶叶地,树龄老化,种什么好呢?这个老化的茶叶树,茶叶质量及产量均不高,是可以考虑种植其他作物代替了,下面推荐几个项目。可以说在中国的茶叶分类史上,一般按照茶叶的制作工艺和发酵的程度:轻发酵,中发酵,重度发酵来把茶叶分为红、白、绿、黑、黄、青(乌龙茶)。
普洱茶到底属于什么茶?
普洱茶到底是什么茶?相信大家都不是很了解。可以说在中国的茶叶分类史上,一般按照茶叶的制作工艺和发酵的程度:轻发酵,中发酵,重度发酵来把茶叶分为红、白、绿、黑、黄、青(乌龙茶)。可是有这么一款茶因为它的特定工艺,在茶叶的形态和口感上有着极大的不同,人们对它的划分产生了很多的分歧,那么这种茶是什么茶呢?这里我们要说的就是普洱茶。
普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料,采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。从普洱茶生茶说起,鲜叶采摘经过杀青、揉捻、干燥、摊晾后制作为生茶。生茶的茶气很足,刺激性很强,香气清韵,是一种轻发酵茶,这点上与绿茶是极为相似的,因此有人把生茶归类为绿茶也就不足为奇了。
而普洱茶熟茶呢?是要经过渥堆发酵,经历潮水,翻堆,摊堆,筛检后才制作成功,按照发酵的程度是一种重度发酵茶,又由于茶叶的颜色黯黑,和黑茶相似,因此被别人当做黑茶来看待。由于做茶工艺的差异,导致了普洱茶的生熟有别,无法给普洱茶正式的定名种类。虽然我们可以从香气、味道、汤色、口感、厚度、汤质做出评价,可是与其他六大茶类比起来,普洱茶的相似之处太多,导致普洱茶的正名之旅,也就非常困难。
但是仅从制作工艺上,那么我们可以把普洱茶生茶列为绿茶,熟茶列为黑茶,而其他老茶就要按照年份和特点进行品评分类。可以这么说,普洱茶既脱胎于六大茶类的制作范畴,又不属于单一的茶类,普洱茶拥有越陈越香的特点,在时间的流逝下,带给人的惊喜不断。从一定意义上来说,只要茶叶市场的发展方向是好的,为什么要纠结普洱茶的分类呢?买到普洱茶,喝到一口令人愉悦,舒服的好茶,才是最重要的。
中国哪几个地方盛产茶叶?
中国是一个产茶大国,饮茶有着悠久的文化传统! 中国最著名的茶叶和产地 浙江龙井茶 江苏太湖碧螺春 河南信阳毛尖 湖南岳阳君山银针 安徽六安瓜片 安徽黄山毛峰 安徽祁门红茶 贵州都匀毛尖 福建安溪铁观音 福建武夷岩茶 等等。
各位条友,有100多亩茶叶地,树龄老化,种什么好呢?
各位条友,有100多亩茶叶地,树龄老化,种什么好呢?这个老化的茶叶树,茶叶质量及产量均不高,是可以考虑种植其他作物代替了,下面推荐几个项目。一、蜂糖李种植,蜂糖李适合贵州海拔1200米以下区域种植,你要看当地的海拔符不符合要求。综合亩产表现2200~2400斤左右,正宗蜂糖李地方进园收购价8~12元/斤左右。
这个只要种植的出,利润还是非常的可观。:二、种植中药材,适合贵州山区种植的中药材非常多,可以根据当地的土壞气候种植一些适合的中药材,据了解,在我国许多地方种植连片50亩以上的中药材种植基地,就可以获得国家的政策性补贴,贵州本来就是我国著名的中药种植及销售大省。你这有100多亩,是可以好好的规划一下。三、种植山茶油树,贵州属于亚热带季风湿润气候,加之山地非常多,是非常适合山茶油树生长的,你可以做一个划划,将现在的茶叶园改成山茶油种植园。