茶叶变黑一般来说是茶叶在制作的过程中过度氧化的原因。所以困扰题主做好的茶叶变黑这个问题,第一个可能是题主加工的工艺里面是不是杀青的不透彻,没有完全杀死氧化酶,有在干燥的过程是不是干燥的不够透彻,水分含量过高也会导致茶叶中茶多酚继续氧化。第一个是土壤的问题,茶叶一般适合多山的地方,对土壤有一定的要求,如果达不到一定营养树叶发黄,也就不能起到美观的作用了。
绿化为什么不种茶叶呢?
感谢邀请。关于为什么绿化不种植茶叶,我发表一下个人见解吧。第一个是土壤的问题,茶叶一般适合多山的地方,对土壤有一定的要求,如果达不到一定营养树叶发黄,也就不能起到美观的作用了。第二个,我觉得应该是主要原因吧,任何绿化灌木丛一般都不会选择有直接利用价值的植物,比如说叶子能干嘛,根能干嘛,甚至是结果子能吃的植物也少,如果你种植茶叶你会发现一到阳春三月,一大堆人那就是领着袋子在路边掐茶叶回家炒茶叶,那场面一定很美观[大笑][大笑]光这点,我相信就会被pass 了,这样会严重影响绿化美观,更重要的是安全问题,你也不想开车的时候到处绿路边是大妈大爷在路边采茶吧。
怎样使做好的茶叶不变黑?
谢谢邀请,这个问题有点宽泛。茶叶变黑一般来说是茶叶在制作的过程中过度氧化的原因。加工处理的不透彻、或者存放时间久。第一种:加工工艺不到位我们知道红茶的英文名就是叫black tea,黑色的茶。就是因为红茶不经过杀青直接发酵氧化,然后制作出来的叶片是黑色的。所以困扰题主做好的茶叶变黑这个问题,第一个可能是题主加工的工艺里面是不是杀青的不透彻,没有完全杀死氧化酶,还有在干燥的过程是不是干燥的不够透彻,水分含量过高也会导致茶叶中茶多酚继续氧化。