茶百戏，又称分茶、汤戏或茶戏，以研膏茶为质料，用净水使汤纹水脉（即茶汤悬浮液）幻变出图案，以是前人又称之为水图画中国茶的汗青

　　茶百戏，又称分茶、汤戏或茶戏，以研膏茶为质料，用净水使汤纹水脉（即茶汤悬浮液）幻变出图案，以是前人又称之为水图画中国茶的汗青。净水幻变是茶百戏共同的文明基因，操纵茶汤活动、灵动、幻化的特性糊口中的茶文明，与中国画的意境美、线条美和昏黄美相得益彰。

　　先来讲说刘亦菲作为茶室女老板和钱塘第一点茶文君糊口中的茶文明中国茶的汗青，刚一进场就让人长远一亮的出色演出——茶百戏。

　　茶百戏是中华民族贵重的传统文明遗产，茶百戏又称分茶、水图画糊口中的茶文明，其特性就是仅用茶和水不消其他的质料就可以在茶汤中闪现出笔墨和图案。2010年10月茶百戏已列入武夷山非物资文明遗产。

　　点茶是唐、宋朝的一种泡茶办法。点茶是分茶的根底，以是点茶法的肇端不会晚于五代。点茶是现代泡茶办法之一。

　　茶百戏始见于唐朝，又称分茶、水图画、汤戏、茶戏等等糊口中的茶文明，是一种以研膏茶为质料，接纳汤瓶注汤或用茶匙加水，用净水使茶汤幻变图案的独绝技艺

　　北宋初年人陶谷在《荈茗录》中曾经说到一种叫“茶百戏”的游艺：“茶至唐始盛。晚世有下汤运匕，别施妙诀，使汤纹水脉成物象者，禽兽虫鱼花卉之属，纤巧如画。

　　茶百戏具有共同的保健成效。茶百戏接纳点茶法，将茶汤连茶末一同饮用，较之当代的沏茶法人体可得到更多不溶于水的养分身分糊口中的茶文明，如卵白质、多糖类、矿物资中国茶的汗青、纤维素等等，具有其不成替换的保健成效。

　　茶百戏被弹幕戏称为“最早的咖啡拉花”的茶百戏也是出色绝伦，赵盼儿巧手蘸取净水在泡沫上详尽地勾画出一株绘声绘色的昙花，引得茶客鼓掌喝采。