为什么喜欢喝猫屎咖啡呢搞清楚出一件事情之前,我们首先得了解什么是猫屎咖啡?,为什么要喝猫屎咖啡,以及哪类人会去喝猫屎咖啡,我以这三论点来进行阐述,以便让你理解,为什么有人喜欢喝猫屎咖啡。一.什么是猫屎咖啡?猫屎咖啡,顾名思义是用猫屎做的咖啡,那么难道说什么样的猫屎都可以拿来做咖啡么?其实不是这样的,它取自一种叫做印尼椰子猫(麝香猫)的粪便来做的。
为什么一些人喜欢喝猫屎咖啡?
为什么喜欢喝猫屎咖啡呢搞清楚出一件事情之前,我们首先得了解什么是猫屎咖啡?,为什么要喝猫屎咖啡,以及哪类人会去喝猫屎咖啡,我以这三论点来进行阐述,以便让你理解,为什么有人喜欢喝猫屎咖啡。一.什么是猫屎咖啡?猫屎咖啡,顾名思义是用猫屎做的咖啡,那么难道说什么样的猫屎都可以拿来做咖啡么?其实不是这样的,它取自一种叫做印尼椰子猫(麝香猫)的粪便来做的。
那为什么?就它可以,别的猫不行呢?原来,它是吃咖啡豆长大的,由于它们的消化能力不是很好,那么在拉“臭臭”时候又把在它肚子里经过发酵和消化过的咖啡豆又排了出来。然后在经过处理,就是猫屎咖啡的由来了!二.为什么要喝猫屎咖啡?这个问题可能大家会觉得,猫屎咖啡有什么功效么?其实它和其他咖啡对比,也没有什么特别突出的功效基本上差不多。
难道是味道好么?据说喝过这种咖啡的专家们,对于它的味道走向了2个极端,一类人说:“带点土腥,略带呛味和内脏味,在嘴里久久不去,直到最后一滴”。好喝,味道独特,一般的咖啡比不了。另为一类人说“难以下咽,完全是噱头,不值得花钱买臭咖啡”所以由此得出,味道一般!但是也有人喜欢喝!三.哪类人会去喝猫屎咖啡上面说了有部分专家认为,它的味道,独特很好么!那么就证明了,它本身就会有市场,由于它的昂贵,也限制了一部分人的认可为,那么剩下的那批人,平常喜爱喝咖啡的人群,不讨厌它的土腥味,内脏味,且还当做它的标志,我就喜欢喝这样的咖啡,这类人会去喝猫屎咖啡。
鸭屎香是什么茶?有什么养生功效呢?
“鸭屎香 “是凤凰单从茶的一个香型品种,凤凰单丛,属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海,气候温暖湿润,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。
凤凰山茶农,富有选种种植经验,现在尚存的3500余株单丛古茶树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株年产干茶10余公斤。单丛茶系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。
因此,单丛茶实行分株单采,当新茶芽萌发至小开面时(即出现驻芽),即按一芽、二三叶标准,用骑马采茶手法采下,轻放于茶罗内。有强烈日光时不采,雨天不采,雾水茶不采的规定。一般于午后开采,当晚加工,制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序,历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称,具有独特的山韵品格;另有一些特殊山场及树种的茶青,经碳火慢焙一段时间后,口感及香气便的更加独特,“山韵”较轻火茶更为深厚,耐泡度亦更高。
凤凰单丛正宗产地以有"潮汕屋脊"之称的凤凰山东南坡为主,分布在海拔500公尺以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。凤凰单丛茶的采制,以特早熟种的白叶单丛最先开锣,在每年正月(农历1月25日)前后陆续开采直至清明左右,这是一种蜜兰春型的高档茶,有岭头单丛茶、乌东蜜兰香单丛、金奖工夫白叶茶等品种。
毛茶制成后,再经过有10天的精制,即4月初可上市。清明(4月4日)前后早熟种单丛开始采摘,有肉桂香单丛、金玉兰、蛤股捞等。单丛茶采制旺季在清明至谷雨期间,大部分老名丛茶都在这段时间采摘,有宋种1号、黄桅香2号、芝兰香及各种特殊香型茶。明代李时珍《本草纲目》中记述:"茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火"凤凰单枞茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,凤凰单枞茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,对于预防癌症、降血脂、抗衰老等也有一定的保健功效。