用紫砂壶沏茶,不失原味。感谢悟空问答邀请!我个人泡茶用的是紫砂壶,喝茶的杯子有时候用紫砂小口杯,有时候用瓷,紫砂的小杯子喝茶就是不太好看茶汤的颜色,而且也不太好洗,后来用瓷杯就能很清楚的看到汤色,而且瓷的好洗,喝完,开水一冲就干净了,其实用什么质地的杯子随自己高兴,没有什么特别的讲究,我个人比较随意,想用什么杯子就用什么杯子,泡茶喝茶越简单越好,因为享受的就是这个简单的过程!。
为什么选择紫砂壶泡茶?
谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】不能说每一位茶友都喜欢紫砂壶,但是不可否认,紫砂壶绝对是让很多茶友爱不释手的。懂茶帝做过一个统计,一年中在我们后台搜索关键词,在茶具这个类别里,紫砂壶高居榜首。为什么那么多人喜欢紫砂壶呢?大概有几方面的原因:第一,紫砂泥单种泥料就可以做出万千壶型,造型非常美观。紫砂泥属于粒土--石英云母系,颇类制瓷原料的特点,因此单种原料即具有理想的可塑性,泥坯强度高,干燥收缩率小,为多种造型提供了良好的工艺条件。
由于泥料中含有氧化硅、钠、钾、锰、镁等多种化学成分,烧后的成品赤如红、紫如葡萄、赭如墨菊、黄如柑橙,绚丽多彩,变幻莫测。紫砂壶造型数以千计,“方非一式,圆无一相”,有仿几何形体造型,工艺精湛,色泽纯朴。第二,紫砂壶具有极强的实用性,具有很多陶瓷茶器无法比拟的优点。紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。
用紫砂壶沏茶,不失原味。使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气。壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。紫砂壶冷热急变性能好。寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。
同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。第三,紫砂壶使用越久越漂亮。我们常说的养壶,其实只是指紫砂壶,其他材质的壶要么不能养,要么变化不如紫砂壶这么大。紫砂使用越久壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。
用之既久,外类紫玉,内如碧云。”《阳羡茗壶系》说:“壶经久用,涤拭口加,自发黯然之光,入可见鉴。”第四,紫砂壶具有较高的收藏价值。紫砂壶不仅具有较好的实用性,也有很好的艺术性。所以,紫砂艺人如果水平较高,做出来的紫砂壶是极具艺术性的,藏家如果购买一把好壶,就相当于买了一件艺术品,将来是很可能要升值的。
爱喝茶的朋友平时都用什么质地的主人杯?紫砂还是瓷器?
感谢悟空问答邀请!我个人泡茶用的是紫砂壶,喝茶的杯子有时候用紫砂小口杯,有时候用瓷,紫砂的小杯子喝茶就是不太好看茶汤的颜色,而且也不太好洗,后来用瓷杯就能很清楚的看到汤色,而且瓷的好洗,喝完,开水一冲就干净了,其实用什么质地的杯子随自己高兴,没有什么特别的讲究,我个人比较随意,想用什么杯子就用什么杯子,泡茶喝茶越简单越好,因为享受的就是这个简单的过程!。
都来说说大家对紫砂壶的认识吧,为什么咱们喝茶都爱用紫砂壶呢?
江苏宜兴紫砂壶,是用宜兴地区一种特殊陶土紫砂泥烧制而成的。这种陶土呈紫色或紫红色,含铁量大具有良好的可塑性,干燥后收缩率小,不易变形,烧成温度在1150度(摄氏)左右。宜兴紫砂壶一般不施釉,充分利用原料本身性能,使用时间越久壶就越发乌亮,显示出其独特的风格和特点,颇受当时文人雅士的喜爱。于定逐渐出现了壶艺,诗词,书法篆刻相兼于一体的茶具,成为茶文化的组成部分。
烧制成的紫砂壶有一定气孔率,有透气而不渗水的特点。用于浸茶,易发茶色,葆味,可使茶香不涣散,:注茶越宿,暑月不餿:。紫砂壶形制很多,一般可分高矮两种,高型壶多为小囗,矮型壶多为大囗。鉴赏紫砂壶优劣,主要依据,1.紫砂壶向外倒水时,壶嘴流即则流,止则即止,不流滴痕。2.壶盖紧贴壶口,严密无缝,拈起壶盖有吸住壶身的感觉。
壶梁以紫砂原料塑为一体为好。3.壶嘴,壶囗,壶把三者顶点在同一水平面上,达到三点一线。紫砂壶式样繁多,所谓:方非一式,圆不一相:。按装饰工艺分类,大致可分为素色,筋瓤,浮雕三种。宜兴制作壶名师很多,有名大师自古来有:时大彬:李仲芳:徐友泉:陈仲美:陈鸣远:陈俊娜:杨彭年:邹大享:杨风华:等。近代工艺大师:顾景舟:等。