粮食从磨眼流入磨膛,被两扇石磨纵横交错的磨齿不断转动研磨成粉末,从夹缝中流到磨盘上,然后把流到磨盘上的粉末用粗细合适的罗来回晃动,慢慢筛晃,漏下去的是面粉,留在罗里面的是麸子,麸子要被磨上三四次遍,直到剩下净麸皮,每到下雨天,家里大大小小的石磨,都呼呼噜噜的转起来,人手不够时让小孩一起帮忙,沉重的步伐布满磨道,换来生存的依靠和生活的希望……~岁月悠悠,流过那乡村的沧桑,石磨不再是人们生活的依靠,渐渐地成为一种古老的乡村文化,已成为一种象征的符号,成为我们精神的追忆,挥之不去的一份浓浓乡恋……~。
以前农村的石磨现在有什么价值?
石磨是将粮食辗磨成面粉的农用器具,农村传统的老物件。在过去,吃顿白面馍饼都是奢侈的,现在的条件好了,生活质量提高了,可上了年纪的人都不舍得浪费一点粮食,但现在的年轻人多是从小就不愁吃穿,不能理解祖辈以前的艰辛生活和苦难经历,其实应该让年轻一代人多了解这些老物件的历史…...如今家乡的人们已经过上了富裕文明的生活,它不再是人们生活的依靠,石磨本身凝聚着旧时劳动人民的智慧,也是中国人饮食进化的一种见证。
现在石磨被用于各大景区,公司,民宿庭院等设计装饰别具风格,还有被人们视为镇宅压煞的风水宝物……~我们家老屋门前的石磨,至今仍旧默默地躺在那里,已经许久不用了,每当看见这它,脑海里仍旧回响着它那转动着的熟悉声音,这一幕就好像在昨天……小时候家里吃的麦子面,玉米面,苦荞面等等全靠用石磨来磨,到处有着石磨沉重的身影,几乎家家户户都有或大或小的石磨,有很多贫穷人家养不起牛马,只好用人来推,那是一件非常艰苦的活。
粮食从磨眼流入磨膛,被两扇石磨纵横交错的磨齿不断转动研磨成粉末,从夹缝中流到磨盘上,然后把流到磨盘上的粉末用粗细合适的罗来回晃动,慢慢筛晃,漏下去的是面粉,留在罗里面的是麸子,麸子要被磨上三四次遍,直到剩下净麸皮,每到下雨天,家里大大小小的石磨,都呼呼噜噜的转起来,人手不够时让小孩一起帮忙,沉重的步伐布满磨道,换来生存的依靠和生活的希望……~岁月悠悠,流过那乡村的沧桑,石磨不再是人们生活的依靠,渐渐地成为一种古老的乡村文化,已成为一种象征的符号,成为我们精神的追忆,挥之不去的一份浓浓乡恋……~。