茶叶网网讯:系着百万茶农的希冀,带着铁观音故乡的梦想,作为一位执着的茶人,我回到了10年前我考评茶师的母校---中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院再学习、再请教。中茶院院长张士康、书记郑国建、全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆等领导和老师与我进行了一次非官方的座谈,他们对中国茶产业如何再出发有着特别务实的理论和观点,细细品味,如沐春风,信心满满!
张院长认为,无庸置疑,中国茶产业是阳光产业、健康产业,当下己经走入真正巿场化的阶段,步入「龙头带动产业、品牌引领行业」时代,凡是做得好的茶叶品类,总是有一些大品牌在引领。作为中国茶产业品牌较为发达的安溪铁观音产业,应当继续在跨界合作、精深加工、品牌打造为全国作出表率。中茶院很关注茶品牌培育的研究,品牌茶企应该提供更多更好的案例。
中茶院党委书记、国家茶叶质检中心主任郑国建认为,在现代农业板块,茶叶行业率先步入了茶叶种植标准化、加工清洁化、营销品牌化、产品安全化的轨道,希望茶企树立品质第一、品牌为大的理念,要看到茶叶消费总体在增长,信心胜比黄金。
全国茶标委秘书长翁昆认为,中国茶产业的标准化时代己经到来,凡是一线茶品牌都是标准化的优秀践行者。健康产业,你我同行!(茶讯 林荣溪 )