一个新手如何做好店长,如何做好茶叶店长

  2024-06-17 15:02          0

如何做好茶叶生意,我谈谈我的几个观点。只有把第一步做好了,才有资格去做好下面的事情。开茶叶店,很多人都开始走入一些误区,我列举一些:一、选择店面路段好的。中高档茶叶店,开在闹市区,大型商场显眼位置,饭店聚集地等,装修要古色古风店铺店面醒目显眼。

如何经营茶叶店?

开茶叶店,很多人都开始走入一些误区,我列举一些:一、选择店面路段好的。路段好一定是有帮助的,但这样的地方停车方便吗?租金成本高吗?而且做茶叶生意靠门前客?那估计只会让你梦碎。还不如把这些钱用在租个大一点的、让客人坐在店里舒服一点,要便宜就选择车流小点、路道顺畅、停车方便的地方,(这条对于做品牌的例外)二、一味追求豪华高档装修。

买茶叶、最难过的关就是品质价格信任关系。很多人认为装修装饰高端可以衬托自己销量大、获取了信任很多、专业权威等。其实你还不如把店设计得素雅一点,跟茶文化结合,或田园风、给人自然生态的感觉。毕竟茶本身就是农产品,就代表自然。(高档装修的确让我们舒服,但也会给人感觉你赚太多了。)三、什么茶都做。这点对于做大做强了的开店来说,我不反对,但新开店就不是很适合,种类繁多首先资金不足会影响拿货优势,看似能满足更多的客户,其实谁也满足不了。

而且给人感觉很不专业。四、不用心钻研茶叶本身的。很多人一味的玩文化,却忽略了什么茶有用、好喝,任客户选择。茶具也是为了找感觉、选美观、花枝招展。把茶都泡坏了。这样能吸引一些短期消费的客户,但做茶叶真正要经营的是常客,是那些一年不去你店、打电话定茶叶的客户。误区不写了,因为经营方面,人各有道,我上面写的这些也是有人不认可的。

如何做好茶叶生意呢?

你好?我是安阳波仔,很高兴回答你的问题。如何做好茶叶生意,我谈谈我的几个观点。希望对你有所帮助。做茶叶生意要不开门店零售,要不做茶叶批发生意。一,先说门店,开门店选择地段是最重要的,我觉得茶叶虽说不是奢侈品但也是价格不低,所以店铺选在人流较多的城市主路或者高档小区群门口。地段热闹是第一要素。二,店铺定位,选择好自己店铺的定位,高中低三档,可以选择。

定位平价茶叶店,定位大众消费,经营茶叶以口粮为主,价格不能太高,现在喝茶的人比较多,除了自己喝茶不用买的人就是大众消费者了,我就一名大众消费者,工资在三千左右,但是每个月离不开茶叶,我自己日常喝茶选着低档次的茶叶,每月最少半斤。所以小区人流较多,买日常口粮茶的人也不会少。中高档茶叶店,开在闹市区,大型商场显眼位置,饭店聚集地等,装修要古色古风店铺店面醒目显眼。

主要经营礼品茶,手工名茶。茶叶产地,礼品盒外包装必须多样化,多品种。消费人群主要以喜欢喝高档新茶的客户,或者经常送礼品招待的人群。三,茶叶生意想做好必须会选茶,我朋友做茶叶生意,从小门脸到全市连锁,他都是亲自去原产地进茶,选查,重来不去批发市场,他说在产茶地选茶可以直接接看到原产地的地貌,气候,制茶工艺,以及茶的加工工艺,这些因素一个也不能少,而且从茶农手里或从加工厂收茶质量和价格上可以得到保证。

看来茶的知识不学是不行的。品种,种植地区环境,炒制工艺。缺一个也不行啊。再讲一下营销,现在的网络营带货销非常火爆,定位好几款价格好质量高的茶叶。进行直播讲解带货。也可以委托大主播带货,只要产品好销量会很好。其次就是跑单位签约长期供货,可以去单位推销,大小公司工厂,茶馆,会所,饭店,洗浴中心,KTV等一切有需求的地方。

都可以去推销一下。注意价格要低长期供货,不赊账最好。再讲门店零售,了解每个地方人情风俗,喜欢什么口味,重要的是留住老客户,老客户就是长期喝茶卖茶的客户,经常给他推荐好茶,邀请品尝新茶,要求推荐朋友来购买。举个例子,我经常去卖茶的一个店是我朋友开的,但最开始也不是朋友,就是常年卖茶认识熟悉的,他知道我喜欢喝什么茶,经常会叫我去喝茶聊天。

怎样做好一个餐饮店长?

做好一个餐饮业的店长不是那么容易的,考虑方方面面的大小问题都要处理得当,才能成为一个合格的店长。首先就是人际关系的处理,只有拥有一帮激情满满,活力的无限的下手,你才有做好店长的资格。不然任凭你一个人有三头六臂也无济于事。人际关系处理不好 ,那么下面就是一片混乱。做事情拖拖拉拉,处理问题没有积极性,往往都是应付。

那么作为客人都是很敏感的,对于你们的服务,虽然嘴上不说,但是心里还是有想法的。隔三差五的走人,招人,这也是有原因的,那么根本的原因就是在店长身上,人家上哪里做事都是做事,为什么在你这店里待不住呢?那么作为店长就要找好自身的原因了。只有把第一步做好了,才有资格去做好下面的事情。以上只是个人观点,谢谢大家的观看。