超过三年的，为老白茶。品质有保障的前提下，白茶不用洗茶。而白茶的鲜爽感，很大程度上来源于富含茶氨酸的白毫。因为瓷质盖碗的毛孔小，加之有一层釉面，不会吸香，更能帮助我们感受老白茶的原本风味。最后说下白茶要不要洗茶，如果功夫茶泡法，最好是洗一下茶，毕竟这个泡法是要招待客人的。

怎么用养生壶煮茶？

1、通电时确保壶里有水，插电后，请确定将电源线插紧2、使用时请等水煮开后，再放养生材料或花果，稍加搅拌即可，若有加糖请搅拌至糖溶化,避免糖沉底焦结糊底，导致玻璃破损，建议糖煮好后在放。3、如未喝完之茶，可将养生壶放入冰箱内，再次加热前请先搅拌，等室温后再插电加热，沸腾前再搅拌，如此可预防壶底之食物粘底造成破损。

4、本壶还可烹煮面条、水饺、汤圆等食物、可煲汤，但不可煮稠状的食物，例：芝麻糊、黑豆粉、山药粉、稀饭等，以免壶底粘底，造成损坏。5、利用养生壶烧开水时，壶底水位低于四分之一时，有自动熄灯断电功能，若再添加其他养生材料或花果等，就没有自动断电之功能。6、本产品具有强弱两档自动切换功能，刚加热时为强档加热，当水温上升到约95℃时，强档转换为弱档加热。

泡饮福鼎白茶需要洗茶吗？

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。品质有保障的前提下，白茶不用洗茶。因为在食品安全越发严苛的今天，茶叶作为一种饮品，在其生产制作的过程中，自然也有一套卫生标准。所以说产区好、工艺好、储存好的茶叶，其实是干净的，无需洗茶。我们真正应该警惕的，是那些品质较差的白茶。比如路边茶园，里面的白茶不仅受到汽车尾气的摧残，而且茶叶上也沾染了大量灰尘与杂志，卫生环境堪忧。

此外，白茶的风味讲究“鲜香醇爽”，其中“鲜”字排在第一位。而白茶的鲜爽感，很大程度上来源于富含茶氨酸的白毫。从过往的冲泡经验来看，白茶的第一冲，被冲刷下来的白毫往往是最丰富的，能够为茶汤提供足够的茶氨酸。如果因为洗茶，而错过了鲜爽感最好的一冲，不是太过可惜了吗？小陈茶事，创建有文化有故事的品牌茶。想要了解更多专业茶知识，欢迎关注我们。

白茶冲泡之前要洗一下吗？

首先我们确认一点什么叫洗茶，其实就是“第一泡”喝不喝的问题。这个问题有时候跟茶叶本身其实没什么关系，好多时候其实跟泡茶方式有关，个人习惯关系比较大。比如你用盖杯功夫茶泡法基本上是要洗茶的，因其要有润杯的过程。如果用保温杯等个人用品泡茶的时候，这就要看个人习惯。最后说下白茶要不要洗茶，如果功夫茶泡法，最好还是洗一下茶，毕竟这个泡法是要招待客人的。

白茶怎么泡好喝呢？多久才算老白茶呢？

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。目前白茶圈比较主流的分法。从制作完成开始算起，未满一年的，为新白茶。已满一年，但不满三年的，为陈白茶。超过三年的，为老白茶。至于白茶的冲泡，方法有很多。可以盖碗泡，可以玻璃杯泡，可以茶壶泡，可以煮茶壶煮等等。其中，最推荐的是使用白瓷盖碗冲泡。因为瓷质盖碗的毛孔小，加之还有一层釉面，不会吸香，更能帮助我们感受老白茶的原本风味。