这是最后期的茶,茶叶相对较老,大而碎,味道重,苦,口粮茶吧。其实这个也看地方,并非所有的茶都是这个讲究,一茶、二茶、三茶就是头摘,二摘和三摘,有些地方是都会摘的,而有些地方只摘头茶和二茶,为什么?因为第三摘的茶不如来养茶树,使茶树来年更加茂盛,便于采摘更好更多的头茶和二茶,这也就是为什么有了“头茶苦,二茶涩,三茶好吃摘不得”这样的谚语。
头道茶为什么不可以喝?
不请自来:头道茶并不是说不可以喝,它对身体没有什么危害。要喝照样可以喝,只是对那些喜欢喝茶的懂茶道的人来说,第一次泡出来茶它喝不出真正茶叶的清香的原汁原味来。因为茶叶要经过炒制烘干等等各种工序才能做出来,使得每一颗茶叶干爽便于长久保存。将茶叶真正的原汁原味的味道,包在了每一颗茶叶的内部。所以第一次泡茶是为了将每一颗茶叶外表软化,使得泡出真正的茶清香的味道来。
三万块的茶叶和三百的茶叶有什么区别吗?
我是白丁茶舍,以下是我的原创回答:有幸刚喝过3万一斤的西湖龙井,没能成仙[捂脸],其他茶类不熟悉,就拿西湖龙井,讲下感受吧【1】.西湖龙井3万一斤是什么样的茶?西湖龙井有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”不同山头茶,这个3万一斤的属于“龙”字号,全手工“大师茶”,上过央视,不愁卖,又是早期茶,价格定的也高。
西湖龙井以前形容叫“碗钉”形,这种干茶就是,外形漂亮。用盖碗冲泡,太贵,几个人一起喝,从工艺上讲,做工没问题,杀青透,火工也不高,也不低,恰到好处吧。香气不是炒豆香,是清雅的豆花香,味道醇无杂味,就像气质美女,看着就舒服。3万一斤,主要还是送礼用,大师手制,拿出去有面子,是否值3万,有人愿意买,那就随他吧。
高价西湖龙井,卖的就是文化。【2】.西湖龙井300一斤的是什么样?认识的西湖龙井二级产区茶农,最后一天也卖到390一斤,买这个茶的都是自己喝的。这是最后期的茶,茶叶相对较老,大而碎,味道重,苦,口粮茶吧。一般后期茶,高火炒制,会有炒黄豆香味。无论外形,香气丰富度,茶汤滋味等方面,和3万的都差别太多。对比非常的明显【3】西湖龙井差价100倍合理吗?从送礼角度上看,大师手工茶代表着稀少(一天炒2斤多),对送礼对象的重视。
送100斤口粮茶,零碎,都不如一杯顶级茶喝的舒坦,高价的付出期待高回报,这样看是合理的。西湖龙井高价茶,可以把他看做一种文化,背后是千百年来各种名人的背书,不是所有茶都能卖出这样的价格,卖的上高价的茶,背后都有故事。从自饮角度上看,出3万一斤价格买,确实肉疼。西湖龙井二级产区,头釆茶,全手工卖3200一斤,即使一级产区,半手工头釆4000一斤也能买到,花10倍价格显然太肉疼了。
独芽,茶叶之乡头茶660一斤买亏了还是买赚了?
看了其他人的回答一大圈,基本上回答都很靠谱,绿茶芽茶都是这样的价格,和云山雾罩的普洱神茶的山头年份树龄比起来,绿茶相对透明很多,有些价格高低无非是几个茶叶产地和据说是大师的差别。我们不能求所有的茶价都向批发市场靠齐,批发市场毕竟是靠走数量来经营的,同时批发市场的官兑混合也和个人独档不能一起并论的。你提问中的茶叶之乡,或者是国家省市认可的茶叶之乡,并非那些名茶原产地的认证之乡 相对那些名茶原产地少了一层文化和品牌的溢价,就像龙井茶之松阳新昌 (非杭州地区),大红袍之南平(非武夷),这样的地区产的茶,以独芽来说六百零售价是非常实在的,商家并没有漫天要价。
农村老俗话说:“头茶苦,二茶涩,三茶好吃摘不得”是什么意思?有什么讲究?
“头茶苦,二茶涩,三茶好吃摘不得”的前两句应该理解起来很容易,按照字面意思走就好了,你的疑问应该主要是在第三句上“三茶好吃摘不得”,当然,也有“三茶好喝摘不得”“三茶好喝无人摘”等等类似的语句。其实这个也看地方,并非所有的茶都是这个讲究,一茶、二茶、三茶就是头摘,二摘和三摘,有些地方是都会摘的,而有些地方只摘头茶和二茶,为什么?因为第三摘的茶不如来养茶树,使茶树来年更加茂盛,便于采摘更好更多的头茶和二茶,这也就是为什么有了“头茶苦,二茶涩,三茶好吃摘不得”这样的谚语。