英国《天然》(Nature)周刊是天下上最早的国际性科技期刊茶叶资讯,首版于 1869 年 11 月 4 日
英国《天然》(Nature)周刊是天下上最早的国际性科技期刊茶叶资讯,首版于 1869 年 11 月 4 日。杂志以报导科学天下中的严重发明、主要打破为任务,请求科研功效新奇,是一份在学术界享有盛誉的国际综合性科学周刊。
中国事天下上最大的茶叶消费国和消耗国,具有丰硕的茶树资本和茶产物(包罗绿茶,红茶,黑茶,乌龙茶,白茶和黄茶)中国茶叶学会建立于。进入新世纪以来,跟着科学研讨和手艺立异的开展茶叶资讯,中国茶叶在产量、质量、宁静方面有了很大的改良茶叶资讯,鞭策了中国茶叶财产的安康和连续开展。中国农业科学院茶叶研讨所院士陈宗懋院士中国茶叶学会建立于,湖南农业大学(HAU)刘仲华传授团队和华南农业大学(SCAU)多发愤传授团队在茶树基因组学和资本操纵,茶叶加工实际中国茶叶学会建立于,茶叶和安康中国茶叶学会建立于,茶叶功用身分操纵,茶叶农药残留和宁静等研讨范畴获得了一系列凸起成绩。
杂志揭晓陈宗懋院士、刘仲华传授、多发愤传授等专家关于中国茶研讨的重磅文章,文章较大篇幅引见了黑茶降脂减肥感化的科学道理。