信阳毛尖有多少亩,买信阳毛尖看产地

  2024-06-17 15:02          0

说到信阳的特产,为人们所熟知的也就是河南信阳毛尖茶了,信阳毛尖是信阳人的骄傲,也是中国的十大名茶之一。打个比方,如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适,与铁观音、金骏眉相比也不合理,因为都不属一种茶系,怎能作比较?信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类,如果排名也应该在绿茶类中比较,信阳毛尖品质优良,个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。

河南信阳有什么土特产?

说到信阳的特产,为人们所熟知的也就是河南信阳毛尖茶了,信阳毛尖是信阳人的骄傲,也是中国的十大名茶之一。信阳毛尖最好的产地主要位于信阳市和罗山县,大致位于今天信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨等山区,该地产的毛尖茶叶当属上等,曾经在多次茶叶鉴赏大会上获得大奖。说到特产,每个地区都有能够叫的上名气的产品,像洛阳的牡丹、周口的胡辣汤、开封的灌汤包还有商丘的水煎包,同样,信阳市最有名气的特产就要数信阳毛尖了。

正宗的信阳毛尖产地在哪里?

信阳市好几个县都产信阳毛尖,信阳毛尖分大山茶和小山茶,大山茶核心产区主要集中在五山两潭一寨,大山茶生长在海拔高大山,常年云雾缭绕,没有污染,茶叶叶片肥壮,炒出来的茶叶,香高味甘,汤色明亮,喝茶一定要喝大山茶,大山茶受产地限制,产量很少,价格昂贵,一般人接受不了。小山茶产量高,味道差一点,价格便宜很多。

信阳毛尖种茶叶一亩净赚多少钱?

这个茶叶,信阳毛尖种,它是低产茶叫,采茶时,仅仅是采那粒尖,叫茶茗。要说一亩产多少,净赚多,这个就难说了,一般是看价格,还是看采的次数,而次数又关乎施肥、浇水、气候,以及护理。还得分工艺,比如捣茶时,去涩,不能过多出汁,否则没味,也不能不使劲,不发汁,它会涩,还有,用机器和用手工出来,味儿也不同。这个茶,是不加任何添加剂或色素的,纯天然。

那么,为什么又会有红茶和绿茶之分呢?这就对了,两个字:炒功!炒,也不是用铁铲子炒,而是,用竹铲炒,还得用“铁沙掌”使上,不能糊,受热要均匀,还得是大砂锅!炒老会苦!红茶和绿茶,没加半点色素,全凭炒茶师或老茶农的经验。价格嘛,一亩一次大约采30斤,成品约6斤,每斤大约800至1200元,看炒功和成色,也有卖到1600元/斤的,那是老师傅了,好歹,你自己掂量吧。

河南信阳的信阳毛尖茶在中国属于哪个水平?

这样笼统的排名有些偏颇。中国常见茶叶分为好多派系,比如按茶色分绿红青白黑等,按发酵与否分不发酵半发酵全发酵等,另外还分按产地和工艺划分。打个比方,如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适,与铁观音、金骏眉相比也不合理,因为都不属一种茶系,怎能作比较?信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类,如果排名也应该在绿茶类中比较,信阳毛尖品质优良,个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。