武夷岩茶为什么那么重视山场,茶叶为什么种山上

  2024-06-17 15:02          0

荒土开垦种茶叶成本好大呀!我就是一个地地道道的茶农。中茶都会种到山上去的。按说什么东西都是野生的好,因为那是大自然的杰作,无污染,无农药化肥,正宗的绿色产品,茶叶也有传统的制作工艺,炒,晒,什么茶树生长在什么地方,如黄山毛峰,龙井,太平猴魁,碧螺春,大红袍,小钟金俊眉等,什么茶叶生长在什么地方,才算地道,例如美国西洋参,东北长白山的野山参,换个地方就不叫地道了,茶叶也是如此,台湾高山茶也驰名中外,你换到别国的山上去生长,就又当别论。

荒山开垦种茶叶,大概需要多少钱一亩?该注意些什么?

荒土开垦种茶叶成本好大呀!我就是一个地地道道的茶农。不知道朋友你是南方人还是北方人?像我们南方这边主要是以丘陵地带为主。中茶都会种到山上去的。要把那个茶园开的像梯田一样一层一层往上开荒,还要把山上的那些杂树砍掉。光这一个工程下来,你就得要二万元左右了,然后再种上茶苗,我们这里株茶苗毛两元,才15公分左右。

种上去管理好三年左右可以采摘,第五年实现成本回收,另外,第一年种植上去,如果不采取人工浇灌肯定会有很多晒死。所以有条件的人还会搞一个水塔在山上。这里的成本也得要1万元左右。加起来前期最低要3到4万。如果在北方地区的话,前期的成本可能没有那么重。因为你们都是平地,开荒就更加容易一点,希望我的回答对你有帮助。

茶客365:茶地是山前朝阳的品质好还是背阴的口感好?

感谢邀请!对于这个问题,不能一概而论。无论朝阳还是背阴的茶,都要亲自品尝过,才能确认口感好与否。茶的口感,由土壤,气候,温差,湿度,海拔,雨水,树龄,光照,伴生植被,覆盖率等多种因素共同决定。而朝阳与背阴只是光照因素。不能抛开其他因素只谈其一而下结论。就拿普洱茶来说,理论上,同一山头,同一片茶园,朝阳的比背阴的口感丰富,因为光照时间长,光合作用大,物质更丰富,新茶入口香气更高,或是茶的活跃性更强。

但是也不是绝对的。不过有一点,同一片山头茶,无论朝阳还是背阴,古树,都能明显喝出山头特征,而且放很多年后,可能口感差异并不明显。往往我们喝一款茶,断定这款茶是兰花香还是果香还是其他香并不是由朝阳和背阴决定的。而且茶园的综合小气候,小环境决定的。风调雨顺的年头和特殊年头的茶品质还是不同。比如2017年,云南春茶遭遇三场冰雹,2018年春云南遭遇的0度寒冻,2019年春云南大旱。