中国名茶【花果山云雾茶】。

茶叶的著名产地在哪里？如何保存？

我国茶叶著名的产地有：福建，浙江，广东，云南，贵州，四川，湖南，安徽等！其中福建有：乌龙茶（铁观音，大红袍，水仙等），红茶（正山小种，金骏眉等），福鼎白茶…浙江有：绿茶（龙井，安吉白茶）等广东有：乌龙茶（单丛），英德红茶（英红九号），这几年兴起的小青柑（新会产的）云南有：红茶-滇红，黑茶-普洱等……茶叶怎么存放，一般家庭大部分都这样做！绿茶：（龙井，碧螺春，毛尖，安吉白茶等）应放冰箱冷藏保鲜！白茶：室内通风干燥的地方就可以乌龙茶（铁观音，单丛，水仙等）：半发酵茶，冰箱冷藏保鲜，有些老茶可以不用放冰箱，密封干燥存放即可！红茶（金骏眉，正山小种等）：本身含水量少，异吸水，所以应在密封干燥的环境存放！黑茶（普洱，安化黑茶）：室内通风干燥地方即可泡茶，不但是一门学问，也是一门技术！有兴趣的朋友可以问我！谢谢！。

花果山云雾茶该如何冲泡？如何储存？

中国名茶【花果山云雾茶】。产于江苏省连云港市花果山，是绿茶类名茶。一、冲泡方法。❶使用80℃水温冲泡即可。绿茶的冲泡特点是: 要保住其“鲜”。要保证口感鲜美，汤色鲜嫩，不能温度过高，那样会使茶中的维生素C和多酚类有益物质被破坏，造成茶的鲜爽度下降，色泽也会受影响，变暗变黄，被烫熟，使茶汤的鲜美口感丧失。

❷冲泡绿茶最佳茶具。一般情况下，绿茶选择用玻璃杯冲泡，可以观看“茶舞”。即看形态，观细节。此时茶叶或徘徊飘舞下沉，或游移于沉浮之间，在缓慢舒展、游动变幻中，观察茶叶在水中的各种形态及变化，别具茶趣。❸冲泡步骤。采用“中投法”冲泡。先根据需要将茶叶放入杯中，用80℃左右半开水冲泡，先冲入水至1/3杯位置，静置三分钟。

静置的作用是：让茶叶湿润浸透，在杯中自然的伸展开来，让茶中的内含物质缓缓苏醒，慢慢释放。待三分钟后再继续冲水至满杯即饮。采用“中投法”冲泡绿茶，可以让茶叶更耐泡，释放更多的汤汁，并且香气持久。❹冲泡绿茶不需加盖。加盖会使绿茶闷黄变老。使得茶叶变黄，茶汤变浑浊 ，失去清汤绿叶的汤色，破坏其鲜嫩的口感。❺绿茶冲泡，一般以2～3泡为宜。