一、存茶的基础条件

通风、避光、干燥、无异味。
普洱茶作为后发酵茶的一种，只要不受阳光直射、保持干燥不受潮，在环境清洁卫生，通风无异味的地方存储即可。


二、不同茶，分开存
不同的茶品，气味不相同，所以需要分开存放。
云南茶里除了生熟普洱还有红茶、白茶，都需要分开存放。


三、需要密封吗？
这个问题其实要从2个方面来说。
首先是肯定需要密封，但是密封只是一个相对概念，没有什么存茶的器皿可以做到绝对密封。
这就像红酒的存放，不全然是绝对密封。普洱茶也一样。
密封是一个相对概念，用储茶袋和密封罐，也只能是做到相对密封而并非完全密封。
但是普洱茶的存放需要湿度，温度和氧气，所以就恰巧符合了标准。
非完全半密封的状态刚好能促进转化了。


四、存茶适宜的温湿度
建议温度：22℃--30℃
建议湿度：45％-65%
家庭存茶，我们没有办法控制温度，毕竟每个城市不一样，但是湿度是可以控制的。
存茶是个不绝对的事情。
家庭存茶，温度是相对宽松一些。但是湿度，基本上家里有温湿度计就会发现，有梅雨季节的城市区域，湿度几乎都在70%以上，干燥的北方，湿度几乎是接近30%以下。
普洱茶的储存条件，重要的是合适的湿度，恒定的温度以及流通的空气。
南北方相差最明显的就是湿度。
【南方+除湿器】南方比较潮湿，湿度大的地方已经达到80%，特别在梅雨季节，必要时候可以用除湿器。
【北方+加湿器】但在北方因为冷的时候占据时间比较多，空气湿度小，比较干燥，普洱茶的陈化会很慢。如果实在过于干燥，就要采取人工干预，在储存地旁边摆放一盆干净的水，或者用加湿器。当然只是偶尔。
因为普洱茶的后发酵是需要一定的湿度和温度的。太干燥内含物质会较为沉寂，不转化，太高温和湿度普洱茶就进入快发酵，内含物质快速转化消耗，发酵后又不干燥，自然就废了。和熟普发酵后要进行干燥是一个原理。
所以看了很多书，看了很多标准仓的存储，存茶这个事情真的是众说纷纭。不过我们是家庭存茶，就不用那么严苛。
在昆明，因为自然条件好，基本就是成箱一放。只要不是地下室和毛坯房就不会有问题。


五、哪种材质适合存茶
 一般而言，保存茶叶的容器以锡罐、紫陶、瓷罐为好；如果非要用玻璃，一定要用有色玻璃罐子。
紫砂因为太透气了，所以适合醒茶、泡茶。

六、撬开后的茶饼怎么存
不要长时间用纸盒存放或者塑料袋包裹，湿度和异味都会造成茶叶出现酸感。


七、家庭存茶最好的方案
保留原包装，饼茶最好有笋壳或牛皮纸，装入纸箱、陶罐等相对密封的环境里。放在家中干净、干燥的环境中或者无味的柜子里。
也可以牛皮纸密封袋，然后再扔干燥柜里。