本报讯(记者 浦美玲) 中国是世界茶叶的故乡,云南是世界茶树原产地。记者从9日召开的《云茶大典》(新编版)编辑工作会议获悉,由云南、广东、香港15家云茶产区和主销区的专业权威机构联合编制的《云茶大典》编制工作正式全面启动,预计今年底出版面世。
据介绍,本套茶文化宣传品将结合云茶生产加工、流通服务、投资消费、科研教学等不同领域特点,凝结老、中、青三代不同地区、不同领域云茶专家代表的智慧成果,将首次聚焦云茶市场热点,挖掘云茶资源亮点,系统宣传云茶产业重点,全面解答云茶知识难点,内容权威丰富,图文并茂,方便实用,可长期保存。同时创新茶文化传播形式,深度展现云茶文化魅力,除《云茶大典》工具书外,增加了茶叶保鲜标本册、茶文化邮册、简装口袋书(英文对照)、电子书,仿丝绸云茶资源分布图和“茶”字书法和谐图。
《云茶大典》由云南民族茶文化研究会牵头,并联合云南省茶业协会、云南省普洱茶协会、世界茶文化交流协会、广东省茶叶流通协会等15家茶业社团、科研、教学、质检机构共同编制,旨在满足新的市场需求,更好地宣传展示独具特色的云茶(普洱茶、滇红茶、滇绿茶等)资源优势和文化魅力。
此外,《云茶大典》将对普洱茶词语进行规范解释。大树茶、老树茶、古树茶、古董茶、野生茶……这些说法在各个普洱茶销售点众说纷纭,《云茶大典》将编辑《云茶词典》篇目,对普洱茶词汇进行科学解释。