3、嫩茶细嫩的茶，比如以芽制成的茶，像银针泡出来的汤色会比较浅。同事今天兴高采烈的跟我说,请我喝好茶,说是很贵的普洱茶,我一看泡出来的颜色怎么是这样?茶叶黑黑的,泡出来的茶水也是黑不溜秋的,像中药的颜色一样,他赶紧让我尝一下,喝了小半杯下去,这味道感觉好像在喝凉茶一样,吃了不苦,其他味道跟凉茶没什么区别,喝了这么一小杯,你整天肚子都在咕噜咕噜叫,老是放屁,我都想说这茶是不是有"毒"啊,是因为我一大早喝的茶。

冲泡出来的茶汤,清澈明亮。再往深一点说,不发酵的绿茶,发酵程度不高的白茶、黄茶,正常泡出来的茶汤不应该发红。像是白茶,特别是老白茶,泡出来的茶汤如果发红,像红酒色,像铁锈色,那么它的被故意渥堆做旧发酵的嫌疑就特别大。

什么茶泡出来的颜色特别浅？

大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。首先我们要明白，汤色浅不代表茶叶品质不好。有以下3类茶，汤色是比较浅的。1、发酵程度低的茶在六大茶中，绿茶、白茶、黄茶的发酵程度不高。其中绿茶是不发酵茶，汤色特点是清汤绿水，而白茶是微发酵茶，汤色以杏黄、浅黄为主，也是清澈明亮。黄茶汤色特点是黄汤明亮。

而像发酵程度高的茶，比如红茶、黑茶、普洱茶等，汤色以红、黑为主，颜色很深。我们都知道，茶汤的颜色主要由茶叶色素形成，发酵程度高的茶，多酚类物质就会很容易氧化形成茶黄素、茶红素、茶褐素，而这些色素就是茶汤颜色变深的主要原因。2、新茶新茶的汤色一般会比老茶来得浅，新茶茶性不稳定，像白茶在转化成老白茶时，茶多酚就会慢慢转化成黄酮类物质、茶红素、茶黄素等，让老茶汤色变深。

3、嫩茶细嫩的茶，比如以芽制成的茶，像银针泡出来的汤色会比较浅。因为芽头中的叶绿素含量是比较少的，这些芽头其实还未长大。银针如果不采的话，就会变成有芽有叶的白牡丹、寿眉，叶绿素也就增多，泡出来的汤色就会更深。所以，银针的汤色是浅杏黄，白牡丹是杏黄色，寿眉的汤色是浅黄或黄颜色。4、有白毫的茶比如银针，前面3泡汤色很浅，素白色。

同事今天兴高采烈的跟我说,请我喝好茶,说是很贵的普洱茶,我一看泡出来的颜色怎么是这样?茶叶黑黑的,泡出来的茶水也是黑不溜秋的,像中药的颜色一样,他赶紧让我尝一下,喝了小半杯下去,这味道感觉好像在喝凉茶一样,吃了不苦,其他味道跟凉茶没什么区别,喝了这么一小杯,你整天肚子都在咕噜咕噜叫,还老是放屁,我都想说这茶是不是有"毒"啊,还是因为我一大早喝的茶。