2007年大益暗香熟茶，大益普洱茶7572生茶2007年的多少钱一饼
2024-06-17 15:02 
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本文目录一览
- 1，大益普洱茶7572生茶2007年的多少钱一饼
- 2，大益茶2007和2021那年的好
- 3，大益茶没有生产日期是怎么回事
- 4，大益茶味最酽能买吗
- 5，07年大益普洱茶
- 6，大益巴达山熟茶和金针白莲哪个好
- 7，大益7572熟茶106批次是怎么回事
- 8，大益七子饼茶 701批次还能喝吗
- 9，大益大经典熟茶是使用几级茶青
- 10，2007年普洱茶走势行情分析
1，大益普洱茶7572生茶2007年的多少钱一饼
7572是熟茶啊！7542是生茶。07年的7572一般价格150左右，7542要在200左右
2，大益茶2007和2021那年的好
从口感上来说，2007年的大益茶属于酒香型的茶叶，已经逐渐呈现出了明显的老茶的特点；2021年的大益茶浓香升级，口感较轻盈，甘醇融合，清甜可口，整体传递出更多的芳香融合，更加精致的口感。从口感上来说，2007年的大益茶属于酒香型的茶叶，已经逐渐呈现出了明显的老茶的特点；2021年的大益茶浓香升级，口感较轻盈，甘醇融合，清甜可口，整体传递出更多的芳香融合，更加精致的口感。
3，大益茶没有生产日期是怎么回事
大益0772现在100-150，这个07x2系列是2007年爆炒普洱茶时期的“问题产品”，一般茶人都会躲开绕着走，请谨慎购买。
4，大益茶味最酽能买吗
大益2011味最酽价格(大益味最酽熟茶怎么样)山里向茶 2023-01-16 15:04 编辑：admin 203阅读1. 大益味最酽熟茶怎么样向你推荐大益熟茶“五子登科”12-13年的都还不错。另外说些个人看法。大益自从改之后品质的确有下降，但是总体的品质还是比较不错的，但是市场上大益、下关、中茶等大厂家的假货也很多，需要注意分辨。我个人喝过大益的熟茶比较多，比如7572、8592、V93、红妆、暗香、五子登科，觉得五子登科还是不错的，其他的一般。生茶只喝过7542感觉还可以吧！毕竟年份有限。大益的7572和7542的确属于普洱茶的标杆，但是这两种茶的标杆之处在于工艺而非品质，自从这两款茶面世后普洱茶的工艺基本上都是按照上述产品生产的。本人从2008年开始喝普洱茶，感觉有一些还是不错的，比如福今茶厂的班章珍藏、布朗珍藏，中茶7581正品、黎明茶厂的八角亭金针白莲、红韵园茶、龙园号的勐海方砖。其他还有博友、国艳茶厂有几款还不错，建议品尝一下。个人意见仅供参考，毕竟喝茶还是适合自己口味的好。2. 大益味最酽熟茶介绍任何行业都喜欢搞个排名，普洱茶也不列外，2021年盖得排行上有关于普洱茶的最新排名，来看看这些老面孔都有着什么样的身世背景。第一名 大益1989年，国营勐海茶厂的“大益”商标正式注册，在2004年改制为现在的民营大益茶业。提起大益，大家会想到7542。这个是大益的标杆茶品。75代表是1975年的配方，4是指用的茶青等级为4级，2代表的是勐海茶厂。这款茶定价在200-300元区间，价格倒不算太贵，不强调山头古树，而注重拼配技术的门槛。相对廉价的原料，经过合适的拼配比例，扬长避短，滋味口感均衡度保持稳定。作为新手入门的茶，性价比还是不错，是建立对普洱茶认知的不错的选择。1973年，勐海茶厂邹炳良、昆明茶厂吴启英、下关茶厂曹振兴通过广东茶叶进出口公司学习普洱茶生产技术，研制普洱熟茶的渥堆发酵技术，获得成功，奠定了普洱熟茶发展的基石。大益的7572是普洱熟茶的标杆。75年配方，7级茶青。其传承的勐海味逐渐成为普洱熟茶风味的代名词。100元左右的价格，不算高，一般人入门都可接受。 大益虽然还有其他高端的山头茶以及炒作之用的金融茶，但是7542和7572以其相对的标准化以及亲民的定价策略为其赢得茶行业老大哥的称号。3. 大益口感最好的熟茶大益7632值得买。大益7632是勐海茶厂生产的熟茶中最成功茶品之一，被誉为“典藏品”。它采用发酵适中的细嫩茶菁，经传统工艺制作而成的熟饼。茶条肥壮，汤色深红，晶莹剔透，浑厚甘甜，茶韵丰满！独具滋味醇厚、越陈越香之特征！在熟茶里算是等级很高的产品了，香气独特，发酵适度，压制紧实，适合长期存放，收藏佳品。4. 大益茶熟茶推荐大益茶“味最酽”产品使用中壮茶菁拼配，毛茶来说用到的是4、5、6级，筛分精制后，分了体形大小，身骨轻重，产生了多个单号口的茶，级别就没有严格的一一对应关系了。中段茶，简单地说，是毛茶里的精华部分，在毛茶里，拿掉粗老的叶片，拿掉条索粗松的部分以及细碎部分，就得到了中段茶。中段茶依据体形大小，可以分为几个号，体形稍大、壮实的是“中上段”茶，体形稍小、细紧的为“中下段”茶。“味最酽”的青饼产品与熟饼产品用料差不多，只是熟茶还要考虑发酵成熟度的问题，以及兼顾滋味浓强度与口感协调性的问题。“味最酽”大饼（400克产品）与小饼（200克产品），都使用中壮茶菁精制后的单号口茶拼配，400克大饼采用中段茶菁的体形较大的部分（中上段茶），200克小饼采用体形较纤细的部分（中下段茶）。400克饼“味最酽”大饼，所用的中上段茶，条索粗壮紧实，内质滋味浓厚，由于鲜叶的叶质成熟度适中，其粗老味较少，口感上具有相当的润度。另外，还有中段茶里含有的较肥嫩的芽叶，它的氨基酸类物质较丰富，提供了鲜爽的口感。200克“味最酽”小饼，所用的中下段茶，具有条索紧实的，也有条索纤细的，保留了中段茶内质滋味浓厚的特征，其嫩度更高，相对大饼来说，滋味稍浓略苦。由于嫩度高，其鲜爽度也就略胜一筹，香气更显嫩香自不必说。总结起来说，“味最酽”的拼配方案，突出的特点是：中壮茶菁，滋味浓酽，同时提供了一定的鲜爽度及润度，如此一来，品饮时入口会较容易，首先给人甘甜及爽润的感觉，随后，厚重的滋味会绵绵不绝，给人以震撼，这些特点使“味最酽”余味悠长，层次感与变化丰富，给人越喝越带劲的感觉…5. 大益性价比高的熟茶第一款：江山美人，真正的至尊熟茶不喝江山美人，没有任何资格来评判大益茶熟茶的好坏。第二款：玫瑰大益玫瑰大益，老茶人的情怀，2016年，将大益茶熟茶带上一个新的台阶！第三款：金针白莲大益茶熟茶的符号，是大益茶熟茶一直以来的龙头茶，以荷香而闻名与世。第四款：暗香2007年普洱大时代里，如果还有一款熟茶值得人们铭记的话，那一定是2007年的暗香熟，它以其内敛不张扬，深沉又不轻浮，暗香浮来，一泡难求，是大益茶近十年来最具有代表最具有个性的熟茶，此生不可错过！6. 大益1701味最酽熟茶怎么样今年的生肖茶“皇后”是易武正山料，“一团春意”是巴达高山料，这两个试过了还不错，“天地一流”和“山韵”我没试过，但从价格上看，大益定价一分钱一分货，贵的肯定比便宜的用料好。至于常规的7542-1701，这个价格不如买十年前的7542划算。7. 大益熟茶哪款好大益的熟茶是散茶好。散茶：普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱茶者仔细观察叶片的外形，色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。茶条完整而少断碎，能够清楚地看到原料的品质。因为没有再加工，保留了原汁原味的清香和鲜甜，取用方便，从这个角度来说，散茶更好些。每年新茶上市，想要尝鲜的朋友，不妨选择散茶。沱茶：普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状，大小不同的沱型，方茶，砖茶等等。压制的茶叶有更好的自然后发酵条件，使其有更好的口感，有利于收藏。普洱茶后期存储转化，转化一段时间后口感才会更加醇厚，生茶更是如此。两者之间，从这个角度讲，普洱茶还是饼茶更好。8. 大益高端熟茶有几款大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，大益普洱哪款值得收藏呢?其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。9. 大益最好的熟茶澜沧古茶好！是云南澜沧县生产的茶叶，假如说雨林古茶坊是大气时髦的生茶后起之秀，那么澜沧古茶就是高端熟茶的鼎盛王者。品牌口号是“普洱茶中的珍宝”，可见澜沧的自信与高尚气质澜沧古茶是红茶为主，比较容易储藏，时间久存放不会影响口味。自己喝或者送长辈，送领导都是很好的选择，普洱茶也容易冲调，不需要什么冲茶工艺。大益普洱茶在茶叶行业也是有一点影响力的，大益普洱茶存在的时间很久，也受到消费者的认可，但一普洱茶的系列很多，每一种普洱茶的口感都不一样。
5，07年大益普洱茶
大益普洱茶07年的熟茶暗香90元左右一饼，金针白莲（08）110元，网上价格可能与茶叶店有所差别。茶是见仁见智的，要看你的朋友喝茶的口味。有的人重，有的人淡。
南糯山，班章的当然就...嘿嘿
6，大益巴达山熟茶和金针白莲哪个好
?请输入关键词??大益茶怎么样 大益高端熟茶有哪些许多刚喝普洱的朋友，一般入门都以熟茶入门。熟茶有一定的保健功效，但也要注意卫生情况，和生茶不同，熟茶有个渥堆过程，这个过程的卫生情况很重要，所以基本上，小厂的老茶头我是不喝的，另外，大家在选择熟茶的时候尽量选一些大厂产品，大益作为云南普洱中的最大牌，熟茶工艺过硬，一般是首选。那么对于大厂的首先品牌当然是勐海茶厂大益普洱茶品牌了，现在我们就来认识大益高端熟茶及大益经典熟茶十大茶品推荐。大益茶怎么样免费领取茶样“大益高端熟茶有哪几款?大益哪款熟茶最好喝?大益的熟茶哪款经典?”等问题，下面，小编辛苦整理大益熟茶系列及每款产品在历史上的影响力，为大家盘点大益普洱茶的几款高端熟茶。大益高端熟茶推荐：大益出品的四款熟茶宫廷、金针白莲、龙柱、勐海之星本身没有可比性，因为前三种选料基本为芽尖，勐海之星则是乔木茶青。如果单纯强调普洱茶的口感，应该是勐海之星、宫廷、金针白莲、龙柱。一下是我收集的资料和品茶中的个人感受。龙柱是仿照宋代“龙团凤饼”圆茶制作的357g茶饼，外形直径规格不是通常的19.5厘米，而是15厘米，这样饼型更加厚重饱满。茶饼条索紧细，匀整，多为芽尖，显金毫;汤色呈酒红色，高香纯正，滋味甘甜，口感顺滑，中度发酵，当年显渥堆味道;但耐泡度低。大益四款高端熟茶。宫廷普洱，501的200g宫廷普洱饼茶采用级别最高的宫廷芽尖茶，经渥堆中度发酵，压制成型。外形金豪显露，香气浓郁，汤色成琥珀色挂杯，滋味醇浓润滑，是勐海茶厂熟茶中高端产品之一。后期有宫廷普洱散茶，高香顺滑，但耐泡度低。大益四款高端熟茶金针白莲，2005年501批的200克金针白莲曾获得茶博会金奖，“金针白莲”者，其芽紧细似针，金毫撒面，是为“金针”;色泽栗色泛灰白，独具莲韵，是为“白莲”。故名之“金针白莲”。其汤色褐红，陈香纯正，略苦显荷香，滋味醇厚;中度发酵，叶底色泽褐红，嫩匀。耐泡度低。大益四款高端熟茶勐海之星，需要重点说明，501勐海之星是大益厂改制后推出的高端乔木产品，获得了“中国国际茶业博览会”金奖，但05年8月生产的勐海之星分为501黄字、502红字两个批次。其中，501批次轻度发酵;502批次重度发酵。勐海之星依传统工艺晒、揉、渥堆、发酵、压制而成，金毫显露、油润泛光、表里如一，汤色呈深酒红色，金圈显露，茶汤通透晶莹，滋味醇厚浓郁且爽滑酣畅，馥郁陈香，回甘生津明显且强烈、乔木香气明显，且纯正且持久，叶底活性十足。耐泡度高。大益四款高端熟茶龙柱和宫廷都是芽尖，等级高，比较相似。金针白莲也是高等级的茶青制作，口感上清爽略苦，但是所谓的荷香我想指的是清爽的感觉，因为金针白莲与勐海之星相比，尾水并不是厚重。勐海之星的却是一款特殊的茶。501的勐海之星与501的0562相比，乔木的味道还要重，特别是焦糖的气味十分明显。所以个人感觉这两款茶，各有千秋。另外，大益熟茶，05年的足可以称为经典。大益经典熟茶十大茶品推荐第十款：红玉2015年，与紫大益一起，生熟搭配被人称为大红大紫之茶，开启了炒作熟茶的新纪元，随着行情低谷期的到来，游资将目光投上了大益普洱茶熟茶，于是熟茶全线普涨，7572也跟着翻了一番，红玉的成功是在生茶去库存，熟茶崛起关键性的茶。第九款：丹青2013年，大益茶如日中天，光芒四射的生茶时代，一款轻发酵典范茶——丹青面世，并且在西安搞了隆重的新闻发布会。西北望长安，可怜炒茶客。价格突然来到了15000元一件，一千五百元一公斤的熟茶只是昙花一现。丹青在特定的历史时期，创造了熟茶的巅峰历史，曾经最牛X的茶，现在也随起了大流，量大是其价格不可支撑的最大因素!第八款：龙柱圆茶大小龙柱，曾经是熟茶的最大黑马，风头一度盖过大益熟茶龙头金针白莲，完美的设计与包装，还有高端熟茶的定位确实成就了龙柱的辉煌，从701的黄者至尊到后面的逐渐没落，最大的原因是批次多……第七款：辛亥革命(简装)第一款大师级的生、熟茶，也是第一款出厂价最高的生熟茶，在2011年这个时代，辛亥革命收获了良好的口碑，但纪念茶也只是一道风景线，留给茶人只能是回忆……第六款：黄金岁月勐海茶厂建厂七十周年纪念之作，全国七十场感恩会的推广，为大益茶重新崛起奠定基石，黄金岁月熟的口碑非常好，是第一款真正走向大众消费的茶，也是第一款在包装纸上敢打上3年陈的茶，更是大益茶新战略，老料新做的伟大尝试，以巨大的成功收官，为复苏普洱茶行情最大功臣。第五款：勐海之星勐海茶，就是这个味，曾经是勐海味的缩影，更是时代的符号，勐海之星以其独特不可复制的口感征服了一代又一代茶人的味蕾，为大益茶熟茶真正传奇的功臣，不喝勐海之星，无谈喝大益熟茶!第四款：暗香2007年普洱大时代里，如果还有一款熟茶值得人们铭记的话，那一定是2007年的暗香熟，它以其内敛不张扬，深沉又不轻浮，暗香浮来，一泡难求，是大益茶近十年来最具有代表最具有个性的熟茶，此生不可错过!第三款：金针白莲大益茶熟茶的符号，是大益茶熟茶一直以来的龙头茶，以荷香而闻名与世，金针白莲承载着大益茶人的许多荣耀与梦想，随着批次与量能不断的放大，曾经的荣耀不断黯淡，在得与失之间，我们不得不感慨万千……第二款：玫瑰大益大益茶几十年的历史传承，总会有一些长期闪烁着光芒的茶，它们在历史长河中起着举足轻重的作用，是见证时代，重启新时代的标杆，玫瑰大益，老茶人的情怀，新茶人的举杯，2016年，将大益茶熟茶带上一个新的台阶!第一款：江山美人，真正的至尊熟茶不是班章，胜似班章!第一款大师级的熟茶，名不虚传，大益熟茶巅峰之作，以其磅礴之势，娴静之美打开了历史的画卷，千古江山又如何，任你风华绝代，冠盖京华，任你天下无敌，成就霸业，你依然是历史长河里的一颗尘埃，终将成为一抔黄土，时间会将你化为灰烬，然而传奇与传说会永远传播下去，英雄的故事永远讲不断，美人的故事永远那样迷人……我忍不住会哼起：青山依旧在，几度夕阳红……当我们回首人生之际，无论是否精彩，当我们静下心来品饮大益茶2011年辛亥革命大套江山美人之时，你突然会脑海中回想，风云历史中，那些不可忘却的身影，无论是英雄还是美人，他们背负的不仅仅是个人的得失与成败，而是背负着一个民族的使命与奋斗，其实很久以前就有中国梦，有一群中国人在追梦，在造梦!一款江山美人，诉尽了历史的沧桑，饱含着多少不舍的情感，当我们用心品饮，不得不惊叹一款茶带给我们的感觉是无尽的遐想，不喝江山美人。大益常规高端熟茶中，龙柱和御贡圆茶，用料最好，但近两年这两款茶都没有出。出的新品种中，口碑比较好的，应该公认是大益丹青，但这个也是2013年出的。大益茶怎么样相关推荐：大益7262熟茶价格东和茶叶网大益千羽孔雀行情大益普洱茶好不好东和茶叶网大益官网老同志普洱茶怎么样?前一个： 无?后一个： 无?首页?产品中心?茶样领取?招商加盟备案号：粤ICP备18132006号-1 润元昌官网 版权所有Copyright 2018-2019 www.ryctea.com粤ICP备18132006号
7，大益7572熟茶106批次是怎么回事
xx号淘宝店7周年店庆时秒的，只有30余片供秒杀，应该没问题。
8，大益七子饼茶 701批次还能喝吗
熟茶的话现在正好喝，生茶的话还要再陈化几年才好喝。对于大益这种大厂的传统普洱茶，一般来讲，新茶都是不好喝的。当年的新茶，熟茶堆味重，生茶青味重而且茶性也比较烈，多以都要靠时间来转化。通常熟茶陈放3年生茶陈放8年才能到达比较好的品饮期你好！701批次的茶，2007年生产的第一批。如果对你有帮助，望采纳。
9，大益大经典熟茶是使用几级茶青
大经典熟饼口感评述：茶面条索肥壮，中等级青壮叶为主，显毫，汤色红浓明亮，稍显浑浊，茶汤浓强度一般，比较中庸，正气，醇和度很不错，但是稍显平淡，叶底香气非常纯正，勐海香明显，口感顺滑，糯甜，不够厚实，给人以平衡的感受，叶底红熟，颜色均匀，条索粗壮，均匀。有点丰田造车{不求极致，但求平衡}的意思。中庸的大经典熟饼，还是值得一试的。那是因人而异的，大益的熟茶，7572,7262这类经典系列的和金针白莲，宫廷什么的完全不是一个路数。对于熟茶，用料等级的高低，虽然决定了茶的口味，但无所谓哪个好，那个坏，完全看个人喜欢哪个。如果从来没接触过，最好去专卖店试喝一下
10，2007年普洱茶走势行情分析
对普洱茶早有耳闻。去年云南马帮进京，轰动华夏，一饼茶竟拍出160万的天价。普洱茶从此声名大振，省内外投资者趋之若鹜。有企业家放言：云南曾靠一片烟叶打造了一个产业；一片花叶也成就了一个产业。现在他们要用一片茶叶，再为云南撑起一个新产业。 企业家实业报国，可敬可叹。可我更愿意相信，他们看中的是普洱茶的商机。投资者要赚钱，天经地义，我们不说也罢。这里要讨论的，是普洱茶到底能否撑起一个产业？以经济学眼光看，一个产业形成，除了有资金投入、技术支持外，更重要的是产品必须有稳定的需求。粮食所以成为一个产业，是因为人要吃饭，民以食为天。烟草能成为一个产业，是因为我等烟民爱不释手，陋习难改。普洱茶不同，既非人之必需，且替代产品甚多。 经济学博大精深，千变万化。但九九归一，其基本的套路，永远是供求分析。从供给方面看， 普洱茶要撑起一个产业，得首先让生产者赚钱。若是赔本赚吆喝，愿种茶的人肯定不多。普洱茶历史悠久，为何至今却不成气候？其价低利薄，怕是重要原因。据说前几年在云南，一斤鲜叶就几毛钱，茶农无利可图，致使近年茶地锐减，茶业萎缩，便是明证。 是的，要扩大茶叶生产，必须提高茶的价格。可从需求方面看，茶价上涨，需求则会下降。这样矛盾就来了：提价虽可刺激生产，但却会减少市场需求。若产品没有需求，生产再多，也只能库存积压。古往今来，我们还未见有哪种产品滞销，行业却发展很红火的。想当年，的确良布火过，可现在市场上不见踪影；桐油纸伞也火过，如今也销声匿迹。为什么？原因只一个，市场没有了需求。 事情很清楚，普洱茶要撑起一个产业，有一个关键条件，即茶价上涨而需求也升。可这在理论层面，似乎是个悖论。经济学的需求定律，数百年颠扑不破。此定律说，某商品价格上涨，则需求下降；价格下跌，则需求上升。既是如此，我们怎可能让茶价上涨而同时让需求也上升呢？这岂不是要颠覆需求定律？ 其实，价格上升需求也升的例子，现实生活中俯仰即是。下雨天，雨伞的价格上升，需求也升；春运期间火车票价升，需求也升。这些现象，并未违背需求定律。要知道，需求定律是讲在假定影响需求的其他因素不变的前提下，价格变动才会令需求反向变动。说得再明白些，需求定律，是从卖方立场看价格对需求的影响；若是倒转过来从买方立场看，需求对价格的影响则是同向的，需求越大，价格越高。 这个转换重要。可引出的政策含义是，要做大普洱茶产业，应先开发需求，通过放大需求，拉动价格上涨。明白了此点，那么重点就归结到开发需求上。我说过，需求定律成立，有一个重要前提，即假定影响需求的其他因素不变，具体说就是消费者收入不变，偏好不变，产品不变。反之，只要这三个因素变，需求定当改变。开发需求，就是要做好这三篇文章。 且让我分点来说：第一，关于收入。收入改变需求，此点确信无疑。20年前我初到北京，有私车的家庭寥寥无几，尤其如我辈教书先生，买私车无异痴人说梦。可后来随着收入提高，今天师友同事中，不少也成有车一族。再说喝茶。留心观察低收入者，为何大多没有饮茶习惯？答案是收入低，没人肯饿着肚子去品茶。而高收入者不然，龙井铁观音，价格过千却也照饮不误。 第二，关于偏好。偏好改变需求，例子很多。从前在乡下，鳝鱼泥鳅我一概不吃，进城后，听说那是高蛋白，有营养，如今也成了盘中 美食。湘菜是更好的例子，10多年前，北京人吃辣者万中无一，而近年湘菜大举北上，气势如虹，几年工夫，湘菜馆星罗棋布，喜欢湘菜的食客也与日俱增。可见，人们的偏好可以引导；而强化偏好，则可扩大需求。 第三，关于产品。产品变化含两方面：一是品牌变；二是功能变。西部某厂生产洗衣机原本滞销多年，几年前，经海尔兼并提升，换品牌后立马热销全国。至于功能变化拉动需求，大家熟悉的当属手机。起初，手机只是用来打电话，可后来照相、上网、录音等功能不断地添加，消费者一路追赶，结果是，手机销量直线上升，生产厂家日进斗金、财源滚滚。 回头再说普洱茶。开发普洱茶需求，无外是在上面三方面动脑筋。去年马帮进京，声势大造，为的是引导人们的偏好。但要清醒的是，造势只能得手一时，不会成功一世。持续稳定的需求增长，还得靠提高收入、改进产品。据说，普洱茶有降血脂的功能。若此言不虚，则普洱茶生正逢时。问题是，你得尽早拿出权威机构的证明来，不然，消费者怎么信你？2010年，一场60年难遇的旱灾席卷整个云南。受旱情影响，云南早春茶叶大幅减产，茶叶原料价格上涨。不少人担心，这会是新一轮“涨价风潮”的开始--目前有些媒体在报道云南旱情对普洱茶的影响时，开始提到“炒风又起”这样的字眼。一时间，普洱茶行业颇有“干旱欲来（炒）风满楼”之势。 实际情况如何呢？ 众所周知，茶叶行业作为一个竞争性行业，其基本运行模式是市场机制。作为市场机制的重要方面的价格形成机制，其主体是市场，形成方式是市场竞争和供求关系的变化。就当前普洱茶市场而言，供给和需求之间的关系，将对价格形成发挥最为重要的作用。目前的普洱茶市场需求，呈现的是稳步扩大的势头。所以，我们在这里主要从“当年生产量、当年可流通量和大益茶原料保障机制”三方面重点分析当前普洱茶市场供给的情况。 首先，我们来看普洱茶的当年生产量。就目前云南全省的旱情来看，云南各地旱情程度不一。滇中、滇东、滇西和滇北的旱情总体上甚于滇南。也就是说，总体而言，西双版纳地区在整个云南属于受灾相对较轻的，勐海茶区受灾情况比临沧茶区要轻。就目前春茶生产与去年同期的情况来看，估计对当季早春茶产量的影响在30%左右。如果近期茶区能够出现适当的降雨，那将有利于接下来的两拨春茶的生长，春茶总产量的受影响程度将可能降低。 即便是30%左右的春茶减产，目前也不能简单推论普洱茶价格会全面猛涨。因为普洱茶有春茶、夏茶、秋茶三个采摘季节，虽然春茶产量约占全年茶叶产量的30－40％，但是如果综合考虑夏茶和秋茶的数量，春茶产量波动放在全年来看，影响面将会大大减少。也即，当前旱情对今年普洱茶产量的影响，不会造成严重的供需失衡，市场的基调仍将是稳定。 其次，我们来分析普洱茶的当年可流通量。普洱茶可藏可存的特性，将会在另一个层面消减今年春茶减产的影响。也就是说，除了普洱茶“当年生产量”外，我们还应该进一步关注市场中的“当年可流通量”。普洱茶本身的特点决定了它在流通环节里一直会有相当一部分的存量，这部分存量将在一定程度上起到“市场稳定器”的作用。即便今年普洱茶的产量大幅下降，这部分茶也能满足目前市场对普洱茶的需求，不至于闹茶荒。” 第三，我们来考察大益茶原料保障机制。基于满足多样化市场需求和强化产品个性等方面的战略考虑，大益早已经建立了万吨级的原料储备机制，对不同年份的原料都有充足的储备，以利于产品开发。万吨级的原料储备，使得大益能够从容应对这次旱情，不会有太大的原料压力。此外，大益与勐海茶区的茶农和初制所有着长期互利共赢的合作关系，这也是大益在原料收购方面的独特之处和一个优势所在。无疑，大益茶的万吨原料储备及其与初制所的紧密协作机制，将使大益更有信心在当前情况下保证产品生产和供应的稳定。 所以，我们应理性看待今春旱情对当前普洱茶市场的影响：当前干旱对云南早春茶的生产造成了一定影响，但这一影响不会造成市场严重的供需失衡，市场的基本面仍将是稳定。普洱茶产品价格旱地拔葱式的增长，在当前普洱茶市场规范、稳步和有序的发展基调下，明显是一种不切实际的期待--毕竟，市场价格形成机制是市场力量的自发运动过程，任何经济组织都不能在其中进行操纵或控制。如果抱着“炒一把就走”的投机心态，则更是不可取。 我们希望大益茶的所有合作伙伴能牢牢锁定当前普洱茶生意的根本之处，坚定把握普洱茶产品的特质，着眼于为消费者创造和提供价值与服务，培育和扩大品饮消费人群。这样，我们就能在普洱茶产业方兴未艾之际，抓住机遇，健步前行。
