班章和老班章有什么区别,班章茶怎么泡
2024-06-17 15:02 0
本文目录一览
- 1,班章茶怎么泡
- 2,老班章和班章有什么区别
- 3,为什么叫金班章和老班章普洱茶
- 4,老班章和班章普洱茶到底哪个好我该如何选
- 5,老同志老班章大益哪个比较好
- 6,普洱茶班章与老班章
- 7,如何分辨真假老班章
- 8,老班章茶哪个好雨林古茶坊怎么样
- 9,很多人都没喝过老班章却为什么认为老班章好呢
- 10,古树茶喝什么
1,班章茶怎么泡
1、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间2、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。3、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。,老班章是普洱中的霸王。
2,老班章和班章有什么区别
班章管委会下辖老班章,老曼娥,坝卡龙,坝卡囡,新班章,现在大家说的老班章是指老班章村范围出品的茶叶,而班章茶一般指班章管委会范围种的茶叶,甚至把周边贺开管委会里面的贺开,班盆等也说为班章茶。老班章茶霸气十足,留香持久,回甘长,品质非常好,当然你要能得到真正老班章茶,呵呵,面上我知道百分之九十九都有待考证的,谷花茶是指秋茶,秋天谷子杨花成熟,云南人说秋茶普洱为谷花茶,谷花茶茶形长漂亮,但茶汤薄回甘浅不如春茶。普洱知名品牌有大益,老同志等等,但这些大厂茶比较有优势的是熟茶。
3,为什么叫金班章和老班章普洱茶
班章是山寨的名字!至于什么新班章,金班章也炒作而已,搭顺风车的典型代表!老班章是寨名,因寨里产的普洱茶质量上乘,受到从多普洱爱好者的追捧,是普洱茶中的王者,价格当然也是“王者”,今年中央2套财经频道大概在5至6月份播出过一期专门采访老班章的节目,到寨子里收料就差不多2200元一公斤。 个人建议不要盲目去购买老班章。
4,老班章和班章普洱茶到底哪个好我该如何选
老班章是普洱茶界公认的普洱茶“王者”。老班章是老寨子生产出来的,老班章和新班章生产地相隔不远,都在布朗山上。至于好坏,和古树、大树(新树)、春茶、花茶、古风茶都有关系,不一定是在哪个寨子就一定好。 新班章与老班章毗邻,距离老班章村大约7公里,由于生态环境与老班章相似,其茶树粗大古老,与森林伴生,所产茶叶茶质好、茶气足、山野气韵强。 网上流传普洱茶产茶区,是由多个不同的产茶村寨组成,包括老曼峨、班盆、章家等寨子。这种说法其实一些茶商为了蹭老班章的热度,实际上材料价格相差了好几千块钱,老曼峨、班盆、章家这些寨子都属于布朗山,但并不属于一个村寨。
5,老同志老班章大益哪个比较好
大益和老同志是注册商标,老班章是云南西双版纳勐海县的一个寨子,在普洱茶界特指这个寨子产的古树茶,这三个不能并列比较。老班章、冰岛、昔归、麻黑(易武正山)这四个寨子的古树茶,是普洱茶顶级山头的代表,老班章和冰岛古树的价位是最高的,基本2万左右一公斤。在品牌茶里,大益是大众品牌里面最出名的,老同志一般般,中低端产品的口感不如大益,高端产品又价格虚高,没什么意思。大益吧大益茶首先品牌是在这里的,不管是不是又品牌效应,但是收藏价值肯定是高一些,况且口味确实是不错的。
6,普洱茶班章与老班章
班章茶有老新之分。 新班章指的是1988年后,勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品。 从2001年起,市场上出现了勐海班章茶。 班章是西双版纳勐海县布朗山班章村委会的简称,下辖六个寨子三个民族。 此地靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。 布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。 布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。 “老班章”所产的茶叶,滋味厚重、浓烈、霸道,初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。 有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王,是最优质的普洱茶原料。 老章班正山古树春茶饼,白毫显著,叶芽肥壮,是绝佳的收藏品,因产量少而一饼难求。 目前市场上有大量的班章茶,百分之九十九是假冒的,或者是以次充好,这些茶叶在制成毛茶之前就早已被骨灰级藏家或大茶商收,是不会大量流入市场的! 谷花茶应该是云南地区开始收谷子的这段时间出的茶叶,当然是普洱茶啦,具体时间应该是9月下旬至11月底之前,也就是秋季,秋季期间的茶一般可以采摘3次, 第一次是立秋之后,虽然是秋天了,但还是处于雨水末期,所采摘的茶还应属于雨水茶范畴, 第二、三次采摘的茶就是所提到的谷花茶。 普洱茶有生.熟 之分,熟普来说,大益,下关,当仁不让!他的发酵技术摆在那,不服不行! 生普就不好说了,云南的茶山多啊,古六大茶山,现在的六大茶山,各个山头都有极品,各有千秋,不过建议还是从大厂开始喝起吧!大益,下关,福今,澜沧古茶,老同志,勐库戎氏等等都不错。 一个一个试,找到自己最喜欢的,那个就是最好的!
7,如何分辨真假老班章
目前,市面上的“老班章”、“老班章王”等琳琅满目,价钱从几十元到几千元一饼。根据调查,市面上销售的大部分假“老班章”、“老班章王”主要是用新班章、老曼娥、布朗山、录春等地的茶以及其他杂茶做原料,也发现用少量老班章拼配其他茶充当“纯老班章”,或用夏茶冒充春茶价格售卖。导致大部分茶客难以惜别老班章的真假、优劣,甚至有部分茶客一直饮假老班章,当饮到真正纯老班章时,反而说不是老班章。要分辩真假和区分老班章的质量好次,最直接有效的方法是通过品饮识别。才者普洱茶老班章纯料生饼,一直是他们家的拳头产品,深受很多老茶客的欢迎啊,我就是其中之一,家里有2008年才者老班章古树纯料两提,2010年才者老班章纯料早春茶两大件,哈哈我收到的茶棉纸背后都有才者普洱茶专属的不干胶,仔细看看还是有些门道的,其中的门道看到应该就知道了。不知道这属不属他们家的防伪标签呢?
8,老班章茶哪个好雨林古茶坊怎么样
嗯,老班章普洱茶的特点:1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。老班章是普洱中的霸王。同时,泡茶也是有讲究的。第一,撬茶的时候尽量撬取完整的一片茶,雨林古茶坊老班章古树茶纯手工石磨压制,松紧适度,可以手动拆散,保持条索的完整性,获得最佳品饮口感。第二,选择盖碗泡茶用具。云南古树普洱茶生茶最大的特点就是韵味无穷,瓷器密度高,保温性能好,不吸附杂味杂质。第三、水温要够。好茶不怕烫,特别是古树普洱茶内质丰厚,水温够才能激发它释放全部的精华。每次注水最好是可以保持沸腾的开水。第四、泡茶手法稍稍讲究。坚持“定点注水,定点出烫”的原则。古茶山是雨林古茶坊原料的源头,也是茶人心灵的源头。我是经常喝雨林古茶坊的,感觉比其他的纯正些、香气浓烈,喝了下去回甘快。古树茶讲究的是古树纯料、手工制作。
9,很多人都没喝过老班章却为什么认为老班章好呢
老班章是普洱茶界公认的名茶,只要说到普洱茶,就基本上会说到它。对老班章的产地、茶性等方面的情况,很多人也是了如指掌,似乎亲自经历过一样。但细究起来,很多人根本没有到过老班章的产地,甚至也没有喝到过老班章。那么问题来了:为什么大家都言必称老班章呢?茶农小普认为,我们很多人是受了宣传和周围人的影响,产生了从众心理,而觉得一些茶不好,也有很多是从众心理的体现。明白了这些道理,茶友们在买茶喝茶时,就可以清醒一些,理性一些,主要基于自己的体验来做出选择,这样就可以在最大程度上喝上满意茶、舒心茶。我是茶农小普,我是一手茶农!希望让普洱茶直接从茶农手中到茶友的杯中,省去中间的环节,省去精美的包装,把优质的普洱茶呈现在茶友面前。如想分享相关茶知识,请加:yishouchanong 交流学习。班章茶有老新之分。新班章指的是1988年后,勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品。从2001年起,市场上出现了勐海班章茶。 班章是西双版纳勐海县布朗山班章村委会的简称,下辖六个寨子三个民族。 此地靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。“老班章”所产的茶叶,滋味厚重、浓烈、霸道,初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王,是最优质的普洱茶原料。老章班正山古树春茶饼,白毫显著,叶芽肥壮,是绝佳的收藏品,因产量少而一饼难求。目前市场上有大量的班章茶,百分之九十九是假冒的,或者是以次充好,这些茶叶在制成毛茶之前就早已被骨灰级藏家或大茶商收,是不会大量流入市场的! 谷花茶应该是云南地区开始收谷子的这段时间出的茶叶,当然是普洱茶啦,具体时间应该是9月下旬至11月底之前,也就是秋季,秋季期间的茶一般可以采摘3次, 第一次是立秋之后,虽然是秋天了,但还是处于雨水末期,所采摘的茶还应属于雨水茶范畴, 第二、三次采摘的茶就是所提到的谷花茶。 普洱茶有生.熟 之分,熟普来说,大益,下关,当仁不让!他的发酵技术摆在那,不服不行! 生普就不好说了,云南的茶山多啊,古六大茶山,现在的六大茶山,各个山头都有极品,各有千秋,不过建议还是从大厂开始喝起吧!大益,下关,福今,澜沧古茶,老同志,勐库戎氏等等都不错。一个一个试,找到自己最喜欢的,那个就是最好的!班章茶有老新之分。新班章指的是1988年后,勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品。从2001年起,市场上出现了勐海班章茶。 班章是西双版纳勐海县布朗山班章村委会的简称,下辖六个寨子三个民族。 此地靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。“老班章”所产的茶叶,滋味厚重、浓烈、霸道,初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王,是最优质的普洱茶原料。老章班正山古树春茶饼,白毫显著,叶芽肥壮,是绝佳的收藏品,因产量少而一饼难求。目前市场上有大量的班章茶,百分之九十九是假冒的,或者是以次充好,这些茶叶在制成毛茶之前就早已被骨灰级藏家或大茶商收,是不会大量流入市场的! 谷花茶应该是云南地区开始收谷子的这段时间出的茶叶,当然是普洱茶啦,具体时间应该是9月下旬至11月底之前,也就是秋季,秋季期间的茶一般可以采摘3次, 第一次是立秋之后,虽然是秋天了,但还是处于雨水末期,所采摘的茶还应属于雨水茶范畴, 第二、三次采摘的茶就是所提到的谷花茶。 普洱茶有生.熟 之分,熟普来说,大益,下关,当仁不让!他的发酵技术摆在那,不服不行! 生普就不好说了,云南的茶山多啊,古六大茶山,现在的六大茶山,各个山头都有极品,各有千秋,不过建议还是从大厂开始喝起吧!大益,下关,福今,澜沧古茶,老同志,勐库戎氏等等都不错。一个一个试,找到自己最喜欢的,那个就是最好的!
10,古树茶喝什么
文/澄澄堂主 一般意义上的古树指的是100年以上的古茶树,当然在一些骨灰级茶友的标准中,非300年以上者均不得冠以古树之名。但就我个人的品饮体验而言,百年之树与台地,相对于百年之树与三百年之树的差别,可谓五岳与丘陵之别。百年之树与台地间的差别属于本质,而百年之树与三百年间的差别则属于程度,因此可以宽容地把古树的底线放在百年的时间点上。 至于纯料,我的粗略理解则是天.地、时台而为一:即在相同天候、相同土壤条件下的同一区域(山头)内,在同一个季节采摘的古树茶。 在茶山,也许过一道坎茶叶滋味就不一样了,也许连着几个山头滋味还是难以区分。所以对山头的界定只能是大略的,大的山头也许有几个寨子,而小的山头也许就是一个山坡了。比如,在如日中天的有桂花树飘香的班章村,出自老班章、老曼娥古茶园的古树茶差别就相当明显。老曼娥那种强烈的、鲜爽的、瞬间即转的苦底自然成为它有别于老班章的标签。 当然,另一种声音会说,你这个纯太不纯,我的纯料可能是同一山头同一阳坡同一棵树在同一个时间采摘的。对这样的质问,只能回答,你太骨灰了。般意义上的古树纯料还是基于能够提供给小众品饮的商品,还是需要一定的量,否则只能独乐乐了。我曾受赠100克易武500年古树单株茶饼,感谢也相信制作人的诚信和为人,这一饼茶定是于某一天在某一山头的某株500年以上的古茶树上采摘后晒青石模压制完成的。这百克茶饼于我贵若黄金,惶惶乎以至于至今未敢开饼泡汤。我不知道自己在等待什么,但我知道太过稀少的东西反而会让人产生些距离。 外因内因决定古树茶迷人气质 评鉴一款普洱茶有四大要素,即茶质、茶香、茶韵、茶气。茶质为本,茶香、茶韵、茶气为表。而一款古树纯料,则是将这四大要素更精准地予以锁定:悠远百年之嘉木,正山纯净之原香,醇厚酽然之山韵,绵实沉透之生气。 原香、山韵饰昧于口,即口感;生气感受于体,即体感。 最根本的还在于内因(茶树的种类基因)与外因(生长的土壤、天候、生态)相互作用而形成的茶质,因而成为独特的口感与体感。 虽然都是普洱茶,但从植物学分类来讲,云南的古茶树仍然有七个种和变种:普洱茶种、茶种、大理茶种、苦茶种、勐腊茶种。多萼茶种、滇缅茶种。 像为许多茶友熟知的半坡新寨的8DO年树龄南糯山大茶树和300年树龄的刮风寨大茶树属于普洱茶种,树龄170。年的巴达大茶树属于大理茶种,树龄300年的曼糯大茶树属于苦茶种,而落水洞的500年大茶树又属于勐腊种。 而被茶友们经常提厦的台地茶,主要都属于云南省茶叶研究所在1951年后培育出的云抗10号、14号、29号,云选9号,长叶白毫等太叶茶种无性系良种。 无论是古茶树和后期推广的台地茶,虽然都是属于大叶种,但由于内核基因的不同,它的外在表现肯定不同。这就是内因。 而外因茶树所需的土壤、小气候,更重要的是它所依存的生态环境的不同,更决定了它的外化表象的千姿百态,正是普洱茶这种天性的多变吸引了越来越多的人爱上它。 土壤不同:茶园土壤包括了砖红壤、红壤、赤红壤。黄壤、紫色土及砂壤。不同古茶园的土壤PH值、有机质的积累等不同;但古茶园的有机质含量明显高于密植茶园。 小气候不同:云南大川大山连绵,古茶园散落于山川之问,各自形成了不同的小气候。 生态环境不同:台地茶主要采摘于目前面积选20万公顷的密植条栽茶园,当初由于单纯考虑连片高产,根本没有基于生态需要,搭建一个和谐的林茶草生态系统,完全依靠农药化肥、中耕修剪来维持其生长环境。而古茶园内,林茶草共存、昆虫菌种相依,构成了一个相对封闭、完整,健康的生态链。 古茶树深根于沃土、吸纳天地精华、得健康生态链之庇护,与台地茶相比,无论是茶香,茶韵还是茶气,品饮价值都高出一筹;而不同的古树纯料,由于茶种、土壤、小气候、小生态环境不同,又形成了各自独特的口感和体感特征。 原香、山韵、生气构成识别标志 原香是古树纯料的地域识别符号。 内因、外因决定了属于这一山头的古树纯料独特、唯一,纯净的香质。 在我并不丰富的品饮体验中,大茶区的古树纯料完全可以用香型来定格。易武茶特有的蜜香悠长典雅;布朗之香则是深沉而厚重;我又常常把景迈香称作妖香,并非有贬义,而是景迈之香异于一般且常常飘忽不定;而与易武山之隔、常常被充作易武茶的江城料之香则是带着种腻甜。 如果说,果香、樟香、参香、药香,更多地体现了普洱茶再生产仓储状态的话,那么原香就是识别普洱茶初生产原生态最好的标识。真正的闻香识茶是也。 山韵是古树纯料的个性识别符号。 内外因特别是古茶园和谐健康的生态环境、古茶树发达的根系,决定了古树纯料特殊的山韵。 这种山韵是密植茶树即台地茶无法赋予我们的。当我们品饮曼松纯正的倚邦小叶种、刮风寨保存最为原始之一的易武古茶园的古树纯料时,既使是刚刚出品才一个月的新茶,虽然水气未退,但它那种汤感的稠厚、似冰糖般的甘爽、滑过喉咙的润泽,就连汤色都是那种浓得化不开的油润,就直接传递出来自远山最为自然、生态和厚重的气息和韵味。古树茶,给口腔带来的绝非是人们印象中的苦涩艰凝。山韵是古树纯料有别于台地茶的重要特征之一。 生气,是古树纯料的生命识别符号。 茶气,即有形的茶通过无形的气作用到人体相关部位而引起的人体知觉的变化。而古树纯料由于其内因和外因均有别于台地茶,尤其是古树茶由于吸纳天地精华而蕴含比台地茶更为丰富的微量元素。这些微量元素随茶汤进入人体,让品茗者产生强烈体感。茶汤由口入胃,生气随奇经八脉抵天门、地门、气门、汗门,而使饮者产生打嗝、排气、微汗等明显的人体感受。 从我的品饮体验而言,古茶树的树龄愈高,它对于口感的刺激度愈低,对于体感的刺激度则愈高。如果说,香和韵,还仅仅还停留在口腔来喝茶;那么,气就是用身体来喝茶了。生气是古树纯料有别于台地茶的另一个重要特征。 需要说明的是,我们并非依此否定拼配茶,大厂一些著名的拼配茶同样会让人产生悦愉感,但拼配茶喝的其实是技术,无法让人接收来自大山的具有独特个性色彩的信息:其次,我们认为,并非所有古树茶都适台制成单一的纯料,当一种古树纯料的特点成为品饮口感中的最大弱项时(比如老曼娥的苦底),其他优项反而被边缘化。来源:《普洱》杂志!