绿茶和红茶一起泡，红茶会盖住绿茶的香气和味道，在味觉上主要都是红茶的味道，当然有两种茶叶比例的问题。其次，喝茶自有讲究，各种茶也有各自的适宜季节和人群，比如，春季喝花茶，夏季，喝绿茶，秋、冬季喝红茶；男性适合于绿茶，女性适合于红茶；体型肥胖者宜多饮绿茶，体质瘦弱者宜多饮红茶和花茶；青壮年宜饮绿茶，老年人，宜红茶和花茶为宜等等。

红茶和绿茶能混泡吗？

谢谢邀请！红茶和绿茶最好不混泡！混着泡虽然不会有什么健康危害，但是，主要是自古没有这样的喝法，而且也没有混泡的必要。首先，红茶和绿茶混泡，并不能解决你所说的热凉搭配的问题。中医中所谓的温热与寒凉搭配主要是指两个不同属性和种类的食物或者药物相搭。起到一个相互克制的作用。而红茶、绿茶属于同一茶类，各自的味道都不同，放到一块，喝不出各自特有的味了。

其次，喝茶自有讲究，各种茶也有各自的适宜季节和人群，比如，春季喝花茶，夏季，喝绿茶，秋、冬季喝红茶；男性适合于绿茶，女性适合于红茶；体型肥胖者宜多饮绿茶，体质瘦弱者宜多饮红茶和花茶；青壮年宜饮绿茶，老年人，宜红茶和花茶为宜等等。所以，如果你脾胃虚寒，改喝红茶即可，没必要两掺。可根据自己身体的情况和季节来选择茶的种类。

泡茶时冲泡时间如何选择？

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。好茶，都可以用快出水的方式冲泡。所谓快出水，就是在注水后尽快倒出茶汤。按照村姑陈的标准，从我们将沸水注入盖碗，再到倒出大部分茶汤，时间控制在7-8秒内，才可以算作是快出水。新手对盖碗的操作可能不太熟练，尽量将时间控制在10秒内。之所以要将时间控制得这么严格，主要还是因为好茶的内质太丰富，一旦浸泡时间过长，就容易将茶汤泡苦泡涩。

一般来说，品质优异的好茶，其内部蕴含着丰富的物质，当茶叶与沸水接触的一刹那，这些物质就处于持续释放的过程中了。如果浸泡的时间得当，那么各项物质的释放都处在一个合理的区间内，此时茶叶喝起来是香清甘活的，十分好喝。而如果浸泡的时间过长，以咖啡碱、茶多酚为代表的苦涩味物质就容易过量释放，从而盖住茶叶的鲜爽、清甜、醇厚、鲜甜、甘甜等等美好风味。

红茶和绿茶一起泡是什么味道？