茶叶受潮了,是否能喝,这个要看具体情况。第三,如果茶叶的量比较大,面对受潮的茶叶,就一定要用专业的烘干设备进行烘干了。谢邀!茶叶的吸湿性非常强,很容易吸收空气中的水分,进而受潮霉变。,如果茶叶受潮严重,变质了,发霉了,就要果断扔了,再贵的茶也不要再喝了。
茶叶受潮了怎么办,还能吃吗?
谢邀!茶叶的吸湿性非常强,很容易吸收空气中的水分,进而受潮霉变。一般来说,茶叶的含水率要保持在7%一下,超过7%就有受潮的可能,时间长了就会霉变。茶叶受潮了,是否还能喝,这个要看具体情况。如果只是轻微受潮,或者受潮时间较短,没有出现霉变的情况,这种茶,经过处理,还是可以喝的。但是,如果茶叶受潮严重,变质了,发霉了,就要果断扔了,再贵的茶也不要再喝了。
霉变的东西不健康,有致癌风险,你懂的。那么茶叶如果轻微受潮,没有伤及内质,而且也没有霉变的话,该怎么处理呢?业内人士此前曾给懂茶帝分享过一些方法,再跟大家分享一下哈:第一,用电吹风机吹干燥。但不能用那种塑料的电吹风,高温长时间吹会有异味的。电吹风还有金属型的,用金属吹风机吹干比较好,干燥彻底后,肯定是可以喝的。
第二,如果量比较少,短时间内喝完,可以不用处理,或者放在日光下晒一阵子,但是时间不宜太长。据福鼎白茶资深人士介绍,在福鼎当地确实有这种做法,尤其是以前烘干设施没那么发达的情况下,茶叶含水量过高,或出现返青的时候,茶农就会将茶拿出去复晒。第三,如果茶叶的量比较大,面对受潮的茶叶,就一定要用专业的烘干设备进行烘干了。