茶最初是怎么被发现和利用的,茶是怎么被发现的

  2024-06-17 15:02          0

最早的茶是作为一种药出现的,传说神农尝百草,日遇七十二毒,用茶解毒之后,发现了茶的作用。在古代,巴蜀是茶的故乡,多种茶与茶文化在这里孕育而出,可以说巴蜀是可以追溯最早的茶起源地。”在古代发现茶之后,茶最初是当做一种药材,也不叫茶。有实际文献证据可以考证,涉及到茶的传播,茶的分类,茶具,各种茶的鉴别方法和特点,茶礼,茶故事等上百期内容。

我国的茶是怎么传播的?

我国的茶文化记载中最早出现在周武王伐纣时期,距今最少有3000年的历史,茶文化在漫长的历史长河中,经过了数次“蜕变”和创新。承艺文化与大家一同分享关于茶的发展历史。茶最早记载和传播发展最先出现在秦汉时期:虽说在晋常璩所著的《华阳国志》中有记载,“周武王伐纣,实得巴蜀之师,.....茶蜜.....皆纳贡之。

”提到了茶,但茶在当时并没有普及,只是被南方部落、小国作为特产贡品献给周武王,一句话带过。明末时期,学者顾炎武所著的《日知录》中记载到:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事。”说明茶是在秦朝攻占统一巴蜀之后开始传播的。真正有详细记载的是在汉代王褒撰写《僮约》,其中记载了“烹茶尽具”“武阳买茶”,说明在当时茶已经完全融入了生活中,茶文化已经形成,被用来待客。

在古代,巴蜀是茶的故乡,多种茶与茶文化在这里孕育而出,可以说巴蜀是可以追溯最早的茶起源地。在明代杨慎的《郡国外夷考》中有记载:“《汉志》葭荫,蜀郡名,萌音芒。《方言》,蜀人谓茶曰葭萌,盖以茶氏郡也......”这段记载说明在当时蜀人已经用茶名给部落和地域命名了。也可以看出在当时巴蜀地域的茶种植已经初具规模。

明末顾炎武的《日知录》中说道:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事。”说明在秦国统一巴蜀之后,茶开始第一次大范围传播。到了汉代,茶已经融入了生活中,在中产阶层中非常流行。三国魏国的《广雅》中曾记载:“荆巴间采茶做饼,成以米膏出之......”可以看出当时保存茶的独特方法,茶饼在当时已经出现。如果说秦朝的大一统使茶快速传播,那两汉时期则是茶文化的发展时期。

还记得马王堆汉墓吗?其出土的文物中有不少茶具,可以证明,在汉朝时期的长江中游地区已经有关于茶的习俗。不过在当时并没有出现制茶的方法,还是最传统的煮茶鲜叶,由于运输过于缓慢,所以在当时茶通常在南方较为流行,也比较高大上,有条件的人家才常饮用。东汉末年华佗所著的《食论》中有记载:“苦茶久食,益意思。”就是说茶的味道苦涩,饮用后可以使人深思熟虑,开阔思维,也就是常说的提神醒脑。