今天我们来说说关于崂山茶的品质方面，崂山茶品质是如何选择选购呢？品质是非常关键的，茶叶好不好喝首先决定于品质，品质的选择是崂山茶的重要之一，下面是我们崂盛源茗茶整理的关于崂山茶品质的选择，可以多多参考一下： 自古以来，能占据顶级生态位的茶，只限于绿茶、乌龙茶和普洱茶，花茶、红茶即便有少数名品，也只能占据中端生态位。Z重要的原因恐怕是绝大多数花茶、红茶与产地关系不大，尤其是与那种能精确到某一山头甚至某一棵树的说法无缘。而品质与精确地域挂钩，正是绿茶、乌龙茶和普洱茶的强项。绿茶格外讲究水土、时令、炒工等特别容易制造传奇的素材，崂山绿茶不输国内任何绿茶。对于绿茶，国家进行了等级区分。了解等级的区分，对我们选茶有很大帮助。尤其是饮茶经验还不是很充足的爱好者，可以由等级区分帮助选购。等级从高到低：特级、一等、二等、三等，一直到十等。其中，特等到三等属于高档茶，可以用于送礼和个人品尝；四等到七等属于中档茶，一般用于家庭平日饮用，比较好的茶馆、餐厅、酒店用于招待；八等往下就是属于普通餐馆、招待所、茶棚单取茶味，单纯用于解渴解暑的大壶茶。但是九等到十等因为太次，一般不再生产，或者不再标明等级。现在多按照采摘时间来区分，明前与雨前茶是高档茶，之后采摘的就是普通茶。 在这里必须要注意了，崂山绿茶按照目前的气候条件来说，少有或者直接说不会有“明前茶”这个概念，明前茶指清明节前的茶，因为崂山纬度靠北，“春寒料峭，冻杀年少”，明前茶仅存于南方，那时崂山的茶宝宝们还在积蓄能量冬眠呢，这就肯定的说，如果说崂山茶有明前茶这个说法的，大家就三思而行了。好了，这个事以后专门和大家再详细说。 一般情况下，绿茶划分标准是这样的：绿茶是讲究“细致”的茶类，因此越细、越香、汤越清亮、越甘的就越是好茶。国家的各种严格的划分标准我们就不去看了，用我们一般人好理解的方式来看，一般好茶都有这样的特点： 1.茶叶细小。单叶为多，一般稍微粗一点的也只是一芽一叶，一芽两叶的程度。要注意，也有人将粗茶叶绞碎后再进行茶叶加工，冒充细嫩茶叶（因为完成杀青后，外观看不出来，只觉得茶叶细小），因此需要查看泡开后茶叶的情况。这也就是为什么有经验的茶人在购买时一定请服务员泡一杯的缘故，一是为了品尝，等级不一定靠得住，一则是为了看叶底。 2.不耐泡。由于茶叶细致，才长出来，所以味道不重，需要多放茶叶。 3.气味高。香气越是馥郁，越是好茶，因为绿茶是讲究“高香”的茶。 4.汤色清亮。细嫩茶叶做出来的茶，还没能长成正常的茶叶，叶绿素不多，所以汤色清。至于“亮”，是因为以细致茶芽来做茶，材料好，更要精心制作。这样一来就会精心去掉杂质，注意环境干净不去污染茶叶，留给老师傅或者专门的机器细心制茶，汤色自然干净透亮。5.颜色嫩绿。茶叶的颜色一定程度显示了采摘的时间。我们观察自然界的花草可以发现，叶子刚长出来的时候是偏黄色的，然后是青绿色，再后来到夏天的时候颜色越来越绿，秋季开始变枯黄。这提示了我们，在买茶的时候要购买细嫩的茶，就要往“嫩”的方向找，高档的绿茶，颜色不是绿的，越绿表示时间越靠后，越嫩黄越是细茶。 6.口味甘。细嫩的茶叶才刚刚冒头就被采摘下来制茶，没能进一步长成普通叶子，所以茶味淡，需要多放茶叶。但也因此不像普通茶叶一样涩，这就突出了细嫩茶的“甘”，这种似有似无的甜味正是我们品茶的重点。 从以上的判断方式来看，好茶是颜色嫩、味清香、汤色清、叶子细、回味甘。反过来，我们就知道再降一等的绿茶的情况，应该是颜色绿、茶味浓、汤色绿、味微涩。这两种情况各有特色，可以都试着品尝一下，寻找自己喜欢的绿茶等级。但如果颜色浓绿、汤色浑浊、味苦涩，那就脱离了绿茶的审美标准，应该抛弃。 注意：以上各项都符合的无疑是好茶，但也有某几项不符合的好茶，在判断的时候需要我们综合考虑。比如刚才崂盛源茗茶小编为大家冲泡的碧螺春，是熟知的绿茶代表，但它所采用的茶叶就要略粗，这是为了能在炒青时卷曲成团，用过于短小的细叶就不能团成“螺”的形状。我们不能说碧螺春就比龙井或者毛尖低档。 崂山好茶，zui主要的是喝的放心。坚持原产地，不贴牌，引山泉而灌，以豆粕为肥，用生物、物理杀虫技术培育，做真正的零化肥、零残留、零添加剂的绿色、有机、放心，更有香味醇正、耐冲泡、天然无污染的独特品质的崂山茶。喝的放心才是好茶。还设计了自动化监控设备，一是请大家随时来茶园参观，二是下一步通过现代化设备请大家参与到茶园监管。同时，茶的品评，在判断的时候很大程度地讲究经验。虽然国家对茶叶的等级划分做了十分详细的划分标准，但这恰恰说明了划分的“经验性”，所谓的“爽”、“醇”、“甘”、“涩”等等划分标准，其实还是个人感觉和经验。所以，对于茶的选择，其实只要自己喜欢喝就是好茶。有许多人喜欢绿茶的微涩味，因为回甘明显，茶味较浓，也比较解暑。对于这样的喜好，他在选择茶的时候就会偏向所谓的中档茶，所以这并不说明等级越次茶越“不好”，而应该是等级越低，做工越粗放。 以上就是我们崂盛源茗茶关于什么样的崂山茶品质是比较好的做出的整理，如有不妥之处请多多批评指正！