安化黑茶，这个西北游牧民族的生命之饮，凭借独特的健康功效，历经千年的沧桑，终于走近了内地人民大众的视野。安化黑茶也一度成为2015两会上的焦点，从南到北，从边疆到内地，都能感受到：安化黑茶的春天来了。

 

两会上的焦点

 

2015年的两会，对于安化黑茶来说尤为值得记忆。这次两会，来自社会民生、三农经济等问题始终受到人们的关注，其中湖南团代表张青娥携带安化黑茶走进两会，邀请代表一起品尝，一度成为两会的焦点。安化地处湘中偏西，是梅山文化的发源地，全境层峦叠嶂，云雾缭绕，非常适合茶叶种植。

 

但因历史原因，安化黑茶并不被大众所知，凭借着本次两会的机会，安化黑茶可谓一发不可收。

 

 

市场大环境给予的机会

 

随着习大大反腐政策的坚定实施，整个烟酒茶行业影响极大，一些高大上的产品纷纷落马。对于整个中国的茶业行业来说影响更为深远，原来动辄几万几十万一斤的茶叶已成空响炮，一些只有几家企事业单位客户的商户纷纷倒闭，一些高端的礼品茶无人问津，中国的整个茶行业格局发生了剧烈的变化。而安化黑茶可以说是六大茶类里最便宜的一个茶类，因为它本为民生之物。随着健康消费、理性消费的来临，市场将给予安化黑茶更大的机会。

 

边销市场快速往内地市场渗透

 

安化黑茶源于边销茶，即销往内蒙、新疆、西藏、青海、甘肃等边疆地区的砖茶，千百年来始终是肉食民族的健康之饮、生命之饮。现在如果你去内蒙去玩，你会惊讶的发现，这里的砖茶竟然和油盐酱醋在一起卖。随着08年奥运会结束后旅游业的兴起及2010年世博会的崭露头角，安化黑茶凭借其独特的健康功效开始迅速往内地渗透，作为先知先觉、爱吃爱喝的广东人，已经成为安化黑茶的第一大市场。山东山西、河南河北、北京上海等地也紧随其后，喝黑茶的人也越来越多。

 

 

独特的健康功效及“金花”

 

安化黑茶作为曾经的“官茶”，主要的功效就是去油腻、暖肠胃、降三高，补充膳食营养，历经千年验证。“金花”即冠突散囊菌，是安化黑茶中茯茶特有的产物，属于真正意义上的益生菌，在自然界里只有灵芝里发现了它。金花是在茯茶在生产制作过程中，在一定的温度湿度条件下，自然长成的，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，对人体十分有益。韩国人称之为瘦身茶，日本人称之为美容茶，台湾人称之为消食茶。

 

收藏价值

 

安化黑茶有厚实的群众基础，以其细腻醇厚的口感，降脂、减肥、促进调节新陈代谢等保健功效，正在被越来越多的喝茶人所认可。而在2008年，安化黑茶中的千两茶和茯砖茶制作技艺，就已经成功列入国家非物质文化遗产保护名录，为安化黑茶成为茶业里的潜力股奠定了基础。安化黑茶越陈越好、越陈越香，这点表现比普洱更为明显。特别是近两年，安化黑茶成为了许多茶叶界收藏者的新宠，收藏安化黑茶，收藏的不仅仅是茶，更是收藏了千年的黑茶文化。

 

一带一路的影响

 

“一带一路”是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称。丝绸之路经济带经西安、兰州、乌鲁木齐，贯穿欧亚大陆，东边连接亚太经济圈，西边进入欧洲经济圈。“一带一路”是对古丝绸之路的传承和提升，而安化黑茶曾是古丝绸之路的神秘之茶。至今，安化连心岭黑茶在西安、兰州、乌鲁木齐、伊犁都有着很大的市场。相信随着这次国家在区域市场及全球自由贸易体系的布局，安化黑茶一定能成为风口上的猪。

 

来源：新茶网