中国的标准乌龙茶只有四种。只是铁观音的选料制法,与其他的乌龙茶不尽相同,所以就单列出来了。一种是以大红袍为代表的闽北乌龙茶,或称岩茶;一种是以铁观音为代表的闽南乌龙茶;一种是以凤凰单丛为代表的广东乌龙茶;一种是以包种茶、冻顶乌龙等为代表的台湾乌龙茶。
炭焙乌龙和黑乌龙什么区别?
乌龙茶是中国六大茶类之一,很抱歉,乌龙茶里没有所谓黑乌龙的这个分类。中国的标准乌龙茶只有四种。一种是以大红袍为代表的闽北乌龙茶,或称岩茶;一种是以铁观音为代表的闽南乌龙茶;一种是以凤凰单丛为代表的广东乌龙茶;一种是以包种茶、冻顶乌龙等为代表的台湾乌龙茶。黑乌龙就是为了糊弄消费者,把劣质的茶或者无法及时销售的茶再加工,充当乌龙茶卖给消费者。
乌龙茶和铁观音的区别是什么?
感谢头条邀请!乌龙茶也就是青茶,是一个茶叶大类,大红袍、肉桂,水仙,凤凰单枞等都属于青茶的范畴,而且铁观音也属于乌龙茶的一种。只是铁观音的选料制法,与其他的乌龙茶不尽相同,所以就单列出来了。至于天福为啥要把铁观音和乌龙茶分开,主要还是为了区别产品和市场吧,也许乌龙茶特指的岩茶呢?具体可能要问问相关知情人士了。
“青茶”就是乌龙茶,乌龙茶为何叫“乌龙”?
欢迎关注【懂茶帝】关于乌龙茶的名字,有这样一个传说。在福建方言中,"乌龙"的意思是"糊里糊涂".所以,足球比赛中,把球踢进自家球门也叫"乌龙球"。为什么把一种很好喝的茶,称为"糊里糊涂"的茶?这源于当地一个传说。传说,当年有一位茶农在山上采完茶青后,将茶青鲜叶放在竹篓里,然后背下山。山路崎岖,在下山的过程中,竹篓里的鲜叶随着人体上下颠簸、左右摇晃,茶青鲜叶经过碰撞后,产生了花一样的清香。