【正文】导读引用的是广州市茶文化促进会会长黄波在国皓《大时代》启动仪式上发表的演讲，这场演讲震撼了在场的许多听众，包括笔者本人也陷入了深思。

在过去几年里，茶行业恶性炒作事件层出不穷，众人关注的普洱茶便是典型例子。而这些炒作最终透支的是公众对于茶叶的信任度，不合身的龙袍一旦被揭下，便一发不可收拾。

广州市茶文化促进会会长黄波

概念炒作不再是市场主流

炒作往往意味着暴利，在我国这种现象时常发生，曾经的炒兰花、炒藏獒、炒玉石、炒公墓、炒车牌，每一次都凝聚大量渴望财富的眼球。然而以上的概念炒作事件，大部分的结果都是热潮过后再也无人问津。

笔者就曾看过一则荒诞可笑的新闻：市场上出现的“熊猫粪便培育茶叶要价22万/斤，还有有防癌效果等等”，这种想法真的以为国宝的粪便都是香的。暂且不提熊猫这种珍稀动物一年能拉多少粪便，纯理论上来讲，熊猫粪便作为培育茶叶的肥料是可行的。但是防癌效果，有谁研究过吗？哪怕真有人研究过，22万/斤的价格，即便贪如黄山市国税局也才能买三斤，谁喝得起？

所以这些东西说白了只是概念性的炒作而已，就如同明星炒绯闻一样，一阵风过去，什么都剩不下。

大家熟知的普洱茶的炒作就不多说了，当普洱茶从消费品变成投资品开始，就注定有一部分人会赚的盆钵满盈，而有一部分人会亏得惨兮兮。这道理很简单，哪怕吹得普洱茶保健效果再牛，古树茶喝了能升天，那也终究是片茶叶而已。泡沫一旦破灭，下场注定悲凉。

而更惨的是，这一系列的炒作透支的是公众对于普洱茶的信任度。我们网站的文章每每发普洱茶相关文章到今日头条等媒体平台，得到的回复基本都是讽刺、谩骂普洱茶炒作的。鲜有的不谩骂的茶友也是被伤透了心，留言从此不再沾普洱茶。

流动性泡沫泛滥的时候，整个市场一片繁荣；一旦炒作的资金撤离，由于缺失基本需求的支持，市场顿时废墟一片，除了炒家卷走了真金白银外，整个市场无一人能够幸免，散户、政府、企业和茶农都成了这场游戏的牺牲品。

“一味地采用概念炒作树品牌不再是市场的主流。”黄波会长在“大时代”发布会上这么强调，“理性看待当前中国茶产业呈现的状况：任何产业在大风大浪面前，一定有的继续前行，有的会被淘汰，茶产业也同样遵循这一规律，那些深耕产业持续专注的企业将会脱颖而出。”

突破固有的思维，创新生产模式，创新销售模式

之前顺风顺水发展的中国茶市，如今正在经历严寒，在应对茶企寒冬这个问题上，茶行业的许多自由评论人发表了他们的看法，而这些看法当中基本统一的一个观点便是：茶行业现在亟需转型。

“目前疲软的市场趋势，迫使茶企必须突破固有的思维，创新生产、销售模式。”这同样是广州市茶文化促进会会长黄波演讲里的内容。

笔者认为，互联网时代，企业的发展和转型升级面临着前所未有的机遇和挑战。目前这个时代是一个群雄并起，机遇与挑战并存的时代。引用狄更斯那句被引用烂的话便是：这是最好的时代，也是最坏的时代。如何是最好的时代，如何是最坏的时代，这取决于未来茶企的决策。

很明显，见利而行的茶企在这一波的浪潮中注定会被冲到沙滩上，而突破固有思维，敢于创新转型的茶企，就会获得重生的机会。所以，在茶叶市场行情遇冷的前提下，放弃用概念炒作的固有思维，不断创新生产与销售模式，是茶企突破目前困境的捷径。

不管企业如何进行创新，最终都要落实生产模式的创新。随着市场行情的转变，大众消费市场的崛起，大众需求的变化，人们喝茶立足于品饮，却不仅仅局限于品饮。因此，茶行业需跟上时代的节奏，创新生产模式。恰逢中国提出要“中国制造2025”时代，工业的发展将为茶行业生产技术改革提供巨大空间。建立标准化加工体系，助力茶行业进入科学化时代。

其次，当今形势下，茶企要以创新的思维来开拓市场，并树立品牌及成本优势。目前茶行业营销方式还处于一种比较粗犷的模式，大都还处于产品式生产与销售阶段。随着市场的变革，更需注重顾客价值的实现，茶企还需要导入整合营销、关系营销、信息营销和文化营销等营销概念和竞争新观念。

对内通过营销创新，努力开拓国内市场。“一带一路”大战略为中国茶走出去提供大机遇，因此对外要提高产品及营销手段的知识及技术含量，迎头赶上国际知识经济和绿色经济浪潮，积极参与国际营销竞争。

最后一句总结便是：新经济、新形势下，一味采用概念炒作将不是茶业市场的主流。在这机遇与挑战并存的时代，唯有创新，才能推动茶行业改革。

作者：老牛、红妹

来源：茶资讯网