有人说“品茶的上乘境界是心静若水，才不辜负茶的灵性”。如果天气是冷的话，建议是从性温的茶过度一下，比如栀子花的红茶。我觉得此话说得太对了!要问为什么?这因为茶真的是有灵性的，品茶者若心烦气躁草草沏茶，没有感觉到茶的伸展与水的温度有密切的关系、没有感觉泡茶的时间与茶香的关系、没有发现水温与茶种的关系。

开春适合喝什么茶？

常听人说春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝青茶，冬天喝红茶。这个理论是根据茶性来对应四季的，性温的对冷天，性寒的对暑天，感觉还是有一定道理的。但是在这春寒料峭的时候，喝花茶得看是什么茶坯的花茶，有很多茉莉花茶用的是绿茶茶坯。如果天气还是冷的话，建议还是从性温的茶过度一下，比如栀子花的红茶。其实也没那么多讲究了，想怎么喝就怎么喝。

有人说“品茶的上乘境界是心静若水，才不辜负茶的灵性”，你觉得对吗？为什么？

謝谢悟空大师兄邀请。有人说“品茶的上乘境界是心静若水，才不辜负茶的灵性”。我觉得此话说得太对了!要问为什么?这因为茶真的是有灵性的，品茶者若心烦气躁草草沏茶，没有感觉到茶的伸展与水的温度有密切的关系、没有感觉泡茶的时间与茶香的关系、没有发现水温与茶种的关系。岂不是辜负了茶的灵性?所以，我们在品茶时一定要心静若水，慢慢地按上所述去了解茶性，心情愉快、一心一意地定能沏出一杯杯夹齿留香，香滑刚好的上承佳茗之味道来。