可是跟着传统茶产能与消耗间的冲突日趋凸起，我国每一年约有300多万吨未采收鲜叶、100多万吨茶树修剪枝和20多万吨低档茶及下脚料未充实操纵，茶资本的构造性多余，对茶财产提出了晋级应战

　　可是跟着传统茶产能与消耗间的冲突日趋凸起，我国每一年约有300多万吨未采收鲜叶、100多万吨茶树修剪枝和20多万吨低档茶及下脚料未充实操纵，茶资本的构造性多余，对茶财产提出了晋级应战。

　　在茶叶深加工范畴，日本茶叶深加工率到达40%，而海内深加工率不到10%，茶资本的构造性多余我国茶叶出口数据，和老苍生安康消耗的需求，使得茶叶深加工财产开展进入到最好机会。”中华天下供销协作总社杭州茶叶研讨院副院长杨秀芳，在第六届中国茶商大会·松阳银猴茶叶节上暗示。

　　2000年以来我国茶叶出口数据，一些新手艺、新配备在我国茶叶深加工范畴获得提高使用，如逆流提取手艺、超临界萃取手艺、膜手艺、大孔吸附树脂、逆流色谱等高效别离、稀释、枯燥手艺，鞭策了我国茶叶深加工范畴财产化历程。

　　据杨秀芳引见，海内今朝茶叶深加工行业产物形状前次要包罗，茶饮料和全茶粉、茶叶功用身分提取物及跨界安康产物等。以茶叶为质料提取茶多酚最具中国特征和劣势我国茶叶出口数据，也是茶叶消费的副产物——粗老茶的一定前途茶票买卖平台，这一变废为宝的开辟茶票买卖平台，使茶叶的保健功用更好地造福于人类，并具有相称大的经济效益。

　　比年来，浙江省丽水市松阳县的茶财产牢牢地跟从国度茶财产开展程序，已具有11.56万亩茶园，良种率达94.8%，位居浙江省首位。该县的浙南茶叶市场，被农业部定名为“农业部定点市场”，近来也被中国茶叶畅通协会授与“中国绿茶第一市”称呼。

　　杨秀芳说，近几年业界针对茶资本操纵提出的“全价操纵、跨界开辟”理念，也逐步成为共鸣茶票买卖平台，特别是浙江省农业严重转化工程项目中都将茶资本的生态高值操纵作为研讨重点，对茶叶深加工财产起到了很好的鞭策感化。

　　茶叶深加工是指以低档或烧毁茶资本为质料，接纳响应的物理、化学和生物手艺消费出含有茶或茶叶有用身分的新产物的加工历程，茶叶深加工是有用处理夏秋茶我国茶叶出口数据我国茶叶出口数据、低档茶前途、拓展茶叶使用范畴我国茶叶出口数据、延长茶叶财产链、提拔茶叶附加值的主要路子。