临沧位于世界茶树和茶文化起源中心,是最早发现和利用茶的地区,是中国红茶之都,普洱茶原产地,滇红茶和大叶种蒸青绿茶的诞生地,是云南省最大的茶叶生产基地,是中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地,是世界著名的“红茶之都”和“天下茶仓”。
一、2013年茶业产销情况
2013年,我市茶叶产业围绕建设“红茶之都”,打造“天下茶仓”的目标,通过抓基地、抓市场、抓营销,抓招商、抓合作、抓发展,多措并举,保障有力,强化落实,茶叶产业呈现了“量价齐增和茶农增收、企业增效及综合效益大幅提升”的良好发展态势。
(一)取得主要成效
1.优质基地建设稳步推进。2013年,全市茶园总面积129.1万亩,较上年127.4万亩增1.7万亩,增长1.3%;其中,采摘面积117.7万亩,较上年109.6万亩增8.1万亩,增长7.4%。其中:全市有无性系高优生态茶园45.3万亩,占总面积的35.1%;有机茶园认证面积12万亩,占总面积的9.3%。按采摘面积测算,全市茶园平均亩产干茶70.5公斤,同比增3.9公斤,增长5.8%。
2.产业加工集群初步形成。全市有茶叶初制所1059所,获生产许可证茶叶加工企业156户,有CTC红碎茶生产线30条,工夫红茶清洁化生产线3条,茶叶综合加工能力已超过10万吨。
3.产品结构进一步优化。在全市8.3万吨总产量中,生产红茶3.42万吨(滇红工夫毛茶1.84万吨,CTC红碎茶1.58万吨),占总产量的41.2%;生产晒青毛茶3.96万吨,占总产量的47.7%;生产蒸烘青类绿茶0.92万吨,占总产的11.1%,全市红茶生产优势进一步显现。在全市5.73万吨精制茶产量中,生产红茶2.95万吨(滇红工夫茶1.4万吨,CTC红碎茶1.55),占成品茶总量的51.4%;生产普洱茶2.01,占成品茶总量的35.1%;生产蒸烘青绿茶0.77万吨,占成品茶总量的13.5%。
4.茶叶价格稳步上升。2013年全市毛茶平均价20.89元/千克,较上年同期13.37元/千克增3.52元/千克,增长20.26%。精制茶平均价格44.28元/千克,较上年同期38.44元/千克增5.84元/千克,增长15.19%。普洱茶价格70.67元/千克,较上年同期53.76元/千克增16.91元/千克,增长31.45%;工夫红茶价格40.41元/千克,与上年持平;CTC红碎茶价格20.10元/千克,较上年同期17.43元/千克增2.67元/千克,增长15.32%;蒸烘青绿茶价格30.85元/千克,较上年同期26.19元/千克增4.66元/千克,增长17.79%。
5.产业效益跃上新台阶。2013年全市茶叶产业实现工农业总产值42.74亿元,其中:农业产值17.34亿元,工业产值25.4亿元,较上年30.69亿元增12.05亿元,增长39.2%;160万茶农人均来自茶叶的收入达1083元,同比增308元,增长40%。实现税收2439万元,同比增长513万元,增长26.4%。
6.市场开拓意识进一步增强。2013年,面向国内主要茶叶市场,全市共组织企业前往昆明、普洱、济南、广州、深圳、北京、乌鲁木齐等地开展了市场营销活动,帮助企业加强宣传,打造品牌,扩大销售,进一步提高了临茶的知名度和影响力。
7.品牌打造成效明显。目前,全市茶叶方面有云南省著名商标16件,云南省名牌产品5件,中国驰名商标3件,“凤庆滇红茶”成为国家地理标志证明商标。同时,全市确立了“世界佤乡·天下茶仓”和“中国红茶之都”临茶公用品牌,成为对外宣传、交流合作的名片。
(二)存在的主要问题
1.采茶难现象普遍存在。近年来,随着我市茶园的大面积增加和投产,采工紧缺现象突出,鲜叶下树难问题普遍存在。一是我市茶园基本是靠人工采摘,基本没有机械采摘,成本难以控制。二是产业用工季节性矛盾突出,茶园务工人员越来越少,大量鲜叶难以及时下树;三是工价持续上涨,采摘成本增加,茶园效益下降。
2.企业生产成本上升。随着国内经济持续高速发展,物价上涨,生产成本持续增加,企业利润空间压缩,生产压力增大。
3.中小企业融资困难。一是部份企业资产质量不高,财务制度不够健全,达不到银行的相关要求和条件;二是担保抵押的机制创新不够,有产品无资金,流动资金不足。
4.品牌影响力弱,市场开拓任务艰巨。随着我市茶叶生产总量的持续增加,市场营销任务十分艰巨,如何将生产优势转化为经济优势,突破市场“瓶颈”是一大难点。
二、2014年形势分析
临沧茶产业发展具有生态优势、原产地优势、品质优势、种质资源优势、规模优势、加工优势、茶文化优势等众多优势。具备迅速扩大规模,打开国内外茶叶市场和成为中国茶叶领先者的基础条件。凤庆滇红茶、双江普洱茶、耿马蒸酶茶有打造成为全国乃至全世界知名的区域性公共品牌的优势,可达到名、质、量的统一。
2014年走势分析:
1.茶叶面积稳步增长,预计突破130万亩。
2.茶叶产量将继续增加,预计达到10万吨。
3.茶叶价格继续上升,产业效益更加明显,预计综合产值达到70亿。
4.电商渠道受到企业重视。
6.随着欧盟更新茶叶农残标准,茶叶出口受到更严峻挑战。
6.浦发银行、民生银行等新资本介入将进一步推动茶叶全方位发展。
来源:云南茶叶信息