活茶应该怎么喝,养生茶应该怎么喝

  2024-06-17 15:02          0

鉴于以上原因,该喝哪种茶,完全取决于自己的口味,比如有人觉得绿茶口感苦涩,喝了胃不舒服,有人觉得红茶太过浓腻,更喜欢绿茶的清淡,喜欢喝茶的朋友可以每一种茶试一下,适合自己的茶就是最好的茶。怎么个泡法因人而异,因茶品种而异,茶叶投放,一看个人对茶的习惯程度,二看个人品味要求,三看场合需要,四要看对茶的所需(比喻说:闲时泡杯茶,观其色,嗅其香,品其味的享受。

如何煮好一壶茶?

中国人现在都是泡茶,殊不知,在用散茶冲泡之前,饮茶者都是煮茶,而且不说喝茶,而是吃茶。最早在唐代,那个时候没有系统的制茶方法,人们一般是直接采了叶子,煮茶而饮。唐代之后,才渐渐以干茶煮饮。陆羽被誉为“茶圣”,他的《茶经》是喝茶人的圣经。《茶经》里所说的煮茶,包括两道工序,一是烧水,一是煮茶。先说烧水。

《茶经·五之煮》:“其沸,如鱼目,微有声,为一沸;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸。已上水老不可食也。”大意是说,烧水的时候,当开始出现鱼眼般的气泡、微微有声时,这是第一沸;边缘像泉涌连珠时,是第二沸;到了似波浪般翻滚奔腾,是第三沸。如果再继续煮,水就过老,而不适于饮用了。再说煮茶。陆羽在《茶经》里阐释的煮茶十分讲究:在水初沸时,按水的多少加入适量的盐来调味,取出一些,试试味道,把剩下的水倒掉,不能太咸;第二沸的时候,舀出一瓢水,用竹夹在沸水中绕圈搅动,再用一种叫“则”的量器量茶末从漩涡中心投下,等到滚得像狂奔的波涛,泡沫飞溅,用舀出的那瓢水加进去止沸,从而烧制出茶叶的精华。

唐代煮茶,往往会加盐、葱、姜、桂等佐料;宋代北方少数民族地区以盐、酪椒、姜与茶同煮,南方也偶有煮茶。我们现在煮茶不多了,但是在冬天里,围着一个路子,用铁壶煮上一壶茶,也是一个不错的消遣。您对这个问题有什么不同的见解吗?欢迎在下方留言讨论,如果您觉得回答得还不错,欢迎点赞和转发~一只爱吃的小肥虾,带你领略美食背后的趣味与文化。

怎样泡茶喝茶才是正确的?

谢谢邀请。这道题一题双问,那么就先来回答泡茶的问题:泡茶有大壶茶,小壶茶,紫砂壶茶,玻璃茶具茶,玻璃杯冲泡茶,瓷碗盖茶,还有专门用来煮茶的器具等等。怎么个泡法因人而异,因茶品种而异,茶叶投放,一看个人对茶的习惯程度,二看个人品味要求,三看场合需要,四要看对茶的所需(比喻说:闲时泡杯茶,观其色,嗅其香,品其味的享受。