大多数的绿茶,要求冲泡水温在85°左右,所以用紫砂壶泡绿茶要快冲快出水,防止把茶烫伤了。雀舌是绿茶,紫砂壶可以泡绿茶。泡绿茶的紫砂壶要求壶口比较大,壶什要宽一点的,这样的造型有利于释放茶香。用紫砂壶泡绿茶,对紫砂壶是要要求的,这是根据绿茶的特点来说的。
有谁知道雀舌茶的泡法?
雀舌茶也分很多种等级:就那特级来说泡茶的方法、(1)尽量选择透明单层玻璃杯、单层玻璃杯散热快对茶叶有利、其次玻璃杯透度好、能观赏到茶叶在杯中沉浮的过程、(2)水质:优选山泉水、其次矿泉水、最后纯净水、(3)水温的控制:将烧好的沸水倒入玻璃杯放凉至75度左右在放入茶叶.(4)置茶:特级雀舌做好使用上投法冲泡、这样泡出来的茶不苦不涩、汤色好、回甘好!泡茶需要耐心!相同的茶叶不同的泡法口感也会差异很大!。
雀舌茶可以用紫砂壶冲泡吗?
雀舌是绿茶,紫砂壶可以泡绿茶。用紫砂壶泡绿茶,对紫砂壶是要要求的,这是根据绿茶的特点来说的。泡绿茶的紫砂壶要求壶口比较大,壶什要宽一点的,这样的造型有利于释放茶香。泡绿茶要求温度不宜过高,所以要选择紫砂壶的壶壁比较薄一点的,这样散热比较快,不会把茶焖坏。大多数的绿茶,要求冲泡水温在85°左右,所以用紫砂壶泡绿茶要快冲快出水,防止把茶烫伤了。