大豆含有丰富的软磷脂，可以降低血液中的胆固醇，改善血液粘稠度。再次，苹果多酚和茶多酚，两种天然产物中的多酚含量和种类都有很大差异。首先，多酚是各类酚的混合体，所谓酚类是具有苯环结合多个羟基化学结构物质的总成，比如：黄烷酮类，花色素类，黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类等，所以严格意义上讲，不能说多酚不是一类东西。

减小茶酚胺吃什么食物？

我了解的知识中可以从以下几方面食物1，喝普洱茶好，多吃新鲜的水果和蔬菜，水果和蔬菜含有丰富的维生素C和粗纤维，维c具有降低血脂的作用，粗纤维有阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液粘稠度，山楂，梨，苹果，猕猴桃，柑橘等水果都好。2，多吃大豆食品。大豆含有丰富的软磷脂，可以降低血液中的胆固醇，改善血液粘稠度。

水果中的多酚和茶多酚是同一种东西吗？

首先，多酚是各类酚的混合体，所谓酚类是具有苯环结合多个羟基化学结构物质的总成，比如：黄烷酮类，花色素类，黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类等，所以严格意义上讲，不能说多酚不是一类东西。 再次，苹果多酚和茶多酚，两种天然产物中的多酚含量和种类都有很大差异。苹果多酚在未成熟的青果时含量非常高，但是成熟后的苹果多酚含量会降低超过10倍以上。