感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,喝龙井好是喝普洱茶好?这需要根据个人情况来定,每个人喜欢人口感不同,没有某一款茶特定的好,只看接受程度与个人偏好!龙井茶的认知变迁作为一个浙江人,从小就喜爱龙井这类香型比较高昂的茶,因为龙井是绿茶,口味比较淡鲜洁度都是比较突出的,这符合了东方人的口味,主要产区在浙江范围,由于近些年工业的发展,城市集中发展,空气污染相对较为严重,品种所谓的不断优化及机械一体化生产已经喝不到小时候那种生态茶,慢慢的淡化喝龙井的概念。
喝龙井好还是普洱茶好?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,喝龙井好还是喝普洱茶好?这需要根据个人情况来定,每个人喜欢人口感不同,没有某一款茶特定的好,只看接受程度与个人偏好!龙井茶的认知变迁作为一个浙江人,从小就喜爱龙井这类香型比较高昂的茶,因为龙井是绿茶,口味比较淡鲜洁度都是比较突出的,这符合了东方人的口味,主要产区在浙江范围,由于近些年工业的发展,城市集中发展,空气污染相对较为严重,品种所谓的不断优化及机械一体化生产已经喝不到小时候那种生态茶,慢慢的淡化喝龙井的概念。
这是作为一个浙江人很少喝龙井茶的一个严重问题,有母性口感的自己,只会在老家高海拔深山老林中,让亲戚找点野放茶手工制作,来解解馋的事实。普洱茶的认知与生态作为浙江人,普文在云南接近生活9年,在老家有大把茶园可以承包与去制作却没有任何兴趣,反而在云南的深山老林的小县城承包茶山,经营起了茶山。没有任何贬低与抬高的意思,在普文心中只要一个概念,对于茶来说生态为第一要素,入口的食物,没有生态那就没有喝的任何必要。
普洱茶也并非完全是生态为第一的,如今太多的嫁接品种与新品种的种植,并非大家想象的一样,云南的生态环境一定很好,很多地方为了提高产量,打药施肥现象不断,茶农的收入低,那就提高产量呗。总体来说,确实较多的优质生态的茶资源可以采集,只是我们需要认知与比较。喝龙井好还是喝普洱茶好?这一段只讲述普文自己的经历与见解,普文这两个茶同样爱喝,龙井只喝高山野放茶,普洱只喝生茶很少喝熟茶,偏重与好生态与原生树种的普洱茶生茶。
龙井茶叶时间长了,还能喝吗?
回答这个问题,首先要了解龙井茶是什么茶,有没有保质期,过了保质期还能不能喝等一系列问题。龙井茶按照现在茶叶分类,它属于绿茶,绿茶属于不发酵茶,因为它在鲜叶杀青过程中,活性酶全部被杀死,所以后期就没有办法继续转化,所以也就不可能存放很久。所以龙井茶不宜久放,一般保质期在十二个月,而且需要低温遮光保存,如果拆包之后,没有及时放入冰箱,两个月茶叶就会氧化,茶叶变黄,滋味变淡,也失去鲜爽味。