感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，什么是好茶？好茶的标准是什么？普文认为能被称为好茶的必须满足三个条件，1.生态为第一要素2.优质的制作工艺3.食品级的包装。在这个一系列的过程中，从选择茶树做什么茶品是非常关键的，有些茶树适合做普洱茶，有些茶树品种适合做红茶，都有不同的特点。

什么是好茶？好茶的标准又是什么？

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，什么是好茶？好茶的标准是什么？普文认为能被称为好茶的必须满足三个条件，1.生态为第一要素2.优质的制作工艺3.食品级的包装。生态为第一要素对于茶，普文研究好多年，从土壤开始研究，茶树品种、制作工艺，包装等。在这个一系列的过程中，从选择茶树做什么茶品是非常关键的，有些茶树适合做普洱茶，有些茶树品种适合做红茶，都有不同的特点。

为什么需要生态为第一要素，茶树的生长环境决定了日后制作茶品的优劣，没有生态保证的茶树生产不了好的茶青，这是毋庸置疑的，土壤的污染势必导致茶树病态，一种病态的茶，饮用后必然损害饮茶人身体，连贯效益。所以茶人选择的第一要素，茶树生长环境是否污染。（有关茶树生长环境决定茶青好坏的品质在前几期的文章有所讲诉。

）优质的制作工艺在讲工艺之前，先要讲述普文选择茶树品种的攻略，要出优质茶品，对于茶树品种的原生种要求，只要地域原生种生长长期适应环境，才能出更好的口感。优质的制作工艺，那就是根据这个茶青的特点来制作合适的茶品，已经制作过程中讲究的卫生状况。制作散料后的保存与退火处理与适度的转化。食品级的包装在这一节，普文需要重点讲述对于茶品包装的选择，包装其实是保证茶品是否继续优质，所以普文在制作成品后的包装纸都会选择有食品认证的包装生产厂家的棉纸等。

是“饮”还是“品”，各位茶友怎么想？

茶文化也是文化的一种，自然也存在着地域的差别，这种差别在南北方显得尤为明显。南方人看不惯北方人的喝茶方式，一个破茶缸子，随便丢进去一把茶叶，沸水一冲，待到稍凉，“咕咚咕咚”几大口灌下去，然后续上热水，周而复始。在南方人看来，这种喝法简直是犯罪，是牛嚼牡丹，是暴殄天物，如此泡法，不论是二十一斤的烂茶还是两万一斤的好茶，根本没什么分别。

北方人性子急，南方男人身上的细腻温和在他们看来是娘娘腔，特别是在喝茶的时候，泡个茶折腾来折腾去，很是看不惯。在北方人看来，不就是喝个茶么，哪有那么多穷讲究，男人就应该大碗喝酒、大口吃肉，天为盖，地为芦，不拘小节行江湖，守着一堆瓶瓶罐罐墨迹半天，烦都烦死了。其实说白了，南北方茶文化的区别归根究底其实是对茶态度的区别，到底是将茶当做饮品还是精神寄托。

北方人把茶当饮品，自己喝爽了就行，这就是饮;南方人把茶当精神寄托，有敬畏之心，这就是品。那么，茶究竟是该饮还是该品呢?其实小编觉得，还是应该品的。艺术地泡茶和品茶是一个人行为艺术的修炼过程，茶艺表现的姿态要求坐姿、走姿要显得文雅、端庄、大方得体。茶艺操作技艺高雅、文明、卫生，当你置身于那种环境氛围中，你会不自觉的约束自己的不文明行为，并且变得彬彬有礼。

如执拿茶具、冲点、斟茶等。品茶的礼貌要求接茶要三个手指文雅端杯，闭目嗅其幽香，慢品感知滋味，这种过程会引领你进入禅境，一种品尝岁月，忘却自我的境界。所谓“山上尘嚣远，茅屋寓清闲。品茶听心静，观雨润花颜。”正是如此。茶虽然是饮品，但是其身上还蕴藏着我国千百年来的茶文化，因而若是简简单单的饮茶，未免有些浪费了吧!。