△贵州湄潭茶海其实如果说真的要说茶的品质,贵州的茶和福建的茶,都很有名气,两个地方纬度其实大致相同,福建属于沿海,比如武夷山的大红袍,对外宣传和推广运营方面就做得很到位,而贵州的茶,原先可能是因为交通不那么方便的原因,大山里的茶跟外界的交流很少,现在越来越多的人开始往贵州这方面寻求商机,我知道就有不少福建人在贵州做生意的,这里面肯定也少不了茶产业的。
谁知道贵州的茶叶如何,哪种茶叶好喝?
你知道吗?中国的茶园面积贵州要算第一(达689万亩),贵州茶叶“三绿两红”分别指的都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红、普安红,这些都是贵州极好的茶叶了。另有湄潭翠片、石阡苔茶、晴隆翠芽都不错。都匀毛尖都匀毛尖成名于明代,曾被明崇祯帝赐名为“鱼钩茶”,于1956年由毛泽东亲笔提名,是贵州最为知名的茶叶之一,也是中国当代名茶之一。
产于贵州省黔东南布依族苗族自治州的都匀市一带。都匀毛尖茶的外条索紧结、纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,叶底嫩绿匀整明亮,滋味鲜浓。其干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄等特色,被称为:“三绿透黄”。湄江茶(湄潭翠片)贵州湄潭一带自古产茶,在唐代已负盛名。但湄江茶(湄潭翠片),却是在1940年代仿制龙井茶的制茶工艺而创制,属新制名茶,是贵州最富盛名的茶叶之一,也是中国当代名茶之一。
产于贵州省遵义市湄潭县一带。湄潭翠片采用湄潭当地原生种的苔茶制成,另有采用福鼎大白茶及其它培育的茶树新品种,在1980年代创制的新工艺茶,被称为“湄潭翠芽”。与此有别。湄江茶(湄潭翠片)的外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整,滋味醇厚爽口,回味甘甜。
绿宝石绿宝石茶创制于2000年代,属新制名茶。产于贵州遵义市凤冈县一带,以凤岗硒锌茶为原料制成。因干茶颗粒紧实,犹如绿色宝石,故称为绿宝石。绿宝石茶呈盘花型颗粒形状,颗粒紧实,色泽绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽醇厚。遵义红遵义红源自于1940年代创制的黔红,属新制工夫红茶。
正式命名于2000年后。产于贵州省遵义市湄潭县一带。遵义红遵义红外形紧细、色泽褐黄,汤色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,叶底匀嫩,滋味纯正。普安红在贵州的88个县份中有一个最为独特,它发现了距今100万年的茶籽化石,同时拥有全国较大、最为集中的野生“四球”古茶树2万多株1000年以上树龄的有3300株“年龄”之长、数量之多范围之广、世界唯一,同时它的茶文化也源远流长秦汉时期的茶马古道、明末时期的茶庵寺,它有一个祥和的名字叫——普安“普天之下,安养生息”从二十世纪50年代到今天普安生态茶园面积已达12.1万亩。
全国茶叶标准化技术委员会、中国茶叶流通协会专家为“正山堂·普安红”出具了这样的鉴定意见:“外形条索嫩略曲、显锋苗,芽毫显露;色泽光润,金黄黑相同。内质香气似蜜、果、花香、香锐悠长,呈地域香;滋味醇厚、甘润、鲜爽、独具韵味;汤色橙黄、清澈明亮、显金圈;叶底呈金针壮、匀整、软亮、鲜活,呈古铜色。新品地域特色鲜明、创意新颖、原料生态、制作精湛、品质优异。
”石阡苔茶石阡县是中国最为古老的产茶区之一,早于汉代已有记载。石阡苔茶的茶树品种是屈指可数的国家级茶树良种之一。石阡苔茶是国家地理标志产品,原产于贵州铜仁石阡县一带。石阡苔茶色泽绿润,栗香持久,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整,滋味醇厚。晴隆翠芽贵州晴隆县在世界茶叶界闻名遐迩,源于一颗迄今约100万年前的茶籽化石。
这是迄今为止,世界上唯一的茶籽化石。晴隆茶叶也是国家地理标志产品,产于贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县。晴隆翠芽外形扁直、光滑、匀整、翠绿,汤色黄绿明亮,栗香持久,叶底嫩绿、匀整明亮,滋味鲜醇。贵州地处中国西南茶区,是中国产茶大省之一,也是中国历史最为悠久的产茶区之一。在黔西南晴隆县发现迄今世界唯一的茶籽化石,距今约100万年之久。
贵州省境内古茶树、大茶树资源众多,历史名茶贡茶亦多。贵州省的其余较为知名的茶叶还有:成名于清代,产于贵州毕节市金沙县清池镇一带的清池翠片;成名于清代,产于贵州贵阳市开阳县南龙乡一带的南龙贡茶;成名于清代,产于贵州贵阳市郊黔陶乡赵司村一带的黔陶赵司茶。……另有新创制名茶:产于贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县雷公山一带的雷公山银球茶;产于贵州省印江土家族苗族自治县梵净山一带的梵净山翠峰茶;产于贵州省贵阳市羊艾农场的羊艾红茶;产于贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县一带的晴隆花贡大叶种红碎茶;产于贵州贵阳市开阳县双流镇一带的双流红碎茶。
……还有贵州独具少数民族特征的吃茶习俗:贵州省威宁彝族回族苗族自治县至毕节市赫章县(古称“乌撒”地区)一带流传至今的“乌撒烤茶”;贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县一带流传的“三幺台”;贵州省遵义市凤冈县一带流传的“土家油茶”;贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县一带流传的“侗乡油茶”。……在此不一一详述。
贵州旅游有什么贵州特产可以带回去吗?
我是在贵州工作了36年的外省人,我早已把贵州当成第二故乡了。由于长期工作生活在贵阳,对各县有什么特产我了解不全面,但我推荐的东西你带回去肯定亲朋老友都喜欢。首先介绍酒:首推的当然是国酒茅台了,从名气到品质在全国白酒类产品中肯定第一。不过我得向大家讲茅台故土难离的故事。由于茅台镇的特殊环境,用于发酵酒的微生物产生了特异性,与富含多种微量元素的赤水河水配成了神奇搭挡而才有茅台的产生。
搬出茅台镇生产的酒就不再有茅台的品味了!现在为扩大原产地,将镇上居民全部搬到仁怀市区安置,还修了条专用高速公路供职工上下班。如果你来仁怀市旅游,买点茅台散酒送人也很好,毕竟国酒是阳春白雪,品一下就行了,饱够的话一般人是承受不起的。除茅台外,金质习酒、珍酒、洞藏青酒等都是馈赠亲朋的上好礼品,够档次的。第二说一下贵州的茶:由于贵州温润的高原气候最适合茶树的生长,所以贵州的茶也是你应该注目的:最有名的当数都匀毛尖与湄潭翠芽,这两种茶最好是〈明前茶〉。
还有凤岗的富硒茶、石阡苔茶等。这些茶只要用泉水泡,那香味醇厚的滋味会让你还想永久拥有。我有一个广州朋友来贵阳,品了我沏的特级湄潭翠芽后,从此就专喝贵州茶了,每年春天都给他买。第三说一下特色食品:最有名的当数〈老干妈〉,这是从小摊主摸索出来的民间调料,系列产品能适应全国各地人们的口味,已经走向了世界。第二是清镇〈刘姨妈黄粑〉,每逢春节,广卅。
重庆、云南等客商排队等货。这种黄粑用料粗细粮搭配,香、糯、甜适中,可烤可炸,也可作为早餐,很方便。第三是花溪牛肉粉:这是我亲眼看到发展壮大的特色小吃,可根据你的喜爱添加各种辅料,在我住的花溪本店,要排队才能吃到,可以说这是贵州最平民化的美食,花不到20元就能饱口福,很接地气!其它还有贵阳的〈肠旺面〉、杨姨妈丝娃娃,凯里的〈酸汤鱼〉,都匀的〈沈家牛杂〉,兴义的〈二块粑〉,安顺的幺铺〈毛肚火锅〉等。
这里要特别提一下贵州的赤水市的各类竹笋。以上说到的有些产品不能带,但你可以在品味后把美好的享受体验带回去告诉亲朋好友,这也是礼物! 第四说一下用品类:最著名的是安顺蜡染,可做成包、壁掛、衣服、桌布等。 声明一下:我不是经商的,也不做广告代理,我真心欢迎朋友们来贵州旅游,享受爽歪歪的夏季,看不同季带的美景,品评贵州的优势与不足,你玩得尽兴我也快乐!。
贵州有什么特产是拿得出手带给朋友的?
作为一名贵州人给你推荐一下带哪些东西合适又不会被坑。茅台贵州最出名的是啥?茅台啊,带茅台是最合适的,不管对方喝酒不喝酒都可以送这个。价值高,可以收藏,不会贬值,不会过期越放越香,越放价值越高!在外地难以买到真茅台,贵州这边相对好买一些。一瓶茅台一两千块钱,送人也彰显阔气。不过茅台太贵,而且送人一般都是送两瓶酒吧。
像我这种根本就买不起,所以我们可以再看看别的。贵州辣子鸡贵州的辣子鸡还是很有特色的,非常的香,辣得有味道。如果朋友是喜欢吃辣的,送这个很合适,尝试与其他地方不一样的辣子鸡。一般辣子鸡做得红火的店面都有真空包装,还有包装盒,精美大方,价格在30元一斤到50元一斤左右,一般一盒100块钱,还是可以入手的。
苗族银饰贵州是一个多民族地区,带点民族特色的东西也是非常合适的。在这些民族工艺品当中,选苗族银饰比较受用些,如果你买侗族服饰之类的,你又不可能穿,有些苗族银饰你还可以戴。而且苗族的银饰做工非常精美,很漂亮。如果你看过贵州的一些宣传片,那些民族女孩头上戴的银饰,基本上就是苗族银饰了,是不是很漂亮?玉屏萧笛估计这个很多人没听说过,我老家是玉屏的,给大家推荐一下。
玉屏萧笛是贵州三宝(仁怀茅台、大方瓷器、玉屏萧笛)之一,搞民族音乐的应该会听过这个。曾经拿过巴拿马博览会金奖的,只是这个受众面太小了,所以名声不大。但是不论是做工还是音质那是相当不错的,所以如果你朋友有搞音乐的可以考虑带这个,萧笛的价格在几十元到几百元不等!此外还有一些其他的波波糖、刺梨干之类的,不过这两种我们本地人还是吃的比较少的。
请客观的评论下贵州茶在全国处于一个什么样的水平?
贵州的茶其实很多是好茶,特别是黔北地区的,比如遵义湄潭的毛尖,正安的白茶等,品质都还不赖,但却没有像贵州的茅台酒那么出名,可能是茶的产业没有酒产业那么牛,也有可能是宣传的原因,外界知道的并不像想象中那么广泛吧。△贵州湄潭茶海其实如果说真的要说茶的品质,贵州的茶和福建的茶,都很有名气,两个地方纬度其实大致相同,福建属于沿海,比如武夷山的大红袍,对外宣传和推广运营方面就做得很到位,而贵州的茶,原先可能是因为交通不那么方便的原因,大山里的茶跟外界的交流很少,但是现在越来越多的人开始往贵州这方面寻求商机,我知道就有不少福建人在贵州做生意的,这里面肯定也少不了茶产业的。
△贵州大桥可能是开放程度的原因吧,贵州本地的人相对比较质朴,对于商业的思维和逻辑可能还是和福建、广东这些地方的有所不同,沿海地带的人头脑都更加活泛一些。贵州的有些茶农种了茶,以不那么高的价格卖给了外省商人,外省商人稍微只要一包装,一打广告,可能就会卖出高价来,在贵州本地,这种“运营”的思维,可能还是不那么到位的。
传统固然有好处,但是对于西部这种开放程度本来就没那么全面的地区而言,如果在商业的思维上,保持得过于传统,没有创新,就几乎无异于故步自封了。△贵阳国际人才城我们说,现在贵州的高铁也通了,高速也密了,交通条件得到了相当大的改善,而且大城市的建设,比如贵阳也是如火如荼,城市的高楼建筑很多时候还刷屏社交媒体,但是,光有高楼,光有路桥是不够的,硬件方面完善了,最重要的是思维和观念,这些软件层面的东西,就需要大量吸引高学历的人才,特别是985/211的名校硕博士、有见识的海外人才,为这片土地带来外界新的观念和认识,才能促进包括茶产业的其他各行各业的跨越升级。