金骏眉全部是单芽采摘，5~6万个芽头才能制作1斤干茶，非常不容易。正山小种是红茶的鼻祖，400年多前诞生于福建武夷山桐木村，而金骏眉是2005年才创制，在茶叶几千年的历史中，算是新创的一款茶了，推出之后就引爆的市场，受到茶友们的追捧。有一种情况混杂了其他茶品种。

金骏眉属于什么茶？它的特点是什么？

茶的故事来回答这两个问题：首先金骏眉在茶叶大类中属于红茶细分下来属于正山小种红茶的一个最高等级。所以一句话概括，金骏眉就是最高等级的正山小种。正山小种是红茶的鼻祖，400年多前诞生于福建武夷山桐木村，而金骏眉是2005年才创制，在茶叶几千年的历史中，算是新创的一款茶了，推出之后就引爆的市场，受到茶友们的追捧。

一款珍贵的茶，需要一个好听的名字。之所以叫金骏眉，原因在于它略带金色的毫毛，让人想起骏马的鬃毛，也有说是取自创始者之一梁骏德先生的名字。茶形似眉，“眉”字也有长寿，长久之意，因此得名金骏眉。金骏眉全部是单芽采摘，5~6万个芽头才能制作1斤干茶，非常不容易。原料如果出自桐木村，就是最正宗的原产金骏眉，也叫正山金骏眉，产量非常有限。

因此为了满足需求，桐木村周边，或者是武夷山其它茶园，按同样采摘要求和工艺制作而成的，也可以叫金骏眉，但口感上会有区别。金骏眉的特点金骏眉经过正山小种的新工艺制成，茶叶细嫩，色泽乌黑中透着金黄。这也是我们初步从外观上可以鉴别的金骏眉的特征，如果你看到金灿灿的，全是毫毛的嫩芽，别人说是正山、桐木村的金骏眉，可要小心咯。

我家种的黄金芽茶叶叶片不黄是什么原因造成的？

首先我先问一下，您是不是安吉人?是安吉的话，我有点班门弄斧，不敢回答，不是因为茶种，是因为产地，中国茶叶的通病一旦有了一个产地标识，身价就上涨几倍，一切理由都没有价格高是硬道理。其实对黄金芽的认识我也只是在叶绿素缺失，叶片成黄色或金黄色的范围，黄金芽里面的几号几号还没有你们认识多。你说的叶片不够黄能不能从以下几个方面去考虑:第一是茶种的变异，就像你们说的黄金芽有几种，有金黄的，偏黄的，杏黄的，种类不同，颜色也不同。

就像龙井43里面的青梗和红梗，外观差别很小，叶片的形状，芽型都很相像，做起来以后干茶泡开有差别；第二是种植土壤的差别，同一批茶种种在山坡，岙谷，平地以及沙地，泥地等等条件不同，茶叶的品质不同，白茶黄金芽龙井43等等合适做高档绿茶的茶种有个现象，泥地泥田，特别是淤泥的茶地上的茶叶颜色口味香味上不是上乘，反而是瘦山的沙土地上的茶叶口味比较好；第三是管理上的肥料，对绿茶来说过度的氮肥，种植的茶叶，颜色太绿甚至深绿色，同时口感上苦涩味也会增加。

茶树的茶叶很黄是为什么？是病了还是什么其他原因？

茶树的树叶很黄，是病了还是其他原因？光看题主的提供的图片不能很清晰判断。最有可能的情况，就是根系不好。单株茶树生理上就不够健壮，扦插苗没有继承母株的优良特点，蔫。这样的茶树，水肥都吸收不了，一到夏季，温度一高，会慢慢枯掉。也有可能，是水土的原因，那片茶树的土质不够好，沙土居多，不蓄水蓄肥。或者是后期，管理不到位，造成的水肥差异化。

还有一种情况混杂了其他茶品种。比如，安吉白茶里的黄金芽。大家印象中的茶叶颜色都是绿色的，但黄金芽就不一样，叶黄，芽黄，通体金黄。它是一种光照敏感性，黄色变异新品种。上世纪末，在余姚茶场偶然发现，后经繁殖培育慢慢推广，但管理难度大，茶叶经济价值高。还有一个要关注的点，是病害。照片上看，除了颜色发黄，还有叶片边缘发生了焦状。

且第二张图，隐隐约约能看到，有其他单株上也发现枯黄焦偏。考虑下，茶叶的芽枯病。茶芽枯病。叶上叶尖或叶缘产生黄色黄褐色，慢慢扩展成枯焦状，萎缩，叶片易碎扭曲。这是一种低温病害，温度在15-20℃之间，最容易发病。温度升高以后，病害停止发展。单株间茶树的抗病性差异，一般发芽早的茶叶，更容易得这种情况。采摘结束后，适量喷药水。