众所周知，铁观音是一种非常受欢迎的茶叶，其独特的清香和口感深受广大茶友的喜爱，要想泡出一杯美味可口的铁观音，了解并掌握正确的泡茶工序是必不可少的，下面，我们就一起来了解一下铁观音泡茶工序吧。

步骤一：备具与取叶

我们需要准备好泡茶的器具和茶叶，我们会选用紫砂壶或者盖碗杯来泡茶，同时需要备好茶盘、茶匙、茶则、公道杯等器具，在茶叶方面，我们通常选用优质的铁观音茶叶，在取叶时，要注意适量，不要过多也不要过少。

案例：想象一下，你在招待朋友时，精心挑选了一包优质的铁观音茶叶，并将其放入准备好的紫砂壶中，这就像是你给朋友准备了一份精美的礼物，让他们感受到你的用心。

步骤二：温具与温茶

接下来，我们需要将茶具清洗干净，并倒入热水温具，我们还需要将热水冲泡铁观音茶叶，让其吸收一定温度，这一步可以让茶叶更好地发挥出香气和滋味。

案例：当你将热水倒入茶具时，就像是给茶叶做了一个热身运动，让它们能够更好地展现出自己的魅力。

步骤三：投茶与冲泡

投茶时，要注意茶叶的投放量，一克到三克的茶叶即可，我们需要将热水冲入茶壶或者茶杯中，开始泡茶，这一步就像是给茶叶注入生命之水，让它们翩翩起舞。

案例：想象一下，你正在给一群朋友泡茶，你优雅地将热水注入茶壶中，茶叶在水中翻滚、舒展，就像是优美的舞蹈演员在舞台上表演。

步骤四：奉茶

当茶泡好之后，我们需要将茶倒进品茗杯中，并奉给品茶的朋友们，这一步就像是分享你的劳动成果，让朋友们一起品味这杯清香美味的铁观音。

案例：当你将一杯香气扑鼻的铁观音递给朋友时，就像是分享了一份美味的蛋糕或者糖果，让你们之间的感情更加亲密无间。