相信不少网友对安溪的铁观音不是很了解，安溪铁观音有中国十大名茶之称，安溪铁观音属于乌龙茶。铁观音的工艺流程掛在网上，安澳茶管委会又制止不住其他地冒名制作铁观音。铁观音原产地是福建安溪。铁观音可以区分几个品种:本山，属于铁观音的一种，叶片比较小，叶面平直，叶缘不整齐，口号属于清香。

头条上卖的铁观音质量咋样？

中国最乱的茶叶品种市场就是铁观音了。铁观音原产地是福建安溪。由于管理不善，不仅福建省，连广东浙江江苏等地企业均做铁观音。铁观音属于微发酵茶，按工艺规定的发酵程度应在10%左右，但产地不同，发酵程度也不同，有的超过50%。铁观音的工艺流程掛在网上，安澳茶管委会又制止不住其他地冒名制作铁观音。不像大红袍，武夷山地区茶管局管理的严，非武夷山地区若用大红袍品牌被武夷山茶管局知道了，又是查处又是起诉的。

福建人是如何评价铁观音茶叶的品质呢？

感谢你的邀请本人虽然不是福建人，但是在福建生活了很多年，而且地点正是福建安溪县，就是盛产铁观音的地方，所以在那生活的几年了我也对茶叶有了很多的了解，本身个人爱好原因对茶叶也有一种喜爱之情。相信不少网友对安溪的铁观音还不是很了解，安溪铁观音有中国十大名茶之称，安溪铁观音属于乌龙茶。安溪铁观音之所以被誉为十大名茶之一，其原因是铁观音茶叶的品质相当不错，而且还有一定的保健疗效，有抗衰老、抗动脉硬化等疗效，经常和安溪的铁观音还有助于减肥，可以热水降火等疗效。

安溪的茶农对自己种植的铁观音十分用心，追求品质而不在乎每年的数量，对采集回来的茶叶十分严谨筛选，确保茶叶是高质量。安溪铁观音每家农户对于自己经营的茶都十分有信心，因为它们不掺加任何的肥料和农药，全部都是纯天然的。不管是从种植到采摘再到茶叶制作每到工序都是很有讲究，福建安溪铁观音茶叶的品质确实是不错的选择。

如何评价铁观音茶？真正的铁观音茶是什么样子的呢？

感谢悟空问答平台！本号致力于名茶推广，生态茶推广，古树茶推广，茶叶知识分享！铁观音属于乌龙茶系列，也叫作青茶，属于半发酵茶叶，铁观音清香型，浓香型区分！铁观音主产区，福建安溪的感德，祥华，西坪，近几年茶叶种植面积增大，附近的永春，蓬莱等均有种植，铁观音茶从原始的口味有新的变化。铁观音可以区分几个品种:本山，属于铁观音的一种，叶片比较小，叶面平直，叶缘不整齐，口号属于清香。