听着古风古曲,沏上一壶热茶,在茶气氤氲间再细细品上一盏茶,人生快意大抵如此。为进一步弘扬茶文化,浙江省杭州市萧山区人社局联合团区委、区总工会、杭州萧山茶文化研究会,近日举办了一场茶艺师技能比武大赛,18名参赛选手“斗茶”,也带来了一场经典优雅的茶艺表演。
本次技能比武分规定茶艺表演和自创茶艺表演两部分。其中,规定茶艺表演要求9名选手一组,赛前从组委会提供的绿茶、乌龙茶、红茶三种茶样中抽取一种进行冲泡,时间不超过15分钟。茶汤质量、茶艺表演、选手的仪容仪表、茶席布置及时间均为最终成绩的参考因素。
自创茶艺表演,重点是在“创新”二字上,要求参赛选手,立意新颖,有原创性。这一环节,参赛选手自主性强了很多,可以自己选择茶具、茶席布置、泡茶的手法、音乐和服饰,但是要求将解说、表演、泡茶恰好地融为一体。
“茶汤温度要适宜,汤色透亮均匀,滋味鲜醇爽口;表演动作连绵、轻柔、圆和……”比赛评委介绍,中国茶艺并不只是简单饮茶,更讲究饮茶的意境。选手在表演时,要做到茶美、器美、水美、意境美、形态美、动作美,达到结果美与过程美的完美结合,让欣赏者得到物质和精神上的双重享受。而选手们要用艺术的手法表现茶的冲泡过程,并充分展示茶的色、香、味、形最佳品质。最后,评委按照茶艺创新、茶汤质量、茶艺演示、礼仪仪表、茶席布置、茶艺解说等方面,对表演进行综合评判打分。
记者了解到,本次比赛前3名获奖选手将获得由萧山区人社局颁发的高级工职业资格证书,同时被萧山区总工会授予“萧山区技术能手”称号;前6名获奖选手(35周岁以下),经团区委认定后授予“萧山区优秀青年岗位能手” 称号,其中第一名选手由团区委推荐团市委授予“杭州市优秀青年岗位能手”荣誉称号。