岳阳独特的地理位置造就了岳阳的特产丰富多样，从每个县区来说吧。打个比方，如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适，与铁观音、金骏眉相比也不合理，因为都不属一种茶系，怎能作比较？信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类，如果排名也应该在绿茶类中比较，信阳毛尖品质优良，个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。

岳阳有什么特产？

岳阳的特产，有吃的，有用的，其实很多属于岳阳的特产，都是自己的推广做得不够，导致许多特色都一直没有被发展壮大起来。岳阳独特的地理位置造就了岳阳的特产丰富多样，从每个县区来说吧。华容（团子，在岳阳本地可以说相当出名了，可蒸可煎可烤，口味都不一样哦！另外，华容的芥菜，也是名气比较大的。华容道皱皮柑，华容大湖胖头鱼、华容豆筋等 ）。

君山（钱粮湖风干鱼，钱粮湖鸭火锅，广兴洲大白菜、君山银鱼，君山银针、毛尖味道也很好，团湖的荷花与湖藕，君山岛上的斑竹，君山仙酒-龟蛇酒，堤蒿、芦笋等）岳阳县（张古英油豆腐，铁山水库的刁子鱼，岳阳县特色的草菌，农家腊肉，酥肉等）岳阳市（兰花萝卜，顶糕，九哥酱板鸭，岳州扇，岳州窑等）湘阴县（湘阴藠头，樟树港辣椒，麻辣野鸭等）汨罗市（长乐甜酒，三江板栗，川山绣品，川山毛笔等）临湘市（龙窖酱菜、腐乳，临湘黑茶，湖彩蛋，坦渡西瓜）云溪区（白泥湖大闸蟹）平江县（平江酱干，平江火焙鱼，“十三村”酱菜等）。

河南信阳的信阳毛尖茶在中国属于哪个水平？

这样笼统的排名有些偏颇。中国常见茶叶分为好多派系，比如按茶色分绿红青白黑等，按发酵与否分不发酵半发酵全发酵等，另外还分按产地和工艺划分。打个比方，如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适，与铁观音、金骏眉相比也不合理，因为都不属一种茶系，怎能作比较？信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类，如果排名也应该在绿茶类中比较，信阳毛尖品质优良，个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。