根据“最喜欢的普洱茶（生茶）口感”调查，回味长、甘甜、花果香，晚上试配一下，刚收工，记记心得。

首先，找了老的春茶，拼了个基料，满足了“回味长、甘甜、花果香”的特诊，特别是回味，试茶的朋友都一致推从，没得说。缺点是润度欠，香气的香型偏硬，花香杨，果香不足，特别是涩味太强，口腔里有稍干燥的感觉。对于刚烈有余，柔美不够，试图调和一下，就有了今晚的拼配实验。

晚上静静的，选了今年几款布朗、巴达的优秀毛茶，试拼调和。这几个毛茶，嫩度够，滋味丰满，润度够，有的香气杨，有的滋味润厚。这些优秀的茶，特别是鲜爽度好，滋味润，香气扬的茶拼入后，大失所望，优优得负啊！所有茶的优点都没有了，基茶的优点没了，调和茶的优点也没了，拼好的茶，滋味怪异混乱，香气冗杂低沉，草味明显带辛味。郁闷！

重新选料，试了一个布朗山的中壮料，嫩度稍低，滋味苦底重，回味尚可，香气低，尝试一下差异化搭配吧。以25%的比例拼入基料，审评杯开汤。

出汤，基料，汤色黄浓明亮，拼配料，汤色黄明，稍青绿，看着就有了感觉，悦目。拼配料茶汤入口，差点惊呼出来，很是震撼，锐锐的花香，朋友疑惑的问，是不是“塑料味”，怎么这么高的香气，再呷一口，确实是花香，太神奇了！25%低香气的配料，怎么会激发出这么好的香气呢？这就是拼配的相乘效应了。再尝滋味，鲜爽度、润度，比基料似乎大幅提高了，美啊。试拼了第二次，满意。

明天再试，开心的一天。