茶文明旅游同时也动员水果蔬菜、家禽、鱼类等农副产物的贩卖

　　茶文明旅游同时也动员水果蔬菜、家禽、鱼类等农副产物的贩卖。很多茶区还开设了“茶家乐”举动，开设餐馆、旅店、文娱场合，完美欢迎设备，耽误旅客的停止工夫，增长了餐饮、留宿等项目标支出，为乡村生齿创立更多的失业时机，进一步操纵乡村盈余劳动力，成为乡村经济稳步开展的经济增加点，真正把茶财产和旅游业奇妙攀亲，完成财产转型晋级。

　　茶家乐以茶为媒成都茶室文明的形貌，将采茶、制茶、品茶、论茶、赏茶、购茶等茶文明中心体验有机分离起来。四川雅安名山县较早展开茶家乐，2007年雅安市旅游局茶家乐给出的界说是：贩卖蒙顶山名茶系列（包罗甘露成都茶室文明的形貌、石花、毛峰、黄芽等系列茶）；具有固体和液体饮料（速溶茶、茶可乐、多味茶罐装茶饮料、茶酒等）、茶叶食物（茶糖、茶叶饼干等）；有茶膳系列（8-10个茶菜品）；有参观茶园；有现场采茶、制茶等旅客到场性强的项目。今朝名山县有近30家村落旅游欢迎点，茶家乐曾经成为该地域茶农的主要支出滥觞。2007年，万亩生态参观茶园胜利申报为天下农业旅游树模点，使名山万亩生态参观茶园成为名山旅游的新景观，鞭策了茶文明、茶财产、茶旅游、茶经济的有机交融。

　　近几年来，茶文明旅游开展热火朝天，构成了一条“茶经济树”，给全部茶业、旅游业以致全部社会带来了诸多“正能量”。茶文明旅游的开展，扩展了茶叶影响力成都茶室文明的形貌，刺激了茶叶消耗，培养了茶叶消耗，盘活了全部茶市，增进茶业安康有序地开展，茶文明旅游曾经成为中国茶财产开展的新的增加点。茶文明旅游间接面向市场，起着龙头感化，把茶旅景点、茶品购物、茶食餐饮、茶会文娱、茶旅留宿、茶俗风情等旅游项目勾通起来，构成以文明旅游为中心的茶旅游消耗，极大地增进了旅游业的开展。开展茶文明旅游，令人们熟悉到生态情况的主要性，这在必然水平上庇护了茶区生态情况，增进茶业可连续开展。陈腐的茶事举动也因旅游业的开展而从头抖擞了性命力，一些非物资文明遗产得到了庇护。茶文明的开展，带来了一缕沁民气脾的清风，增进社会调和开展。

　　一些产茶区主动开展茶文明旅游，为陈腐的茶业注入了新的生机。开展茶文明旅游成为茶财产挣脱出口窘境、连结安康开展的有用路子之一。近年来杭州市主动促进茶旅游，开展茶经济，推出了“茶为国饮，杭为茶都”的标语，胜利将茶叶改变成为经济开展的强有力的鞭策剂。有些产茶区仅把茶叶消费作为财产标的目的，只正视茶叶的经济代价，无视了其本身蕴涵的文明代价，使其综合效益还没有获得充实表现。产茶区应鼎力发掘其独有的茶文明潜力成都茶室文明的形貌，牵引处所经济疾速开展。

　　余悦传授，出名茶文明专家、民风研讨专家，“中国茶文明学”首倡者与实际奠定人，“悦读茶书会”提倡者与鞭策者。

　　2013年头，中心厉行节俭节省之风，提出了“八项划定”、“六项禁令”，一工夫高级茶叶市场显得冷落，有些茶店为了促销茶叶而挖空心思，无锡的一些茶店便推出“买茶送农家乐”的举动，有客人到茶老板熟习的茶园买茶叶，则可免费供给往返接送和旅游景区的门票茶室汗青布景。

　　曾任《文艺实际家》、《内部论坛》、《鄱阳湖学刊》主编，《江西社会科学》杂志社社长、主编成都茶室文明的形貌，江西省期刊协会副会长，得到首届江西省“十佳出书事情者”、首届江西省“十佳期刊编纂”等声誉称呼；兼任江西农业大学南昌商学院茶艺导师、南昌女子职业黉舍初级茶艺参谋、江西播送电视大学茶文明专业建立委员会主任等。

　　在信息爆炸确当今社会，茶叶市场所作非常剧烈，各产茶区费经心机宣扬，以进步茶叶的出名度。可是在品牌打造过程当中，出名度只是根底，枢纽仍是要培育消耗者对此品牌茶叶的偏心度和忠实度。经由过程开展茶文明旅游，为旅客和茶叶供给联络纽带，能让爱茶人更理解茶叶，也让很多本来不品茗的旅客喜好上了茶。开展茶文明旅游，对茶产地的企业而言，川流不息的旅客可以给他们带来间接的经济效益，更是一种绝佳的品牌营销。

　　一般茶园投入资金较少，茶园办理集约，茶叶单产低，并且品格也很差，缺少市场所作力，大大都茶农的支出不高，如许对茶园的投入更少，茶叶的产量和质量都没法进步。若想走出恶性轮回，必需拓宽思绪，对传统的消费方法停止立异，调解经济构造。因为茶叶的采摘具有时节性，忙闲有致，为亦农亦商缔造了优良的前提。茶树四时常青，茶园不只具有经济代价，另有很高的欣赏代价。很多茶园的生态情况很好，我国推行有机茶多年茶室汗青布景，茶叶是绿色食物成都茶室文明的形貌，茶区大多无任何净化，广阔茶农不但耕作了地盘，更栽种了“光景”茶室汗青布景，组成如诗如画的农耕画面，这些对久居都会的人们觉得非常新颖。开展茶文明旅游带来一系列的经济效益，旅客来茶园旅游，不但为参观旅游、体验制茶等，大部门人还会购置茶叶归去品味，完成茶叶的终端贩卖，削减中心环节，构成口碑效益。

　　江西省社会科学院首席研讨员、中国茶文明重点学科带头人，《茶艺师国度职业尺度》总编缉、天下《茶艺师》培训审定课本主编，中百姓风学会茶艺研讨专业委员会主任、万里茶道（中国）合作体副主席，江西省民风与文明遗产学会会长，硕士研讨生导师，享用国务院特别补助专家。

　　2011年中国社会科学院都会开展与情况研讨所公布的《中国都会开展陈述No.4聚焦民生》显现，今朝我国城乡支出差异比为3.23：1，成为天下上城乡支出差异最大的国度之一。产茶大省贵州、云南的城乡支出差异比位居天下第1、二。“三农”成绩是我国经济社会片面和谐开展要面临和处理的主要成绩之一，乡村的不变、农业的连续开展和农人支出的连续增长关于开展“调和社会”意义严重。作为当代旅游业的一个新亮点，茶业旅游在增进乡村不变，农业财产构造调解，茶农致富等方面能够阐扬主要感化，是处理“三农”成绩的一条新路子。

　　掌管天下和省级课题16项，揭晓论文200多篇，《新汉文摘》、人大复印材料、《中国社会科学文摘》等转载多篇；撰写册本60多本。屡次到美国、法国、日本、韩国、澳大利亚等国度和香港、澳门、台湾等地，停止讲学与交换。