鲜切菊花怎么储存,胎菊花怎么储存

  2024-06-17 15:02          0

下面我们就从它们的区别来认识这三种菊花。菊花为菊科植物菊的干燥头状花序,按产地以及加工方法不同,分为滁菊、贡菊、亳菊、杭菊、及怀菊。野生菊花含野菊花内酯、菊醇、氨基酸、微量元素等多种活性成分,其水提取液对心血管系统有明显保护作用。贡菊、杭白菊和胎菊都属于菊花,它们只是由于产地不同、加工的方法不同,因此命名也不一样。

夏季想泡菊花茶,白菊、胎菊、野菊花如何选?

炎炎夏日,沏一壶菊花茶,实属清凉解暑之良品。菊花为草本植物,是一种药食同源的植物,其菊味浓郁,汤色淡黄而清透,是人们喜爱的花茶饮品之一。菊花为菊科植物菊的干燥头状花序,按产地以及加工方法不同,分为滁菊、贡菊、亳菊、杭菊、及怀菊。因花有黄、白二色,以及加工方法不同,又有多种品类。杭白菊其性甘、微寒,具有疏风热、平肝明目、清热解毒的功效,可以消炎、明目、降压及降脂。

用于治疗湿热黄疸、水肿尿少、胃痛食少等症。咽喉肿痛时,白菊最好。适合头昏目赤、风热感冒、咽疼及血压高的人饮用。杭白菊泡茶,味道清醇甘美,加入枸杞可增强养肝明目的作用,特别适合喜欢上网和上班族泡茶饮用。胎菊是杭白菊中的一种,胎菊是杭白菊的花蕾阶段。在杭白菊花朵未完全张开的时候采摘下来,经干燥加工,选用头序花蕾初开的嫩芽,精心蒸制,烘焙而成。

因胎菊仍处于花蕾状态,保留了花粉,营养价值更高。具有清肝明目、健胃和脾、润喉解渴、去湿解燥、提神醒脑、美容养颜、增强生命力、抗衰老的功效。风热感冒、口腔溃疡、目赤羞明、小便黄等可以饮用。杭白菊和胎菊,性微寒,所以脾胃虚寒的人,不宜多饮。胎菊品质上乘,是一种上好的菊花茶,其味道纯正、汤色金黄,含花蜜的清香,久泡不散。

胎菊能有效减轻电脑辐射对眼睛的伤害,加入适量枸杞、麦冬泡饮,具养肝明目的作用,尤其特别适合居家和上班族泡茶饮用。野菊花为菊科植物野菊的干燥头状花序,花序呈球形,棕黄色,性苦辛泄散,微寒能清,善消散痈肿,有治热毒疮痈之要药的美称,又能疏散风热,降压,用于风热感冒、咽喉肿痛、目赤肿痛、头痛眩晕和高血压。具消炎作用,清热解毒消肿的功效最强。

对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、链球菌、大肠杆菌、流感病毒均有抑制作用。野生菊花含野菊花内酯、菊醇、氨基酸、微量元素等多种活性成分,其水提取液对心血管系统有明显保护作用。具有杀菌、抑菌、消炎、预防上呼吸道感染和慢性肠炎等药理作用。泡茶喝,用于有咽炎、扁桃体炎的上感,效果明显。野菊花味苦,泡茶饮用口感不是人人都能接受的,常以入药为主。

白菊、胎菊、野菊花都具有清热解毒的功效,均可用于风热感冒、高血压,既能清热解毒、平肝明目又能抑菌降压。然野菊花功效与作用强烈,苦寒性更重,尤善于治热毒疮痈,对上呼吸道感染的扁桃体炎、咽喉肿痛,泡水代茶饮,有明显疗效。因过于寒凉,一般情况下不要喝野菊花,以免损伤脾胃的阳气,造成胃肠不适、大便糖稀等不良反应。

贡菊、杭白菊和胎菊有什么区别,功效一样吗?

贡菊、杭白菊和胎菊都属于菊花,它们只是由于产地不同、加工的方法不同,因此命名也不一样。在功效上,三者都差不多,都性微寒味甘苦,归肺、肝经。均具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效,常用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、目暗昏花、疮痈肿毒等症。当然三者由于产地和加工方法不同,它们也会有一些区别。下面我们就从它们的区别来认识这三种菊花。

一、品种区别杭白菊也称小汤黄、小白菊,主要产于浙江省桐乡市,产地并非我们看字面上所以为的杭州额,它是桐乡地区的特产。它是花蕾全部开放后才采摘下来的。胎菊也称蕾菊,是杭白菊未开放的花蕾,10月末第一批采摘质量最好。胎菊是杭白菊中的上品,作为礼品一般都是用胎菊。贡菊也是花蕾全部开放后才采摘下来的,有“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊。

二、性状区别杭白菊中间有深色花心;胎菊,颗粒壮米黄色,大小均匀、紧凑;贡菊基本都是花瓣儿,颜色泛白,花心很小。如图所示:杭白菊胎菊贡菊三、工艺区别杭白菊是经过蒸熟后晒干的,它是粘在一起的饼状;胎菊是特级花选用的是头序花蕾初开经干燥加工、精心的蒸制,烘焙而成,具有独特的味道.稀少而颇为珍贵;贡菊是新鲜菊花直接烘干而成,它是一朵朵分开的,不是粘在一起呈饼状。