据研究显示，白茶中所含的黄酮类物质可以保护肝脏；白茶中含有丰富的维生素A，长期饮用可预防夜盲症与眼干燥症；白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功效；白茶含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

什么样的白茶具有收藏价值？

欢迎关注【懂茶帝】如果收藏白茶，建议最好还是收藏白牡丹和白毫银针，因为清明前后时间有限，产量不高，这样的才有升值空间。不是很建议收藏贡眉和寿眉，因为产量太大，哪里都可以做（当然不是说贡眉、寿眉就毫无收藏价值）。光说没图可能不太清楚，今天小懂就用茶友的投稿来实例说明一下，哪种白茶更有收藏价值。白毫银针单从照片看起来（也许会有一些误差）一号茶叶更好一些，一号茶叶晒的颜色比较纯，芽头比较肥壮一点；二号芽头比较小，晒的颜色有点变化了。

从汤色来看，两款汤色都不是很好，看着非常清淡。正常情况下，银针稍微闷着泡一下，应该有点金黄色才对。寿眉这是茶友投稿的2015年春的寿眉（见下图）这茶如果收藏没有太大的价值，因为这种茶收藏需要放的时间比较长才行。一般做的颜色比较均匀那种的还可以，但这款茶绿叶还很多，生青味应该会很重，收藏起来转化要花的时间也比较长，不是很适宜收藏。

如果不贵的话还行，喜欢的可以藏，不喜欢的就没必要。总结如果收藏白茶，建议最好还是收藏白牡丹和白毫银针，因为清明前后时间有限，产量不高，这样的才有升值空间。不是很建议收藏贡眉和寿眉，因为产量太大，哪里都可以做（当然不是说贡眉、寿眉就毫无收藏价值）。福安、政和、建瓯、建阳、云南茶掺进去，也可以做；到处晒晒都可以做，茶友们也很难看懂。

老白茶的功效与作用及禁忌有哪些？

老白茶的功效与作用及禁忌有哪些？ 老白茶具有清热润肺、驱寒等功效与作用。禁忌：饮用白茶是应注意，茶水不宜太浓，水温要求在95℃。白茶茶性偏寒，对于内热人群可在空腹时适量饮用。 老白茶有一年茶、三年药、七年宝的说法，常饮白茶可增强机体免疫力。白茶有很好的药效性能，可清热润肺、解酒醒酒、平肝益血、消炎解毒，还有调节血压、降低血脂、缓解疲劳等作用。

据研究显示，白茶中所含的黄酮类物质可以保护肝脏；白茶中还含有丰富的维生素A，长期饮用可预防夜盲症与眼干燥症；白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功效；白茶含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。