感谢头条邀请,关于紫砂壶泡茶一壶一茶的说法,没有人硬性规定,出于对茶和壶的体验来讲,是建议大家一把紫砂壶专业一种茶。如果仅仅是买一把紫砂壶用茶来养,而不是泡茶喝,也不建议用自来水来泡茶养壶,因为养壶与茶叶的茶汤有着极重要关系。但如果紫砂壶用来泡茶喝,那么对水的要求就更加的讲究了。
紫砂壶只能泡一种茶吗?
感谢头条邀请,关于紫砂壶泡茶一壶一茶的说法,没有人硬性规定,但是出于对茶和壶的体验来讲,还是建议大家一把紫砂壶专业一种茶。紫砂壶最大的属性是透气性,所以在泡茶时茶叶的味道会自然的吸附到紫砂壶中,这样在使用以及日后泡茶时避免串味,所以建议一壶一茶中国茶叶的种类繁多,茶叶的口感、香气也不一样,所以专壶专用能更好的体现茶叶的口感。
用自来水养紫砂壶可以吗?
自来水可以养紫砂壶吗?如果紫砂壶不放置茶叶,仅仅用自来水养壶,当然是可以的啦,真紫砂泥料的壶就算不养,放在空气中日久也会发生包浆现象,只是时间更慢而已!购买一把紫砂壶,要是不用来泡茶,不用茶水来滋润养壶,似乎也少了喝茶把玩赏壶聊的人生雅趣。如果仅仅是买一把紫砂壶用茶来养,而不是泡茶喝,也不建议用自来水来泡茶养壶,因为养壶与茶叶的茶汤有着极重要关系。
但如果紫砂壶用来泡茶喝,那么对水的要求就更加的讲究了。明代张大复《梅花草堂笔谈》:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶也十分矣,八分之水试十分之茶,茶只八分耳”,说明水对茶的重要性,茶发于水,水乃茶之母。唐代陆羽的《茶经》对水的要求是“山水为上,江水为中,井水其下,其山水莲乳泉,石池漫流者上”。这是古人对于泡茶深音其精髓的总经验总结。
紫砂壶泡茶茶水放几天后水会粘稠是怎么回事呢?
我自己也碰到过这种事的,就是茶叶水时间太久了,内壁会生成一些粘稠的东西,赶紧清理干净吧!以后喝茶用完直接就冲干净,毕竟入口的东西,还是要干净点比较好,别把肚子喝坏了。。。我平时喝茶当天喝完的茶一般直接就倒掉了,时间久了会有茶垢,尤其是茶壶里面,不好清理的!素面朝天的壶好清理,花器极难清理,因为纹路太多,茶垢都在纹路里,所以我喝茶喜欢光器!因为好打理!我自己平时喝红茶最多,天气热的话就喝绿茶,喝的都是宜兴当地的茶叶!红茶以前喝喜欢浓,现在喝淡!绿茶无所谓了,但是太浓会很苦!相比较而言,绿茶用紫砂壶泡相对干净一点,红茶的茶垢就很明显啦!所以红茶选择紫泥最好!颜色挺配,绿茶选择段泥为佳!有些朋友喜欢晚上喝茶,有些则白天喝的多,但喝茶最终都是谈事的多!喝酒就是另外一回事啦!有句话总结的到位,万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶!喝茶基本都是谈事情的!我个人是比较喜欢喝茶的!我这么说吧,用心养壶,壶自然好看,千万不要偷懒,因为时间久了会影响使用,很脏的壶恐怕也会影响喝茶的心情吧!。