熟茶和生茶怎么泡,不同的普洱应该怎么泡

  2024-06-17 15:02          0

怎么分着喝?可自便,无须要谁来指定。生熟怎么分?就象烟酒习惯什么就选什么。干醒比较讲究,一般针对老生茶和老熟茶。熟茶,再好的口感,千万别相信是用高端茶发酵所制。很多茶友可能会忽略这个过程,拆开封存多年的老茶,直接就泡了。这个问题带有普遍性,非常好!值得点赞!普洱茶醒茶,一般可分为干醒和湿醒两种。

老生茶与老熟茶要怎样泡才好喝?

谢谢邀请,欢迎关注【茶物工坊】题主所说的老生茶与老熟茶,应该是指普洱茶中的生茶与熟茶,且存放多年的茶。这两种茶虽然有生熟之分,不过在冲泡上,可以采用一样的方法。首先,在器具选择上,采用紫砂壶来冲泡,应该是最佳的,其他陶制器具也可以。如果没有陶器,也可以采用瓷器盖碗。其次,醒茶。很多茶友可能会忽略这个过程,拆开封存多年的老茶,直接就泡了。

其实,存放多年的老茶,或多或少会有一些陈味、杂气。所以,最好的方法是,将老茶饼撬开,如果是散茶,就取出来,放在相对敞开的容器中(如陶罐),静置1-2周后再行冲泡。第三,洗一遍还是两遍?这是个问题。但没有严格的要求,因为老茶有陈味,如果你不能接受陈味,或者有心理障碍,就可以洗两遍。如果你觉得无所谓,也可以只洗一遍。

第四,水温。一定是沸水,普洱茶,尤其是老茶,都是可以用沸水冲泡的。第五,出水时间。一定要茶水分离,不能长时间浸泡。前几泡最好是快速出汤,10秒内就可以出汤。关于冲泡老普洱茶的注意事项主要是这些,如果没有说全,欢迎大家补充、指正。以上内容由“茶物工坊”提供,经常分享一些与茶相关的手工活儿,欢迎关注我们哦!。

普洱生茶和熟茶要怎么分配来喝?

我非专业人事依我个人观点:1、喝茶要据个人口感与体感来选择。无论是什么茶,都可算是如今社会的一种保健品或爱好。即可在体面的公共的场合出现,又可在普通百性家在享用。即可三五成群品,也可独饮。普洱茶,诺一定要按生普与熟普划分,请依据自己喜好来选择。怎么分着喝?可自便,无须要谁来指定。因为你我体质不一样,喜好也不一定相同。

2、生普中有品质上成的,拼配后口感类似(相近)的,也有品质较差(如味不好,缺点倍出,体感不适,夹杂农残,外观不洁……)根据自己条件,选择善品为佳,才能达到保健,享受地目的。诺只图个面子问题,请自便。无论是什么(生与熟,优与劣)茶,都不建意喝浓茶。象我,若有时间,早中晚各一泡。因为我只喝自家茶(也许是习惯)。

生熟怎么分?就象烟酒习惯什么就选什么。没有必要求同或投其所好。若都爱,可早中选生,晚选熟。3、若你的条件有,请选生茶好。熟茶,再好的口感,千万别相信是用高端茶发酵所制。仅仅使用发酵过程去除(降解)茶中的苦丶涩味。假如茶里还有其它东西只是被掩盖。总之,爱好是培养出来的。商人,不会给你讲他的产品不好。关于自己,若是爱了,不是要你要多高端大气,请选择上成普洱茶来喝。

普洱茶冲泡时,生茶、熟茶和老茶,分别是如何醒茶的?

诚谢头条邀请!普洱茶冲泡时,生茶、熟茶和老茶如何醒茶?多数人忽略了醒茶这一过程,尽管泡茶很努力,但不一定泡出很好的味道。这个问题带有普遍性,非常好!值得点赞!普洱茶醒茶,一般可分为干醒和湿醒两种。湿醒比较适合新茶(包括生熟)。新茶喝多少醒多少,成品新茶撬散的要领是尽可能保持芽条完整,不可碎断太多;搞的太碎影响耐泡度和过早的损耗营养物质。

可选用盖碗冲泡,最好不使用沸水(沸水容易损耗营养成分,减少冲泡次数),采用九十度水温可也,沿着杯壁以细水柱环绕注满为止,快速出汤,这一洗茶过程也是醒茶过程,根据茶质可洗茶一至两次,也等于醒茶一至两次。如果是冲泡老散茶,同样需要湿醒。干醒比较讲究,一般针对老生茶和老熟茶。如果是成品茶,先撬散成薄片和小块状,大小以二至三克为宜;太大了醒不透,太小茶气香气易散失。

而后摊薄放在洁净敞开的牛皮纸盒或无异味的木盒上,在窗口适当通风的阴凉处静置一星期左右或更长,有些杂味重的可以醒茶二十天左右。而后收藏在原矿紫砂罐或建水紫陶罐里,合上盖子,蓄养茶气。以后随喝随取。干醒过的茶依然需湿醒一至两遍(干醒在前,湿醒在后),祛除不雅的味道。高品质老茶冲泡最好用上等砂铁壶和原矿紫砂壶,再配上优质山泉水,至此,一泡醇美甘甜的“琼浆玉液”呼之欲出了。