茶艺的灵魂就是陶冶心情。谢邀！茶艺的学习靠什么？问的很好。因此，茶艺的学习核心就是靠净化的心灵。我们可以体验一下，我们到一家茶馆喝茶，请茶艺给我们泡茶，无论是少男是少女，你会发现，无论少男少女，只要用心去泡制，用真实面孔的面对茶客，这一颦一笑，一娇一仄，一呆一痴，都会给茶水带来不同的味道。

学习茶艺需要靠什么？

谢邀！茶艺的学习靠什么？问的很好。以我的经验，茶艺的学习靠净化的心灵。凡是长期喝茶的人都知道，茶叶的品种千千万，个人是有偏好的，但绝不拒绝、排斥其他品种；茶叶的泡制方法也是千变万化，没有说哪个方法最优；茶具更是百花齐放，且各有所好，但也只是一个用具而已。茶艺的灵魂就是陶冶心情。我们知道，茶叶是自己泡，还是他人泡，都讲究一个心情，心情好时泡的茶就非常醇香，心情差的时候喝的茶就带点苦涩，市面上一切敬茶、请茶、拜茶等茶文化形式，其背后都预示着对人的心情的提携，总之，茶水就是养生文化的内涵之一。

因此，茶艺的学习核心就是靠净化的心灵。我们可以体验一下，我们到一家茶馆喝茶，请茶艺给我们泡茶，无论是少男还是少女，你会发现，无论少男少女，只要用心去泡制，用真实面孔的面对茶客，这一颦一笑，一娇一仄，一呆一痴，都会给茶水带来不同的味道。我对茶艺的体会是，让内心很干净的人给你泡茶，是茶艺的最高境界，而对茶品、茶水、茶具的知识面和熟练程度，只是在其次的序列。

用什么炉煮茶，不溢出？

1，我认为陶壶，个人煮茶早期亦有使用随手泡，后来换用“陶壶 电陶炉”的组合以后发现确实茶汤的汤感更上层楼。2，使用随手泡、电磁炉一类煮茶，热量在容器中的分布梯度过于不均，而且很难调节至小功率持续加热（即使调节为小功率，炉具也是通过大功率→停机→大功率的方式求得平均值上的低功率），这一点对于煮茶的汤感十分重要。

3，不推荐使用炭火、酒精灯明火热源，一来操作麻烦，二来有一定的危险性，特别是在冬日的密闭居室环境。电陶炉是热源中表现比较接近炭火同时安全性和操作便利性大为提升的选择。4，电陶炉推荐购买家用款型（不知如何形容，就是外观类似家用炒菜的电磁炉的那种，要两层炉圈可单独控制的，家庭使用更为多功能）而非专用的煮茶款（下边图片中的那款，只有一个炉圈，只能适配水壶），实际上在购买时两者价格是差不多的。

电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》里喝茶为什么那么麻烦？

品茶无论在哪个年代都是地位的象征，这些自古都是闲情逸致的贵族才有时间和心情精心研究的东西。中国作为茶道的故乡，历朝历代都有对茶的研究，即便现在讲究的人去茶馆喝茶还是工序繁杂。 唐代讲究的是煮茶，到了宋代盛行的是点茶。《知否》以宋代为背景，描写的又是上层社会女子闲情逸致的生活，自然会讲到对茶艺的研究，《正午阳光作为一个考究的团队，很细致逼真的还原了宋朝的点茶之法。

点茶法是宋代斗茶所用的方法，茶人自己饮用亦用此法，体现的是一种高超的技艺，一种意境的享受，是宋代上层社会的一种时尚，所以备受高门贵女们的推崇。 点茶跟煎茶不同，不再将茶煮沸，而是将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗中的茶。为了使茶末与水交融成一体，于是就发明了一种用细竹制作的工具，称为“茶筅”。

其实，点茶就是把茶瓶里烧好的水注入茶盏中。具体操作是： 在点茶时，先用瓶煎水，而后将研细茶末放入茶盏，放入少许沸水，先调成膏。所谓调膏，就是视茶盏大小，用勺挑上一定量的茶末放入茶盏，再注入瓶中沸水，将茶末调成浓膏状，以粘稠为度。 宋代蔡襄《茶录》载: “茶少汤多则云脚散，汤少茶多则粥面聚。

钞茶一钱七，先注汤，调令极匀，又添注入，环回去拂，汤上盏可四分则止，视其面色鲜白，着盏无水痕为绝佳。建安开试，以水痕先者为负，耐久者为胜”。 曰:“茶之佳品，皆点啜之。其煎啜之者，皆常品也”。表明宋代沏茶，时尚的是点茶。 点茶给人带来的是身心享受，能唤来无穷的回味。是上层女眷必备的技能，盛家就专门聘请嬷嬷教授女儿们学习点茶之术。