，如果茶叶受潮严重，变质了，发霉了，就要果断扔了，再贵的茶也不要再喝了。茶叶受潮了，是否能喝，这个要看具体情况。如果只是轻微受潮，或者受潮时间较短，没有出现霉变的情况，这种茶，经过处理，是可以喝的。一般来说，茶叶的含水率要保持在7%一下，超过7%就有受潮的可能，时间长了就会霉变。

如何预防茶叶受潮？

我家里是做茶厂的，主要走的批发，主要做绿茶，也带点红茶，常年跟茶叶打交道，对茶叶的保存问题还是知道点的。1.所有茶里面，绿茶是最难保存的。绿茶加工好后，放一个月，绝对要走味。茶叶加工好后，我们一般常温放7天就放冷库了。冷库温度常年保持在零下五度。夏茶我们加工好两天后就塞冷库了。如果自己家里的话，茶叶一个月内喝不完，就要密封好放冰箱的冷冻，记住先密封好，不然冰箱那么多杂七杂八的东西容易窜味，而且必须是冷冻，冷藏效果没那么好的，喝完一点再从冰箱取一点。

绿茶还有一个保存方法，可采用生石灰吸湿贮藏法，即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁筒等)，将生石灰块装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封，放置在阴凉干燥的环境中。杭州有很多茶农家里都是这样保存龙井茶的，效果也非常不错！2.红茶 白茶 普洱这几个品种，保存条件相对没那么严苛。

茶叶受潮了怎么办，还能吃吗？

谢邀！茶叶的吸湿性非常强，很容易吸收空气中的水分，进而受潮霉变。一般来说，茶叶的含水率要保持在7%一下，超过7%就有受潮的可能，时间长了就会霉变。茶叶受潮了，是否还能喝，这个要看具体情况。如果只是轻微受潮，或者受潮时间较短，没有出现霉变的情况，这种茶，经过处理，还是可以喝的。但是，如果茶叶受潮严重，变质了，发霉了，就要果断扔了，再贵的茶也不要再喝了。

霉变的东西不健康，有致癌风险，你懂的。那么茶叶如果轻微受潮，没有伤及内质，而且也没有霉变的话，该怎么处理呢？业内人士此前曾给懂茶帝分享过一些方法，再跟大家分享一下哈：第一，用电吹风机吹干燥。但不能用那种塑料的电吹风，高温长时间吹会有异味的。电吹风还有金属型的，用金属吹风机吹干比较好，干燥彻底后，肯定是可以喝的。

第二，如果量比较少，短时间内喝完，可以不用处理，或者放在日光下晒一阵子，但是时间不宜太长。据福鼎白茶资深人士介绍，在福鼎当地确实有这种做法，尤其是以前烘干设施没那么发达的情况下，茶叶含水量过高，或出现返青的时候，茶农就会将茶拿出去复晒。第三，如果茶叶的量比较大，面对受潮的茶叶，就一定要用专业的烘干设备进行烘干了。