为白茶产业提升献计献策,黄金芽茶产地在哪里

  2024-06-17 15:02          0

目前,我们这边除了开始大规模种植外,黄金芽茶苗的扦插也很火。安吉白茶茶叶的白色,也是茶树的变种,而黄金芽在白茶基础上再一次变异,所以,可以说黄金芽就是安吉白茶升级版。黄金芽,最近几年在我们浙江茶产区比较火,它的特点就是色泽金黄,汤色明黄,且氨基酸含量最为丰富。

黄金茶明年会火吗?

黄金芽,最近几年在我们浙江茶产区比较火,它的特点就是色泽金黄,汤色明黄,且氨基酸含量最为丰富。目前,在我们浙江,还有安徽江西部分地区都有种植,它的市场前景,以现在的亩产效益来看,还会继续火爆一段时间。从亩产效益上看,黄金芽虽然产量上不及其他绿茶品种,但总体也还过得去,最重要的是贵。以春茶为例,价格比安吉白茶还要高出一个档次,别的茶青100-200的时候,它400-500,干茶价格更为贵大几千,就算是夏茶,淡季它的干茶价格都上百。

所以,我们这边茶农其他品种的,很多都开始改种黄金芽了,包括我自己家。保守估计,就春茶得收益,只要管理好的,亩产不会低于1.5万。茶青贵了,茶农才会去大规模种植,干茶卖的好了,才会有更多加工户收购商去交易流通。另外,从目前市场接受度来看,黄金芽还是最高档绿茶品种佼佼者。它的外形实在是太突出了,金黄金黄,很多不怎么喝茶的甚至一看到就喜欢,且味道确实鲜爽,回甘足。

黄金芽的种植管理与安吉白茶种植相差不大,所以,在种植这块,比较省力,为大规模种植减轻了技术上难题。目前,我们这边除了开始大规模种植外,黄金芽茶苗的扦插也很火。茶苗的价格也很高,有的农户不种植茶叶,就靠扦插,一年的收入都十分可观,且茶苗的市场价最近几年还在走高。以我们茶农的角度看,什么品种效益最好什么就种什么,黄金芽无疑快赶上安吉白茶的地位了。

黄金芽这个茶叶品种好吗?

一,黄金芽是什么?根据相关资料介绍,黄金芽是属于绿茶工艺,做出来一款茶,茶树的鲜叶属于一种变异的茶叶,经过培育而成的茶树,黄金芽是安吉白茶的升级版。二,黄金芽,安吉白茶与白茶的关系,在很多人认为,安吉白茶是白茶,其实安吉白茶并不是我们从茶叶分类来划分的白茶,因为白茶是采摘鲜叶之后,只有萎凋,干燥的程序,不揉不捻不炒,白茶保存得当,可以长期保存。

安吉白茶和黄金芽是采取萎凋,杀青,揉捻,干燥的工艺流程,所以安吉白茶与黄金芽都是绿茶的范畴。安吉白茶茶叶的白色,也是茶树的变种,而黄金芽在白茶基础上再一次变异,所以,可以说黄金芽就是安吉白茶升级版。三,从科学研究分析和品饮的实践来看,黄金芽所含的氨基酸占到9%,安吉白茶是5—7%,所以黄金芽口感更加鲜爽甘甜,而且金黄色的茶叶在玻璃杯中慢慢沉浮翻腾,色彩缤纷,如梦似幻,不仅是养生的东西,而且让人精神愉悦,的确是茶届的新星。